Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Bylica pospolita to roślina, którą większość z nas kojarzy. W przeszłości uznawana była za ziele magiczne, obrzędowe.  Podczas suszenia uwalnia się z niej cudowny zapach i dom nabiera niesamowitego klimatu. Może być stosowana w kuchni do przyprawiania ...

Te naleśniki są MEGA, puszyste, bardzo delikatne, nie za słodkie. Idealne na królewskie śniadanie ;) Przepis zaczerpnęłam od Cooking Classy i nieco go zmodyfikowałam. Wyszły diabelnie pyszne, a dodatek pomarańczy okazał się świetnym pomysłem, tymbardzi...

mojprzepisna.pl Sernik dyniowy z bezową pianką i chrupiącym spodem Sernik jest aksamitny, wilgotny, kremowy, aromatyczny ze świetnie chrupiącym spodem. Łatwy w przygotowaniu. Przepis autorski. Składniki na spód: 100 gr orzechów 50 gr mas...

Maślane i kruche tartaletki z jeżynami to idealna propozycja na coś słodkiego do popołudniowej kawy.Read More Post Kruche tartaletki z jeżynami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Pyszny deser 3- warstwowy Deser polecam z całego serca, jest po prostu palce lizać. Robiłam go już kilka razy i zawsze każdy pytał mnie o przepis . Deser składa się z warstwy musu czekoladowego, kremu mascarpone oraz sosu malinowego. Proporcje na 4 śre...

Glukan i flukan – czy wiesz, czym są? To rozpuszczalne błonniki, zapewniające uczucie sytości po spożytym posiłku i regulujące poziom cholesterolu we krwi. Ich doskonałym ... Post Dowiedzieliśmy się, dlaczego warto polubić kaszę owsianą pojawił się por...

I znowu wzięło mnie na kuchnię meksykańską, chociaż moja wersja nie jest tak pikantna jak potrafi być w knajpkach ;) Poniżej przepis na enchiladę, którą uwielbiam :) w wersji z i bez sera żółtego.Wersja bez sera:Składniki:0,9 kg (2 funty) mielonego mię...

1,5h tygodnia temu będąc z mamą na zakupach, rzuciłam, moim lekko marudnym tonem "mam ochotę na sernik..." .Szczerze mówiąc, nie oczekiwałam reakcji. Ale usłyszałam "No to idź po składniki, możemy zrobić :)"Nooo, to jest to co blogerka kulinarna lubi s...

Dziś zapraszam na kurczaka po tajsku z masą aromatycznych i podkręcających metabolizm przypraw, takich jak imbir, chilli, kolendra. Używam kurczaków z domowej hodowli. Mięso takiego kurczaka jest bardziej twarde i suche. Dlatego najpierw przez noc mocz...

Ziemniaki do pieczenia są zazwyczaj duże i mączyste. I takie byłyby w tym przepisie najlepsze. Ale to nie sezon na duże ziemniaki. Mamy za to pod dostatkiem młodych, których zaletą jest m.in. to, że bardzo szybko się pieką. Moje były gotowe po 35 minut...

Słodki dżem bez cukru. Czy może być coś piękniejszego? A wszystko dzięki soli. Brzmi kontrowersyjnie? To tylko janginizacja, czyli wydobywanie z owoców ich naturalnej słodyczy dzięki niewielkiej ilości soli. Naprawdę działa, ale owoce mus...

Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta... Reklama Coca-coli już dawno w telewizji, a więc świąteczne szaleństwo czas zacząć :)W tym roku zaczęłam od przygotowania ciasta na piernik, które będzie sobie leżakować w lodówce przez 3 -4 tygodnie, na...

Ciast jogurtowych upiekłam już bardzo wiele, bo od czasu do czasu tęsknię za tym prostym, charakterystycznym smakiem i strukturą. Nigdy wcześniej nie wyjęłam jednak z piekarnika tak puszystego bochenka. Miąższ pełen jest sporych dziurek, które upodabni...

Pozostając w klimacie letnich deserów bez pieczenia, wzięłam się w końcu za stworzenie swojej wersji Charlotte. To niezwykle uroczy deser o francuskim rodowodzie, składający się z kremu/musu przygotowanego na zimno, charakterystycznie ozdobionego biszk...

Przepis kiedyś w Filipince, potem w książeczce "Owoce pestkowe", teraz znalazłam na forum CinCin:Placek z wiśniamikruche ciasto- 30 dag mąki- 10 dag cukru pudru- 1 całe jajko- 15 dag masła- ewentualnie trochę zimnej wodySzybko zagniatamy ciasto...

Nawet nie przypuszczałam, że tyle czasu minęło od ostatniej piątki umilaczy! Przyszła jesień, a razem z nią więcej czasu spędzanego w domowym zaciszu. Jesień i zima to idealny czas na szukanie (i znajdowanie!) nowych sposobów na chwile relaksu i drobny...