Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Piękny, słoneczny weekend powoli się kończy i od jutra znowu do roboty. Na szczęście tydzień zapowiada się całkiem przyjemnie (pogodowo), więc nie będziemy narzekać na brak witaminy D (8 godzin na powietrzu powinno wystarczyć, aby zaaplikować sobie por...

Wiosna przyszła, a w Poznaniu dziś całkiem chłodno. Z głośników sączy się muzyka Archive (tak...tak... za tydzień koncert :-) ), w wazonie żonkile i tulipany, a na śniadanie... kawałek sernika. Moja sernikomania nadal trwa :-)Po ostatnich kilku p...

Cześć =) Uwielbiam jajka w każdej formie. Jedną z nich jest jajecznica, która jest jednym z najpopularniejszych dań śniadaniowych.Jajecznicę smażę bardzo często, ponieważ jest smaczna, zdrowa i ma taki piękny kolor.Dobra jajecznica to nie tylko efekt ...

Cześć =) Dziś w Kasztanowej Kuchni rozgrzewająca zupa fasolowa, z wyraźnie czosnkowo-majerankową nutą smakową =)Potrzebne będą:- 300g suchej białej fasoli- 2 litry dowolnego wywaru/bulionu/rosołu (tu był drobiowy, z indyka)- 2-3 listki laurowe- kilka k...

Cześć =) Uwielbiam jajka w każdej formie. Jedną z nich jest jajecznica, która jest jednym z najpopularniejszych dań śniadaniowych.Jajecznicę smażę bardzo często, ponieważ jest smaczna, zdrowa i ma taki piękny kolor.Dobra jajecznica to nie tylko efekt ...

Cześć =) Uwielbiam jajka w każdej formie. Jedną z nich jest jajecznica, która jest jednym z najpopularniejszych dań śniadaniowych.Jajecznicę smażę bardzo często, ponieważ jest smaczna, zdrowa i ma taki piękny kolor.Dobra jajecznica to nie tylko efekt ...

Od pewnego czasu chodzą za mną serniki - te pieczone i te na zimno. Tym razem postawiłam na sernik pieczony i wykorzystałam królujące obecnie owoce - czereśnie. Wyszło bardzo smakowicie :) Inspirowałam się przepisem znalezionym tutaj (klik), dlatego ni...

Chwilowo pieśni typu "Wśród nocnej ciszy" zamieniłam na "Jadą, jadą misie" :D Młoda lubi muzykę. Oczywiście ma to po mamusi :DNa parę dni przed świętami mam dla Was jeszcze jeden przepis na pierniczki. Jeśli upieczecie je jutro lub pojutrze to zdążą je...

Kawa. Herbata.Smętna aura.Idzie jesień.Ta ponura też jest piękna. Nie mieliśmy ostatnio ochoty na jakiś klasyczny obiad zatem wymyśliłam taką oto sałatkę. Przyznam, że ta kombinacja składników bardzo nam smakowała. Dla wielbicieli kasz oraz strączków j...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafiła przyrządzać najlepiej, z których słynęła i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Cześć =) Uwielbiam jajka w każdej formie. Jedną z nich jest jajecznica, która jest jednym z najpopularniejszych dań śniadaniowych.Jajecznicę smażę bardzo często, ponieważ jest smaczna, zdrowa i ma taki piękny kolor.Dobra jajecznica to nie tylko efekt ...

Zapraszam na mięsny obiad. Gulasz jest z pewnością wszystkim znany, ale czy próbowaliście mięso w sosie pesto? Jeśli nie to koniecznie wypróbujcie, jest pyszne, aromatyczne, mięciutkie i idealnie smakuje z dowolną kaszą i kiszonym ogórkiem - ja podałam...

Carpaccio z kiszonych buraków z orzechami włoskimi i malinami to wspaniała przekąska na różnego rodzaju przyjęcia i spotkania ze znajomymi.2 kg buraków1 mała główka czosnku3 litry wody10 ziarenek ziela angielskiego10 liści laurowych1/2 łyżeczki kminku1...

Lato, piękna pogoda, urlop - to czas wypoczynku, czas w którym polecam Wam do przeczytania powieść o bezgranicznej wolności i pasji."Okrążyć słońce" to oparta na faktach historia Beryl Markham. Książka została wydana przezWydawnictwo ZnakBeryl gł...

Kto z nas nie lubi krokietów, chyba nie ma takich osób :-) Ale jeśli znudziły Wam się tradycyjne krokiety z kapustą to polecam krokiety z pieczarkami, szynką i żółtym serem. Krokiety są mega smaczne, a dodatkowo z czerwonym barszczem tworzą naprawdę pr...

Eksperymenty truskawkowe są zawsze pasjonujące. Postanowiłem taki przeprowadzić i tym razem. Chciałem połączyć smak banana i truskawki. Dodatkowo smak miał zostać wzbogacony czymś - ale czym ? Postanowiłem użyć spirytusu, ale smak wyszedł bardzo ostry....