Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Krem z bitej śmietany i mascarpone dołączy w tym roku do kolekcji moich przepisów z przymrużeniem oka z okazji 1-go kwietnia

Wegańska nutella (zwana też daktyladą) to totalna nowość w mojej kuchni. I nie, nie bójcie się nie przeszłam na weganizm, ani nawet na wegetarianizm! Jestem nadal i chyba na zawsze już pozostanę umiarkowanym rybożercą i mięsożercą. Po prostu te...

Lemoniada truskawkowa to nie lada gratka na upały! Zawiera tylko cztery składniki i jest bez cukru. Ma intensywnie czerwony kolor i smakuje po prostu bajecznie. Taka lemoniada to, obok ogórkowej, arbuzowej i klasycznej cytrusowej, mój ulubiony letni na...

Nalewka z wiśni to klasyka gatunku i zdecydowanie jedna z najsmaczniejszych i najczęściej przygotowywanych nalewek. Bardzo ją lubię i chętnie próbuję zwłaszcza zimą. Owoce nasączone alkoholem wykorzystuję zaś do deserów. To wspaniały przepis, bo uzysku...

Dziś zabieram Was w podróż po wiedeńskich kawiarniach. Być w Wiedniu i nie odwiedzić jednej z nich byłoby grzechem. W większości są bardzo klimatyczne i miło jest w nich spędzić popołudnie oraz skosztować znanych austriackich wypieków. Krótko skomentuj...

Czekośliwka zwana jest śliwkową nutellą i bardzo smakuje zarówno dużym i małym. To oś pomiędzy powidłami śliwkowymi, a kremem czekoladowym. Jest super pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Czekośliwka bardzo mi przypomina moje ulubione cukierki z cza...

Wierzę, że po moich ostatnich wpisach z Malagi, jak i postach na Instagramie i Facebooku, wielu z Was rozważa wyjazd do tego miasta, jak i samej Andaluzji. W tym rejonie jest tyle atrakcji, że można tam mieszkać kilka lat i wciąż nie zobaczyć wszystkie...

Ho, ho, ho! Mamy nadzieję, że w tym roku byliście grzeczni i znajdziecie pod choinką wymarzone podarki i że nikomu z Was nie przytrafi się rózga. Jak co roku przygotowaliśmy dla Was kilkadziesiąt propozycji świątecznych prezentów i posegregowaliśmy je ...

Kurczak tikka masala to narodowe danie brytyjskie, choć jego korzenie leżą w Indiach i Pakistanie. Sos nawiązuje do kurczaka tikka, czyli marynowanego w jogurcie i ziołach oraz pieczonych kawałków mięsa. Zasadnicza różnica jest taka, że kurczak tikka m...

Przepisy na bloga dodaję już ponad 5 lat. I czasami zdarzają się prawdziwe perełki jak to ciasto marchewkowe. Nie dość, że nie zawiera mąki, cukru, mleka oraz jajek, to jeszcze nie wymaga pieczenia! Po prostu rozdrabniacie i mieszacie wszystkie składni...

Wiem, że nie każdy lubi owsianki. Znam osoby, które za nic w świecie nie tkną najbardziej smakowitej i pięknie podanej owsianki. Osobiście za nimi przepadam i nigdy nie miałam związanej z nimi traumy, którą najczęściej dzieciaki w moim wieku wynosiły z...

Piszę te słowa a deszcz stuka w parapet... W takie dni jak dziś ma się ochotę schować pod kocem z kubkiem herbaty i nie wyściubiać nosa. Na najbliższy tydzień życzę sobie i wszystkim więcej słonecznych dni!Czytaj więcej »

Dopadłam jeszcze pęczek rabarbaru - połowę zaraz zagotuję na kompot, połowa wylądowała w muffinkach. Zanim mózg zamroczą mi truskawki, raczę się babeczkami z bara-barem, co i Wam polecam :)Czytaj więcej »

Bratki na moich oknach wysłużyły się już do końca, przesadziłam je do dużej wspólnej donicy, aby cieszyły jeszcze oko - ich miejsce na parapetach zastąpiły lobelie i petunie. Lato, przychodź szybciej i intensywniej! Czytaj więcej »

Najlepiej smakowałyby w tortilli, z sałatą lodową, ogórkiem, pomidorem i sosem czosnkowym. Na obiad podałam je jednak z ziemniakami. Są naprawdę dietetyczne i zdrowe!Czytaj więcej »

Słodkie, malinowe pomidory i soczyste brzoskwinie, orzeźwione kwaśnymi pestkami granatu oraz cytrynowym winegretem z bazylią i miętą to idealne połączenie na lato, dopełnione schłodzonym różowym winem...Czytaj więcej »