Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Od kilku dni męczy mnie jesienna chandra. A na chandrę najlepszy jest baaardzo słodki deser ;)Same gofry są pyszne i chrupiące, nie za słodkie. Dodatek kajmaku i pysznego syropu trzcinowego stuprocentowo poprawił mi nastrój. Jeśli nie lubicie tak słodk...

Dlaczego lubię być blogerem? Między innymi dlatego, że czasami zapraszają na takie fajne eventy jak ten, czyli gluten party na 38. piętrze wrocławskiego Sky Towera. Makarony w nieprzyzwoitych ilościach, prosecco już w całkiem przyzwoitych, pyszna włosk...

Mięsne spaghetti bolognese to pierwszy makaron przygotowywany przez nas w domu. Na początku był to oczywiście sos z proszku (takie były czasy), potem ze słoika, a gdy polubiłam gotowanie, już takie prawdziwe długo duszone ragù. Po rezygnacji z jedzenia...

Kolejny przepis z cyklu słodkości od teściowej. Nazywa się Drzewko ze względu na sposób prezentacji. Poniżej znajdziecie przepis podany etapami - jest niebywale prosty, ale pisania trochę jest. Najpierw przygotowujemy biszkopt, następnie masę a na samy...

Kolorowa, apetyczna surówka - idealna jako samodzielna przekąska.Połączyłam sałatę, słodkie truskawki, miód i przyprawę do piernika z serem blue - efekt smakowy zaskoczył wszystkich...po prostu pycha! Całości dopełniły jadalne kwiaty, które przede wszy...

U wielu z nas pewnie zostaje makaron z obiadu np od zupy pomidorowej i zastanawiamy się jak go wykorzystać by się nie zmarnował.... I tak też jest u mnie czasem... Podam Wam przepis na fajne danie np na kolacje...Składniki:Makaron (mnie świderki)Kawałe...

Składniki:150g truskawek200g cukru pudru (1 szklanka)250g gotowego twarogu do sernikaPrzygotowanie:1. Obrane i osuszone truskawki przekrój na pół.2. Zmiksuj z połową cukru pudru na gładką masę.3. Masę przełóż do rondelka i gotuj na małym og...

Składniki:2 szklanki płatków owsianych2 szklanki mleka20 dag letnich owoców (np: borówek)2 szklanki jogurtu naturalnegocukier puder lub miód do smakuPrzygotowanie:1. Płatki owsiane wsyp do miski zalej wodą i zostaw na 20 min do napęcznienia.2. W tym cz...

Zauważyłam, że na moim blogu prawie nie ma przepisów na sałatki ;) Staram się to naprawić, dlatego dzisiaj publikuję przepis na sałatkę z białymi szparagami, bazylią i goudą holenderską. Przepis, odrobinę zmodyfikowany, pochodzi z książki Sałatki wydaw...

Piernik długo dojrzewający, jak sama nazwa wskazuje musi swoje odleżeć. A gdy już to nastąpi i dojrzeje (po tych 5-7 tyg.), to należy ciasto podzielić na 3 równe części i każdą z nich upiec osobno (najlepiej z tydzień przed planowaną konsumpcją). Jak w...

Bryndza to twaróg wytwarzany z mleka owiec.To tak w wielkim skrócie o pochodzeniu sera

Pierniczki, które zwróciły moją uwagę ze względu na swój smak i prostą dekorację. Intensywnie orzechowe, ponieważ zawierają dużo migdałów i orzechów włoskich, dodatkowo pokryte orzechowym lukrem. W szczelnym pudełku mogą wytrzymać aż do Świąt, więc sze...

Sezon na dynie trwa.Pogoda za oknem nie rozpieszcza - zimno, ciemno, ponuro i deszczowo.Gorący, rozgrzewający, złocisty krem z dyni jest idealny na te porę roku ! ☺Składniki:ok 300 ml wywaru warzywnego,600 g dyni,3 średniej wielkości ziemniaki,1 marche...

Wiosna pełną gębą: słońce świeci, wszystko wokół się zieleni, komary zaczynają gryźć. Długo trzeba było czekać, ale wreszcie można jeść na świeżym powietrzu. Stąd też dzisiejsza propozycja - najbardziej oczywiste kulinarne rozwiązanie na piękny dzień -...

Składniki:- 2/3 kostki tofu- makaron z fasoli- sól, mieszanka curry Na sos:- pół czerwonej papryki- pół pomidora- 3 ząbki czosnku- 1/4 strąka zielonej pepperoni- trochę szpinaku- szczypta soli i bia...

Pierwsze miesiące miłości są mieszaniną kawy, jajek, alkoholu i cukru. Ważniejsze są poranki, muśnięcia dłoni, niż nocne przechyły osi kieliszków. Dynamika ubijania omletu, ustawianie kawiarki w odpowiedniej pozycji na ogniu, menu kochanków zawsze zacz...