Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Wprawdzie ostatnio upały odpuściły i pogoda zrobiła się mało letnia, jednak mniemam, że jeszcze nieraz w tym roku wysokie temperatury dadzą się we znaki i każdy chętnie skosztuje czegoś na ochłodę. Doskonałą propozycją jest chłodnik chorwacki z pieczon...

Dzisiaj zapraszam na aromatyczny schab w warzywach. Jest to kolejna propozycja na schab duszony. Tak przygotowane mięso jest miękkie i soczyste. Wprost rozpływa się w ustach. Podsmażone warzywa dodają mu niesamowitego aromatu :)Od wielu już lat n...

Dzisiaj zapraszam na ciasto drożdżowe ze śliwkami i cynamonową kruszonką.Przepis na to ciasto znalazłam na stronie Cookuj- udane gotowanie.Cynamonową kruszonkę podpatrzyłam u teściowej :)Składniki na ciasto (na tortownicę o średnicy 22 cm):125 ml...

Wiem że jest już sobota ale mam propozycje na ciasto weekendowe. Delikatne, orzeźwiające, po prostu pyszne. Delikatny biszkopt, nieziemska masa pomarańczowa a wieńczy to rozpływająca się w ustach pianka.Składniki na biszkopt:90 g mąki pszennej45 g mąki...

Dynie są super... i są pomarańczowe... i pyszne. A teraz w dodatku jest ich dużo i trzeba się ich najeść na cały rok.Dynia ma mało kalorii i sodu, za to dużo mikroelementów i witamin:- przede wszystkim beta-karoten - czego można się domyślić patrząc na...

Pyszna i prosta zapiekanka z kilku składników. Jest bardzo sycąca, więc idealna na początek jesieni. Jej przygotowanie wymaga trochę czasu i cierpliwości, bo wszystko musi się dobrze ugotować, ale przy dobrej organizacji pracy półtorej godziny powinno ...

Ostatnio zrobiłam sobie dłuższą przerwę od pisania i fotografowania (nie od gotowania!). Przegapiłam sezon na szparagi czy rabarbar, nie mogłam przegapić sezonu na bób! Na szczęście jeszcze trwa. W ostatnią niedzielę postanowiłam ulepić i ugotować pier...

Moi Drodzy!!!Chciałam wszystkich czytelników i obserwatorów bloga poinformować że jestem dostępna od dzisiaj pod innym adresem. Zapraszam na nowy adres bloga, gdzie będę dodawać nowe przepisy jak i przerzucać te, które tutaj zamieściłam.Cała akcja zacz...

Domowe lody są prostsze niż można sobie wyobrazić…Szczególnie owocowe.Wystarczy zmiksować np. truskawki ze śmietaną lub jogurtem lub mleczkiem kokosowym,ewentualnie dodać odrobinę soku z cytryny i dosłodzić do smaku,a następnie przelać masę...

Wesołych, rodzinnych Świąt!(i kocich oczywiście też ;))

Kiedy podawałam na blogu przepis na zupę-krem z topinamburu, wspomniałam o jego całkiem obfitych plonach, jakimi zaskutkował pierwszy rok mojej własnoręcznej uprawy na działce. Dziś pora na kolejny przepis - prosty, lecz niesamowicie pyszny. Zainspirow...

Słowacja i wino nie dla wszystkich jest oczywistym połączeniem,a przecież na Słowacji jest aż 6 regionów winiarskich. Największym i najbardziej cenionym jest Małokarpacki Szlak Winny, to właśnie od niego postanowiliśmy zacząć naszą przygodę ze winem sł...

Bieszczady zimą kojarzą mi się ze śnieżnymi, białymi korytarzami i dużą ilością śniegu, ale tym razem było więcej lodu niż śniegu, a siarczysty mróz trzymał się długo i mocno. I bardzo dobrze, bo dzięki niemu z Bieszczad zobaczyliśmy Tatry, a nocami po...

Istria to niezły kulinarny tygiel. Genialne ryby i owoce morza, trufle, chorwacka klasyka i silne włoskie wpływy. Kuchnia Istrii świetnie odwzorowuje położenie na pograniczu Włoch i Bałkanów, jednocześnie śmiało korzysta z dobrodziejstw, które dała jej...

Razem z synem przepadamy na ciasteczkami owsianymi więc piekę je dość często z różnymi dodatkami.Na blogu znajdziecie już kilka przepisów, między innymi na kokosowe, z żurawiną czy jabłkowe, a dziś dołącza do nich kolejny.W opisie napisałam, że s...

Sok z arbuza przygotujesz w kilka minut. W połączeniu ze świeżym ogórkiem i orzeźwiającą miętą tworzy idealny smak i doskonały sok na lato. Niezwykle odświeżający i skutecznie nawadniający cały organizm od wewnątrz. A w dodatku jaki pyszny! Zarówno arb...