Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Plażowa smażalnia. Piach parzy stopy niemiłosiernie więc ci, którzy decydują się chodzić, czynią to wyłącznie przy brzegu. Można jednakowoż dostrzec pewnych śmiałków, którzy wytrzymują dłuższą chwilę w pozycji pionowej na piasku. Każdemu z nich rysuje ...

Filet z kurczaka to bardzo wdzięczne mięso do kuchennej obróbki.Można z niego wyczarować tysiące przepysznych dań :)Dziś będzie klasycznie.Bo filet w sosie pieczarkowym to swoista klasyka ...ale jakże pyszna klasyka prawda? ...

Bigos z młodej kapusty gotuję obowiązkowo kilka razy w sezonie, bo kocham młodą kapustę miłością niezmienną od wielu, wielu lat ...Niestety już później nie smakuje ona tak, jak na przełomie maja i czerwca, tak więc staram się w tym czasie gotować...

Moja ulubiona rybka znów dziś króluje na stole. Tym razem postanowiłam ugrillować łososia i podać go w towarzystwie salsy z malin i listków świeżej mięty.Składniki:Filet z łososia (2 porcje)25 dkg świeżych malinGarść listków świeżej mięty2 łyżki muszta...

Składniki:250 g mąki Piekarz15 g drożdży świeżychłyżka oleju120 ml ciepłej wodySzczypta soliSposób przygotowania:Drożdże rozpuścić w wodzie, dodać olej oraz mieszankę pozostawiając ok. 2 łyżek proszku.Wszystko wymieszać mikserem z jednym mies...

Batonik idealny na drugie śniadanie - słodka i zdrowa przekąska...Pestki dyni i słonecznika są źródłem witamin z grupy B, witaminy E, działają antyoksydacyjnie, są bogate w magnez i błonnik, dzięki któremu dłużej czujemy sytość.Orzechy laskowe są dosko...

Zupa bouillabaisse (czyt. bujabez) jest jedną z moich ulubionych zup. I właśnie jesienią i zimą smakuje ona najlepiej. Jej przygotowanie jest bardzo pracochłonne, jednak smak – nieoceniony. Nazwa pochodzi z języka oksytańskiego, i oznacza dwie podstawo...

Kochani, w niedzielę, 18-go maja w godzinach 11:00 - 13:00 zapraszam Was na piknik w cudownej, parkowej scenerii.Drugie śniadanie na polanie z kulinarnymi blogerkamiodbędzie się przed Zatoką Sztuki Aleja F.Mamuszki 14, Sopot ( na polanie ).Dla m...

Miało być o gruszkach i o Wszytskich Świętych, i o tym, że na weekend ciasto musi być, ale wstałam w złym humorze, więc będzie o gofrach. Wczoraj miałam straszliwą ochotę na gofry, więc zrobiłam je na kolację i myślałam, że dość, starczy, I've scratche...

Cudownie pachnący chleb, naturalny i tak smaczny, że można go jeść tylko z masłem. Do jego wypieku nie trzeba wcale specjalnych wypiekaczy.Składniki na 1chleb (foremka 30cm x 11cm): 1 szkl. letniej wody1 szkl. czynnego zakwasu1,5 g drożdży1 łyżka...

Jak już wspominałam, nie jestem wielką fanką serników. Jednak z wiekiem (jak to strasznie brzmi :) chyba trochę zmienia mi się smak i powoli się do nich przekonuję.po lewej sernik, po prawej tort makowyTen sernik wybrał mój mąż, kiedy dałam mu do...

Fuczki to placki z kiszonej kapusty wywodzące się z kuchni łemkowskiej. Są szczególnie popularne w rejonie Bieszczad, który przed wojną licznie zamieszkiwała mniejszość łemkowska.Kuchnia Łemków jest niezwykle prosta, wydawać by się mogło wręcz, ż...

Nie tylko Polacy lubią grochówkę :) Jest to zupa popularna między innymi w Szwecji, gdzie stanowi element „tradycyjnego” czwartkowego obiadu. Artsoppa od polskiej grochówki odróżnia się głównie użytymi przyprawami (tymianek, imbir, musztarda).Wp...

"Boże, daj mi mądrość, bym zaakceptował przeszłość i odwagę,bym z czystym sercem zmierzył się z przyszłością."Adam zawsze miał wrażenie, że jest czarną owcą w rodzinie. Wyraźna niechęć ojca do niego powodowała coraz bardziej narastający w nim bun...

"Jeszcze jedno zdjęcie deseru, który przygotowywałam rok temu do udziału w konkursie. Nienagrodzone, ale i tak moim zdaniem urocze i co najważniejsze-smaczne! Pomysł na tort zaczerpnięty stąd, Biszkopt upiekłam jednak z własnego przepisu, a krem ...

Dziś zapraszam na mało popularny w Polsce cypryjski ser halloumi z krewetkami, mango i mleczkiemRead More Post Ser halloumi z krewetkami, mango i mleczkiem kokosowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.