Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dawno nie robiłam placków ziemniaczanych, dlatego też postanowiłam nadrobić to niedopatrzenie i powstały packi z pysznymi dodatkami....

Korzystam ile mogę z bogactwa warzyw, dlatego ostatnio króluje u mnie kalafior, cukinie i wszystko o jeszcze smakuje mega pysznie. Ostatnio połączyłam pieczonego kalafiora z sosem czosnkowy. Prosto i pysznie.&n...

Od momentu przejścia na weganizm, gdy miałam ochotę na serek z dodatkami to robiłam go z orzechów nerkowca. Wczoraj przy okazji produkcji placków ziemniaczanych zrobiłam serek z sera tofu. Do placków sprawdził się na 100 procent. Dzisiaj wystąpił jako ...

Obowiązkowy podczas świąt i w sylwestra :) Szybki w przygotowaniu i smakuje wszystkim :)Składniki na tortownicę 22 cm:4 kostki tofu naturalnego2 budynie waniliowesok z 1,5- 2 cytryn (w zależności od wielkości, najlepiej skosztować masę, żeby nie wyszła...

Do dziś mam w pamięci smak i zapach wiejskiego masła, które robiła moja ciocia na wsi. od lat marzyłam, aby zrobić takie w domu. Jak wiadomo marzenia się spełniają bo jak się okazało to nie jest wcale trudne. Wystarczy dobrej jakości śmietana, bl...

Pulpeciki są malutkie, sprężyste i bardzo smakują z makaronem :)Do zrobienia pulpecików potrzebne będą:- 500 gram mięsa mielonego wołowo - wieprzowego ( tak na prawdę z każdego mięsa mielonego można zrobić takie pulpety ;) )- sól, pieprz, papryka...

Biszkopt migdałowy zrobiłam według przepisu szefa kuchni Tomka Wożniaka. Ciasto robi się bardzo szybko i wychodzi idealne. W całym domu unosi się zapach migdałów i skórki cytrynowej.Składniki na ciasto:4 łyżki mąki pszennej4 jajka70 g masła180 g...

Zalewajka to bardzo dobra zupa na dzisiejszy wietrzny, zimny dzień. Rozgrzewa doskonale. Może spodoba wam się moja propozycja. Zapraszam :) Składniki na zupę: - żurek - pętko kiełbasy - śmietana 18 % - włoszczyzna - cebula - ziemniaki - sól, pieprz...

Dzisiaj mam dla Was moje topowe propozycje na sałatki. Dla mnie sałatka jest daniem idealnym, szybkim do zrobienia i odpowiednim do zabrania na wynos. Dobrze jest zaopatrzyć się w specjalne opakowanie na wynos, w którym można zabrać osobno sałatkę i so...

O mące z kasztanów jadalnych usłyszałam już jakiś czas temu i bardzo mnie to zaintrygowało. Wydawało mi się , że taka mąka musi być czymś niespotykanym, luksusowym, eleganckim...zastanawiałam się, czy rzeczywiście ma ten charakterystyczny, kasztanowy p...

Błyskawiczne ciastka, w sam raz na niedzielną chętkę na coś słodkiego.Składniki:150 gr gorzkiej czekolady130 gr miękkiego masła150 gr ksylitolu1 jajko1 laska wanilii100 gr mąki bezglutenowej (gotowy mix lub ryżowej)80 gr mąki kokosowej (opcjonalnie, mo...

Składniki:- 150 ml mleka- 100 g niepalonej kaszy gryczanej- 50 g masła orzechowego- 15 g daktyli- 1 banan - 15 g kakao- 150 g czereśniDaktyle drobno pokroić. Kaszę gryczaną i daktyle przesypać do niewielkiego rondelka. Zalać mlekiem i odstawić na...

Pasja zawsze wygra!Odkąd mam tą przyjemność gotowania w programie Dzień Dobry TVN, czy nawet z prowadzenia bloga, powtarzam zawsze, że pasja zawsze wygra, cokolwiek dotyczy, cokolwiek robisz, to zawsze ktoś to w końcu doceni.Dzisiaj będąc z Wami na ekr...

Na trochę inne śniadanie polecam pożywny koktajl. Jestem fanką tego połączenia, tak więc polecam z pełną premedytacją.Składniki na porcję:BananPół awokadoJogurt naturalny2 łyżeczki pasty tahini1 łyżeczka miodu2 łyżki zmielonych drobno płatk...

Najprostsze jakie może być i chyba najszybsze jakie robiłam. A efekt jest niesamowity! Lekkie, puszyste jak chmurka ciasto z owocami, które najbardziej lubimy (w oryginalnym przepisie są jabłka). Polecam na lato :) 4 jajka1 szklanka cukru1,5 szklanki m...

Dawno nie robiłam tortu do domu i małżonek -wielbiciel ciast z kremem, nie omieszkał mi tego wypomnieć. Mając więc trochę wolnego od pracy mogłam wypróbować coś innego niż tylko czekoladowe, owocowe i śmietankowe smaki. W końcu przecież mąż zgodził się...