Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dzień dobry! :) Już jakiś czas temu dostałam pyszną paczkę od firmy SyS, o której wspominałam w [tym] poście - zapraszam do lektury. Po więcej szczegółów zapraszam na stronę http://sklep-sys.pl/.Tym razem w paczce znalazłam:Barszcz ukraińskiBarszcz cze...

Zaczęły się pierwsze mrozy więc czas na coś pysznie rozgrzewającego, ale dziś nieco bardziej po azjatycku - przed Państwem ramen z kaczki! :-) Składniki:5 szt ud kaczkiok. 200 g makaronu ramenok. 200 zielonej fasolki szparagowejjajko1 cebula 2 ząbki cz...

Moja mama chciała zjeść szarlotkę. A mi marzył się sernik. Jako,że kompromis to podstawa rodzinnego szczęścia postanowiłam połączyć tradycyjną szarlotkę na kruchym cieście z masą serową w środku. Ciasto wyszło naprawdę pyszne. Tu kruche, tu kremowe. Tu...

Tuż tuż... za chwil parę nadejdą kolejne Święta Wielkanocne. Pomalutku zaczynają się przygotowania Świątecznego menu. W planach zamiast klasycznych ziemniaków mam zamiar podać tradycyjną sałatkę ziemniaczaną. W tym roku podam ją w kompozycji z selerem ...

Składniki :3 jajka1/2 szklanki cukru3/4 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/3 szklanki maku mielonego krem budyniowy:1 duży budyń śmietankowy bez cukru2 łyżki mąki ryżowej1/4 szklanki cukru700 ml mleka100 g miękkiego masłagalaretka:500 g mies...

Jeden z moich ulubionych deserów. Słodka beza "przełamana" bitą śmietaną z owocami. Ja śmietanki nie słodzę, jeżeli ktoś uwielbia słodycze to polecam dodać 3 łyżki cukru pudru do śmietankiSkładniki na bezę:6 białek (najlepiej zimne)300 g cukru pudru1 ł...

Od dzieciństwa pałam niezmiennym entuzjazmem do moreli. Najlepsze są świeże, więc jak tylko pojawiają się na targu kupuję je w papierowej torbie :) Zimą za to cieszę się morelami ze słoiczka, czyli po prostu dżemem. Dziś coś mnie napadło i postanowiłam...

Dla mnie sezon na śliwki mógłby trwać cały rok (podobnie jak na czereśnie) Nie da się niestety najeść na zapas, ale można te dary późnego lata wykorzystać na maksa w swojej kuchni. Po klasycznym kruchym placku ze śliwkami, przyszła pora na ...

Dziś obiad pełną gębą czyliTarta niby pizzaProsta sprawa, szybka, smaczna, sycąca i... zdatna dla matki karmiącej ;) Użyte produkty, poza mąką, która pochodzi z gospodarstwa ekologicznego, tym razem przybyły z osiedlowego sklepiku, na eko- targ m...

Niesamowita zapiekanka ziemniaczana z grilla. Danie sezonowe bardzo aromatyczne, podane z Sosem Ziołowym lub Tatarskim Winiary rozpieszcza nasze podniebienie.Składniki:4 młode duże ziemniaki1 czerwona papryka2 cebule30 dag pieczareksól, pieprz...

Cześć!Czy wiecie,że nasiona chia poleca się osobom ze złamaniami kości?Ja nie miałam o tym pojęcia!Dowiedziałam się o tym od znajomej, którą odwiedziłam w Niemczech na początku września. Miała ona na początku tego roku bardzo poważny wypade...

Cześć! Tydzień temu przechadzając się pomiędzy sklepowymi półkami wpadła mi w oko KASZA MANNA! Już dawno jej nie jadłam i aż wstyd mi się przyznać, ale nigdy nie robiłam prawdziwej domowej manny. Ostatni raz jadłam ją bardzo dawno temu i używałam wtedy...

Dla odmiany coś słodkiego. Nie miałem zbyt wiele czasu, więc przygotowałem tartę o rewelacyjnym zestawieniu smaków słodkiego banana, aromatycznej wanilii i kwaskowych wiśni. W sam raz na ponure jesienne popołudnie.Do tarty użyłem:250 gram mąki tortowej...

Dzisiaj coś odrobinę bardziej wykwintnego. Pyszny, soczysty filet z kaczki podany z rewelacyjnym sosem wiśniowym i pysznym kremowym puree selerowym. Kaczka jest mięsem uwielbiającym towarzystwo owoców, a kwaśne wiśnie komponują się z nią rewelacyjnie. ...

Maj przynosi ze sobą nowy ziołowy ogródek na parapecie, więcej energii, optymizmu, no i rabarbar. Ten ostatni, cudownie kwaskowaty, idealnie komponuje się z ciastami, słodkimi kruszonkami, prostymi plackami, koniecznie z cukrem pudrem na wierzchu oraz ...

szyna z borowikami z pyzami i fasolką szparagową :)Składniki:1 kg mięsa od szynki3 cebuleczosnek2 garście suszonych borowikówsólpieprzpapryka słodkaolej do smażenia (najlepiej zimnotłoczony) Mięso umyć i pokroić w plastry (ok. 1,5-2 cm) opruszyć solą ...