Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Poraz kolejny w roli głównej kasza- cały czas zadziwia mnie w kuchni. Ostatnio świetnie sprawdziła się w mocno czekoladowym brownie, które w smaku nie różni się niczym od oryginału.Z kaszy można z niej wyczarować dosłownie wszystko, a najlepiej s...

Prosty do upieczenia, przepyszny i efektowny. Sernik jest zbity, puszysty i zarazem kremowy pod kokosową pierzynką z dużą ilością słodkich rodzynek. Niestety, ale ma jedną wadę- bardzo uzależnia i na jednym kawałku się nie kończy. W końcu jest to...

Składniki:- 1 puszka krojonych pomidorów- 1 cebula- 300g wątróbki z kurczaka- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- 200g makaronu- sól i pieprz- oliwaSposób przygotowania:1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu, gotowy odcedzamy....

Maszynka do produkcji domowego makaronu to bardzo przydatny gadżet w kuchni. Makaronu na sklepowych półkach co prawda nie brakuje, ale orkiszowy ciągle jest rarytasem, a kolorowe makarony barwione są chemicznymi barwnikami. Kolorowy makaron bez trudu p...

Karczochy to wytworne i niskokaloryczne warzywo, zarazem najseksowniejszy naturalny afrodyzjak. Nie może ich zabraknąć na walentynkowym stole. Przyrządź je ukochanej osobie!Nie jest łatwo je kupić, ale warto się rozejrzeć za karczochami nie tylko z pow...

Najlepsze bułki jakie "wyszły" z mojego piekarnika. Powstały zupełnie przez przypadek. Inspirację zaczerpnełam z blogaAdama Piekarza. Inspiracją nie jest konkretny przepis, a raczej sposób przygotowania ciasta na bułki. A ciasto wg zaleceń przygo...

Rolmopsy - zakręcone śledzie to na pewno król zimnych przystawek. Domowe rolmopsy w aromatycznej marynacie uświetnią każde towarzyskie spotkanie. Są doskonałe na wszelkie małe i duże okazje. Klasyczne są zrolowane z cebulką i konserwowym ogórkiem, ale ...

Zrobienie takich ciastek to naprawdę łatwe zadanie. Błyskawiczne, proste i smaczne. Gdy goście są u drzwi można je szybko zrobić i po 25 minutach mieć je na stole cieplutkie i apetyczne. Skład nie jest skomplikowany, jest po prostu słodką owsianką, któ...

Jak każdego roku, poszukuję przed Świetami Wielkanocnymi nowych, ciekawych przepisów na babki i mazurki. Tak trafiłam na przepis M.Łebkowskiego z "Przysmaków poskiego stołu". Babka w całości upieczona z orzechów laskowych z dodatkiem sporej ilośc...

Jak zrobić pralinki sezamowe, czyli domową chałwę bez sztucznych dodatków? Wystarczą 3 składniki i niewiele czasu. Nie trzeba ich piec ani przetwarzać w inny termiczny sposób. Wystarczy młynek i woda do namoczenia daktyli. Jagody można zastąpić dowolny...

Smażona skórka pomarańczowa, niezbędna do świątecznych wypieków i obowiązkowa pozycja w każdej domowej spiżarni przez cały rok. Warto zrobić ją teraz gdy pomarańcze są najsłodsze, najsmaczniejsze i stosunkowo tanie.Całe lata robiłam skórkę pomarańczową...

Spodziewacie się gości i zastanawiacie się jaką przygotować sałatkę? Robicie grilla i przydałaby się fajna grillowa sałatka? Ta książka pomoże Wam rozwikłać te wątpliwości i na pewno razem stworzycie udaną kolację czy przyjęcie grillowe :)"Sałatki i da...

Jesień to ulubiona pora grzybiarzy. Czas na maślaki, bodaj jedne z najsmaczniejszych grzybów. Na szczęście do maślaka nie jest podobny żaden trujący grzyb, dlatego bez obaw można go zbierać w lesie. Jeśli nie zbierasz grzybów bez trudu kupisz je na tar...

Zapraszam na przepyszne dyniowe drożdżowki z figami i śliwkami w rozmiarze XXL, tak by połowa śliwki wypełniła jedną bułeczkę. Surowa figa nie specjalnie kusi, ale upieczona z odrobiną cukru z cynamonem to już prawdziwa poezja smaku. Dodatek dyni nie t...

Ja to zupełnie nie rozumiem pejoratywnego znaczenia "starego piernika". Najpyszniejszy jest bowiem długo dojrzewający piernik staropolski przecież. Leżakujący toruński też nie grzeszy brakiem aromatu. Przepis wzięłam stąd, ale oczywiście to i owo pozmi...

Czyli CO JEŚĆ, aby NIE zapaść na grypę, NIE dać się przeziębieniu i generalnie NIE chorować!Nie ma to jak wyjechać na urlop i wrócić z niego z grypą [sarkazmem ociekam]. Okazało się, że lotniska i miejsca turystyczne wyjątkowo sprzyjają o tej porze rok...