Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Frużelina wiśniowaKontynuuję przerabianie owoców na dżemy i frużeliny. Tym razem przyszła kolej na frużelinę wiśniową z małą ilością cukru. Konsystencja z tych proporcji, jakie podaję poniżej, wychodzi jak na mój gust idealna. Oczywiście po...

Sałatka z tuńczykiem, porem i czerwoną fasoląDziś przedstawiam wam kolejną wersję sałatki z tuńczykiem, która u nas cieszy się dużym powodzeniem. Podajemy ją z ulubionym pieczywem i ewentualnie z wędliną, jeśli ma być to wersja bardziej sycąca tz zastę...

Na wielkanocny obiad warto przygotować coś pysznego. Idealnie na tę okazję będą pasować kacze udka z jabłkami. Jako dodatek można przygotować buraczki i ziemniaki z wody, posypane koperkiem i świąteczny obiad gotowy! Składniki: kacze udka (1szt....

Na coraz bardziej ponurą pogodę za oknem idealna będzie zrobiona samodzielnie, rozgrzewająca herbata z owocami cytrusowymi, papają i goździkami. Rozgrzeje i poprawi odporność przez zawartość witaminy C w pomarańczy, cytrynie i limonce. Na pewno też pop...

Czym jest literatura DOMESTIC NOIR? Czym (i czy) się różni od CHICK NOIR? I dlaczego wstydzimy się recenzować książki popularne? Udział w dyskusji wzięli: pisarki Katarzyna Bonda i Katarzyna Tubylewicz, krytyk literacki Robert Ostaszewski. Spotkanie po...

Fabryka słów i Paweł Lisiecki zapraszają na spotkania i aktywny udział w dyskusji. Pierwsze spotkanie już dziś, drugie 18-go października. 12 października, Łódź Księgarnia Wojskowa im. gen. Stefana Grota Roweckiego przy współpracy biura poselskiego pos...

Przyszło lato. Ciepło, słońce i zieleń zawsze nastrajają mnie pozytywnie. Ponadto jak nigdy przedtem potrzebuję odpoczynku. Posiadanie dziecka zmieniło wszystko w moim życiu. Pierwsze kilka lat nie jest łatwych i chociaż nie zamieniłabym ich na najwięk...

Seria Manwhore Katy Evans cieszy się dość sporą popularnością w Polsce i za granicą. Autorka postanowiła opowiedzieć dalszą część historii Malcolma i Rachel. Nie chciała się jeszcze rozstać z bohaterami. Fanom serii Ms. Manwhore powinien się spodobać, ...

Philip K. Dick był niezwykle kontrowersyjną postacią. Nadużywał alkoholu i miał przygody z narkotykami, podejrzewa się także, iż cierpiał na schizofrenię paranoidalną ze względu na agresywne zachowanie względem żony, napady lęku czy różnego rodzaju wiz...

Do zrobienia domowego jogurtu podchodziłam bardzo długo. Wydawało mi się, że proces przygotowywania domowego jogurtu jest długi i żmudny, a jego smak i tak nie będzie bliski tym kupnym jogurtom. Jakże się myliłam! Domowy jogurt naturalny robi się niezw...

Uwielbiam lato nie tyle za wreszcie piękną i słoneczną pogodę, którą można wykorzystać na rekreację na powietrzu, ale za mnogość smaków i aromatów. Świeże zioła, warzywa, sezonowe owoce. W swojej kuchni staram się wykorzystywać składniki, na które aktu...

Różnego rodzaju makarony to dania, które bardzo lubimy. Ten powstał całkowicie spontanicznie i muszę przyznać, że wyszedł wyśmienity. Wbrew pozorom na jego przygotowanie nie musimy przeznaczyć zbyt wiele czasu. Jednak makaron z pomidorami i tuńczykiem ...

Taki prawdziwy, domowy barszcz z buraków jest przepyszny i o niebo lepszy od kupnego lub takiego z proszku. Na prawdę warto zainwestować troszkę czasu i go ugotować. Oprócz smaku jest też zdrowy i pożywny, a z dodatkiem własnoręcznie zrobionych uszek –...

Uwielbiam szparagi. Dzisiaj przyrządziłam je najprościej jak się da. Umyłam je, obrałam, rozłożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Doprawiłam do smaku solą i pieprzem i skropiłam octem winnym. Do piekarnika na 180 stopni. I gotowe Na kanal...

Pyszne i proste danie. Idealnie pasuje do menu świątecznego i ja już planuję je zrobić na Boże Narodzenie. Może i Was zainspiruje Składniki: 1/2 kg kapusty kiszonej 15 pieczarek 200g łazanek 1 listek laurowy, 1 łyżeczka kminku, 3 ziela angielsk...

Szybkie i łatwe w przygotowaniu danie obiadowe. Udka kurczaka możemy przyprawiać na milion sposobów. Moja propozycja na dzisiaj jest lekko pikantna, z dodatkiem pasty curry Składniki: 5 udek kurczaka 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli i pieprzu 1 łyżka pa...