Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Jesień za oknem w pełni. Spadające kolorowe liście, parasolki w rękach ludzi i ... zimowe kurtki? Tak, u mnie już raz pojawił się śnieg, więc chyba niektórzy boją się jego powrotu ;). Znajdując pod drzewami orzechy, kasztany czy żołędzie, pokładam jesz...

Kolorowa babka z dodatkiem kisielu, która będzie pięknie wyglądała na świątecznym stole. Składniki: 250 g masła 125 ml oleju 240 g cukru 32 g cukru wanilinowego  5 dużych jaj ( żółtka i białka oddzielnie ) 260 g mąki 3 płaskie łyżeczki proszku do piecz...

Najlepsze ciasto z bananami i czekoladą, jakie jadłam, wprost rozpływa się w ustach. Samo przygotowanie to kwestia 15 minut, ciasto... Czytaj dalej

Czy zdarzyło Wam się kiedyś obudzić w niedzielny poranek i z rozpaczą stwierdzić, że nie ma w domu niczego słodkiego do kawy? Zamiast pogrążać się melancholii, proponuję Wam wspaniały deser, który zrobicie w 20minut! Kłamałam. Przyg...

G’day! Jest taki dzień, kiedy w Australii i Nowej Zelandii wszyscy jak jeden mąż z melancholią sięgają po owsiane ciasteczka z płatkami kokosowymi i złocistym syropem cukrowym (golden syrup). W czasie I Wojny Światowej anzac biscuits były jednym z elem...

Murzynek z jabłkami i czekoladą...Sezon na jabłuszka uważam za otwarty, więc pewnie przez najbliższy czas będą królować w naszych kuchniach. Tu mam przepis na fajne wilgotne ciasto z jabłkami przełamane słodką czekoladą. Przede wszystkim bardzo szybkie...

PączkiPączki zazwyczaj jemy w tłusty czwartek i wtedy też je robimy. Myślę, że czasami nie zaszkodzi zrobić na niedzielę. Możemy je zrobić z czym tylko lubimy, z marmoladą, budyniem, nutellą czy innymi kremami.Składniki:600 g mąki3 jajka100 g roz...

Tarta z kremem mascarpone i brzoskwiniami...Ciasto:250 g mąkipół szklanki cukru pudru150 g masła2 żółtka1 łyżka gęstej śmietany 18 %Krem:500 g serka mascarponepół szklanki cukru pudru250 ml śmietany 30%Dodatkowo:Dowolne owoceWszystkie składniki na cias...

Roladki z kurczaka z pieczarkami i serem...Roladki z piersi kurczaka z pieczarkami i serem...Potrzebne będą:podwójna pierś z kurczaka250 g pieczarektrochę startego żółtego serasól, pieprzew. przyprawa do kurczakaZ podanej porcji wychodzi 6 roladek + ew...

Bitki wieprzowe z szynki są mniej znane niż te z karkówki czy tradycyjne wołowe. A szynka wieprzowa to chude, niedrogie i smaczne mięso, które warto wykorzystywać w kuchni nie tylko w postaci pieczeni. Same bitki to jeden z najprostszych pomysłów na sz...

Pyszny korzenny pudding chia. Ale dlaczego warto jeść te malutkie nasionka? Nasiona szałwii hiszpańskiej zawierają 20% białka, 34% tłuszczu, 25% błonnika pokarmowego (głównie rozpuszczalnego w wodzie, o wysokiej masie cząsteczkowej), znaczny poziom prz...

Ten schab nauczyłam się robic od mojej mamy. Mama często go robiła na niedzielne obiady bądź rodzinne spotkania. Mięsko jest Continue reading

składniki na ciast: 300 g mąki 220 g cukru 250 g margaryny lub masła w temperaturze pokojowej 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 2 łyżki mleka 2 łyżki kakao 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia ok. 500 g wiśni wykonanie: Margarynę lub masło miksu...

Jeśli szukasz ciekawego dodatku do obiadu, to kuskus z daktylami może Cię pozytywnie zaskoczyć. Świetnie pasuje do ostrych dań. Sprawdzone przy okazji słodko-ostrych pałek kurczaka. Bardzo przyjemnie łagodzi pieczenie i wzbogaca danie. Taki kuskus jest...

Składniki: – 400 ml mleka – 400 ml wody (mineralna gazowana) – 2 jajka – 2 szklanki mąki – sól  szczypta – 100 g masła 0,5 kg borówki amerykańskiej

Botwinka do słoików to świetny sposób na zamknięcie trochę lata na zimę, bo głównie sezon na botwinkę u nas trwa od czerwca, jeszcze teraz w sierpniu możemy się nią cieszyć do woli. Ale kto twierdzi, że botwinka to tylko zupa Czytaj dalej ͛...