Przepis na dieta moja pasja

Dla mnie najlepszym sposobem na zachowanie letnich smaków jest korzystanie z nich ile się da w sezonie, lub zamykanie w słoikach warzyw i owoców by móc z nich korzystać zimą. Dziś kolejna moja propozycja na letni deser - chrupiący czekoladowy spó...

O tym cieście słyszałam już tyle razy, że w końcu musiałam spróbować i mogę powiedzieć jedno jest rewelacyjne i warte każdej chwili poświęconej na jego przygotowanie. Nie będę pisać nic więcej, po prostu musicie je zrobić sami jeśli jeszcze nie robiliś...

Kolejne warstwowe ciasto z wyglądu zwyczajny biszkopt, dżem, krem i czekolada. Banalne prawda? Otóż nie, bo ten krem jest z dodatkiem chałwy i idealnie łączy się z dżemem wiśniowym, do tego biszkopt nasączony wiśniówką i obowiązkowo polewa czekol...

Wiem, że są osoby, które czekają na ten wpis...Moja przygoda z chlebem na zakwasie zaczęła się całkiem niedawno, ale muszę przyznać, że od tego czasu nie kupiłam ANI JEDNEGO chleba!Okazało się, że upieczenie własnego wcale nie jest takie trudne, czasoc...

Sezon rabarbarowy w pełni, to pierwsze warzywko dostępne w ogródku mojej mamy, a do tego nieodzownie przywołuje u mnie wspomnienie dzieciństwa i smak kompotu.Jego kwaskowate łodygi dostarczają potas, sód, magnez, żelazo, fosfor, witaminę C oraz beta-ka...

Kasze jaglaną uwielbiam zarówno na słono jak i na słodko. Kasza jaglana z bakaliami i kurkumą to moja propozycja na szybki, ciepły deserek. Kasza jaglana z bakaliami i kurkumą Produkty ugotowana kasza jaglana 600g mleko 400ml masło 5 łyżek cukier 2 łyż...

Moja przyjaciółka chciała jakiś przepis na ciasteczka bez proszku do pieczenia lub sody. Specjalnie dla mniej mam cynamonowe ciasteczka. Bardzo kruche cynamonowe ciasteczka. Robi się je bardzo prosto i szybko. Równie szybko znikają, wiec trzeba ich pil...

Pewnie zastanawiacie się co lub kto to Bajka? Bajka to moja psinka, która uwielbia ciasteczka. Dlatego dziś mam dla was propozycje na ciasteczka dla naszych czworonożnych przyjaciół. Pierwszy raz te ciasteczka zrobiłam na akcję Projekt prezent – wspomó...

Pieczenie chleba to moja prawdziwa pięta achillesowa. Dawno temu postanowiłam, że muszę się tego nauczyć. Najpierw przerażało mnie zrobienie zakwasu. Tyle się naczytała, że to takie trudne, że nie wychodzi, że pleśnieje, itd, itp. Latem dostałam zakwas...

Zbliża się Tłusty Czwartek. W tym roku będzie dość szybko, bo już 4 lutego. Dlatego przygotowałam dla Was przepis na faworki. Takie właśnie smażyła moja babcia. Są bardzo smaczne, kruche i w ogóle nie tracą na jakości na drugi dzień :) Można je posypać...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Moja dzisiejsza propozycja świątecznego wypieku torolada zmakiem ikremem cytrynowym. Puszysty biszkopt, cytrynowa orzeźwiająca masa todoskonałe połączenie lekkiego ipysznego deseru. Biszkopt ...

Zdrowe,wytrawne,chrupiące z wierzchu,miękkie w środku ciasteczka przygotowane ze zmiksowanej ciecierzycy z dodatkiem dwóch rodzajów suszonych pomidorów,suszonej bazylii oraz sera żółtego.Mają bardzo ciekawy,oryginalny smak.Mogą stanowić za równo wartoś...

Podczas Świąt Bożego Narodzenia w wielu domach podawane są ryby w przeróżnych postaciach. Moja propozycja jest nie codzienna jak przystało na świąteczną przystawkę. Pyszna sałatka na krakersach z trzema idealnie pasującymi do siebie masami. Soczysty tu...

Bardzo rzadko piekę kurczaka w całości. Przygotowywałam już kurczaka po polsku, ale tym razem nie chciałam go faszerować. O kurczaku pieczonym na butelce słyszałam już dawno, ale bałam się sama go przygotować. Moje doświadczenie w kuchni nie jest duże,...

Ryba u nas gości stosunkowo rzadko, nie wiem właściwie dlaczego, na pewno do specjalistek w przyrządzaniu ryb i pewnie to jest znaczącym powodem. Nie wykluczam oczywiście, że będę eksperymentować, może w końcu uda mi się trafić tak, że powiem, że jest ...

Kiedy przeszło 150 lat temu Karol Darwin prezentował światu wyniki swoich badań nie przypuszczał pewnie, że ich odzwierciedleniem będzie krakowska scena kulinarna początku XXI wieku. Tak się jednak złożyło, że na tej scenie rzeczywiście przetrwają tylk...