Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Złociste ciasto francuskie oplata pierś z kurczaka i farsz z pieczarek oraz cebuli. Połączone z odrobiną sera żółtego. Podane z ugotowanym brokułem. Taki był dzisiaj mój obiad. Ciasto francuskie z kurczakiem i pieczarkami można podawać jako główn...

Latem nie zawsze ma się ochotę na przygotowywanie czasochłonnych posiłków oraz na stanie przez wiele godzin przy garnkach. Temperatura za oknem nie nastraja do gotowania i smażenia, dlatego w takim okresie warto zadbać o lekkie, szybkie posiłki oparte ...

Uwielbiam truskawki! Mogłabym je jeść na tony, przerabiać, piec, używać do dań wytrawnych i tych na słodko. Po prostu wszędzie! Ale, jest jedno ale. Czekam na te najlepsze, krajowe i najlepiej lokalne, czasem z własnej działki, a czasem na bazarze R...

Tuż przed rozpoczęciem Euro 2016 w nasze ręce trafiła książka Biało-czerwoni na talerzu Tomasza Leśniaka, szefa kuchni reprezentacji Polski w piłce nożnej. W książce znajdują się 34 ulubione przepisy naszej polskiej kadry i sztabu szkolen...

Oto przepis na prostą i pyszną pastę do kanapek, idealną zarówno na weekendowe leniwe śniadanie jak i spotkanie z przyjaciółmi. Smakuje najlepiej ze świeżym pieczywem, posypana odrobina szczypiorku. Zazwyczaj robiłam ją z wędzonej makreli, ale ostatnio...

Klasyczna a zarazem bardzo prosta przekąska do przygotowania  śliwki zawijane w boczku z dodatkiem miodowej glazury i tymianku.  Czas przygotowania: 10 minut+10 minut pieczenia Składniki: opakowanie suszonych śliwek 40 dkg boczku w plastrach 3 ł...

Sezon na cukinię zbliża się wielkimi krokami. Na mojej niewielkiej grządce już widać pierwsze małe cukinie. Za dwa tygodnie będę miała własne warzywa. Ostatnie upalne i duszne dni nie sprzyjają jedzeniu ciężkich posiłków i długiemu staniu w kuchni. Szu...

Córcia śpi, chlebek z zarodkami pszenicy studzi się, a ja zabieram się za pisanie. Próbuję ubrać w słowa opinię o powieści, którą uważam za najlepszą z przeczytanych przeze mnie w 2015 roku i po raz kolejny brak mi słów. Czy i Wam się to zdarza, że lek...

Dziś szybki, prosty, zdrowy i bardzo pożywny przepis. Pomysł na niego podsunęła mi siostra, która miała okazję jeść podobne danie w restauracji. Już wcześniej dodawałam natkę pietruszki do pesto, ale nigdy nie robiłam go tylko z tego zielonego dodatku,...

Jak wiecie upragniona ciąża i narodziny córeczki odrobinę pokrzyżowały mi blogowe plany. Dlatego dopiero teraz dodaję ten TOP. Kolejność przypadkowa! Choć jeśli miałabym wybierać nr 1 to Terror i Mesjasz Diuny byliby na pierwszym miejscu!  „Alex” – Pie...

23 września rusza druga edycja Poznańskiego Festiwalu Kryminału GRANDA. Tym razem przez wybrane motywy przewodnie: zazdrości, chciwości i zdradę, gości Festiwalu prowadzić będzie 25 pisarzy zarówno mistrzowie polskiego kryminału, jak i wschodzą...

Według mnie rynek jest przesycony książkami, grami i zabawkami edukacyjnymi dla dzieci. Pozycji jest tak wiele, że często nie wiadomo, po które sięgnąć. Sama miałam ten problem. Na szczęście wybawiono mnie z niego i w prezencie otrzymałam dwie książecz...

Fantastyka towarzyszy mi od najmłodszych lat. Już, jako dzieciak czytywałam z rodzicami historie naszpikowane magią z niespotykanymi stworzeniami, które nią władają czy odległymi krainami, które przepełnione były nią na wskroś.  Opowieści ze świata 100...

Cieszę się, iż dziś opowiem Wam o książce dla dzieci: Słoń w autobusie? autorstwa Patricia Cleveland-Peck i z ilustracjami Davida Tazzymana, gdyż jest to ciepła, zabawna i kreatywna książeczka z wierszami, które wpadają w ucho. Pozycja dla fanów Lokomo...

Dziś chcę Wam opowiedzieć o jednej z lepszych książek, jakie przeczytałam w tym roku? Czemu uważam ją za najlepszą? Ponieważ składnia do myślenia i dyskusji. Ponieważ wywołała we mnie spore emocje. Czytając ją czułam złość, smutek, niedowierzanie. Prak...

Choć piszę o tym w Dzień Dziecka książeczki, o których opowiem będą idealna także na inne okazje. Muszę przyznać, że dopiero od jakiegoś czasu zerkam na bajkę Masza i Niedźwiedź. Mia jest na nią jeszcze za mała, ale ja jako dorosły, który uwielbia bajk...