Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

We all want some little snack every now and then. This is something I came up when I really wanted some sandwich. As I don't eat bread anymore I was trying to have the same experience without feeling guilty. That's how my little cucumber sandwiches wer...

Nasz grecki urlop okazał się pod każdym względem sielski. Pogoda była taka, że sił starczało tylko na dotarganie się do morza, założenie maski z fajką (w moim przypadku maski dla szczególnie opornych - na całą twarz), położenie się w morzu i oglądanie ...

Dziś jak zawsze nowa wariacja na temat naleśników :) - NALEŚNIKI I PASTA Z SOI !!!Wspomniana soja jest świetnym zamiennikiem dla mięsa np; kurczaka. Jest to jedyna roślina uważana za "pełne białko" czyli dostarcza niezbędne aminokwasy w odpowiednie...

Kiedy mam ochotę na dobre ciasto, którego smak przełamany jest alkoholem, prawie zawsze decyduję się właśnie na to - na Kokosowego Pijaka czy Malibu, jak niektórzy go nazywają. Przełożone dżemem porzeczkowym sprawia, że nie jes...

Ajvar to przepysznapasta bałkańska, bardzo popularna w kuchni wegetariańskiej. Przygotowuje się ją z pieczonej papryki i bakłażanów.Zajadają się niąrównież osoby, które nie przepadają za bakłażanem:-) Tradycyjnie ajvar robi się bardzo...

Kitchari to jedna z najbardziej znanych potraw ajurwedyjskich. Ma niezwykłe właściwości oczyszczające i balansujące organizm (wszystkie dosze). Uważa się, że gdy przez rok będziemy jeść tylko kitchari oczyścimy organizm ze wszystkich toksyn i powrócimy...

Uciekaj myszko do dziury, bo jak cię złapie kot bury... - mniej więcej tak zaczynała się dziecięca przyśpiewka, którą pamiętam z przedszkola (a wcześniej z wieczorów u babci). Możliwe, że nawet uczyliśmy się jej angielskiej wersji; chłopcy występujący ...

Nie było mnie z Wami tak strasznie długo! 4 miesiące bez żadnego postu praktycznie bez gotowania. Życie układa nam różne scenariusze i w ostatnim czasie prowadzenie bloga i gotowanie zeszło mocno na dalszy plan, a ważniejsze były inne kwestie, które mo...

KLOPSIKI Z DORSZA - LEKKI I ZDROWY OBIADEK Witajcie!Dziś na obiadek proponuję klopsiki z dorsza w sosie koperkowym , są bardzo smaczne a zarazem delikatne i mało kaloryczne także są doskonałym posiłkiem przy wszelkich dietach odch...

Niedawno w pewnej telewizji śniadaniowej usłyszałam o zdrowotnych właściwościach Amarantusa. Ta drobna kasza podobna troszkę do kaszy mannej, uważana jest przez wielu speców od zdrowej żywności za "królową kasz". Oprócz bogactwa mikro i makro elementów...

Od dawna chciałam zrobić ten tort. Bardzo podoba mi się wykończenie ostatniego blatu biszkoptu, taflą skarmelizowanego cukru.Dzięki temu, że blaty pieczemy osobno są bardzo równe i cienkie- co dobrze widać w przekroju ciasta.Tort ma bardzo smaczny krem...

Rok i dwa lata temu na święta piekłamwieniec makowy - ala rogal marciński. Jest pyszny ale samo ciasto jest dość pracochłonne. W tym roku nie miałam tyle czasu więc jako bazę wykorzystałam ciasto ztych rogalików. Nadzienie stanowiły wszystk...

Składniki (tortownica o średnicy 23 cm)na biszkopt:* 5 jajek* 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków* 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej* 1/4 szklanki mąki ziemniaczanejdo nasączenia blatów biszkoptowych:* 160 ml bardzo mocnej czarnej kawy* 80 ml Ama...

Pyszne, soczyste, mięciutkie roladki z kurczaka z marchewką smażoną z curry. Danie jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, ale smak tych roladek zachwyci pewnie nie jedną osobę.Głównym sekretem tych roladek, aby bardzo ciasno je zrolo...

You know, they say that dreams are real only as long as they last. Couldn't you say the same thing about life?Waking LifeSkładniki:1 kalafior 1-2 ząbki czosnku1.5 szklanki mleka sojowego lub innego roślinnegoMakaron tagliatelle (u mnie pełnoziarnisty)O...

Moi DrodzyTrwa konkurs na BLOGA ROKU 2015. W tym roku moja strona bierze udział w tym konkursie w kategorii KULINARNE. Trwa już etap głosowania, więc wszystko zależy od Was. Jeśli lubicie mój blog, korzystacie z moich przepisów i dobrze się czujecie w...