Przepis na deser na kefirze i galaretce

Ostatnio niestety zaniedbuję bloga z powodu braku czasu. Niebawem jednak powinno się to zmienić:) W ramach rekompensaty mam dla Was przepis na naprawdę przepyszną roladę z podwójną porcją truskawek. A dlaczego podwójną? Otóż pierwszą porcję truskawek m...

Kochani, jestem mile zaskoczona ogromną ilością Waszych propozycji na Walentynki. Udało nam się zebrać ponad 270 wspaniałych przepisów na różne słodkości. Ten cudowny zbiór pomysłów możecie wykorzystać przy każdej innej okazji, nie tylko Walentynek. Dz...

Propozycja na lekki deser czyli łudząco podobną do piwa galaretkę z idealną pianą "na dwa palce". Wykonanie jest banalne, ale najwspanialszy jest zmieniający się wyraz twarzy miłośników piwa :) Smakosze tego złocistego trunku z radością przyjmują infor...

Słynny włoski deser w nieco innej formie. Biszkopt z dodatkiem kawy przełożony wyjątkowo delikatnym kremem z dodatkiem serka ricotta, dzięki czemu zyskał lżejszą formę. Smakuje dokładnie tak, jak klasyczne Tiramisu – subtelny kawowy smak, umiarkowana s...

Podstawy są ważne, pozwalają nam uczyć się nowych umiejętności i poznawać to,co nowe. Dają nam możliwość pójścia o krok dalej i nieograniczone możliwości. Jak w życiu tak i w kuchni, podstawy się przydają. Bo jak tu zrobić idealny biszkopt, gdy nie wie...

Dziś przepis na ciasto, które zrodziło się w mojej głowie kilka dni temu. Miałam ochotę przygotować coś słodkiego z użyciem cytrusów. Padło na cytrynę. Ciasto miało być orzeźwiające i nie za słodkie. Przekładane angielskim kremem cytrynowym lemon curd ...

Moi kochani, na wstępie przepraszam za chwilową nieobecność na blogu. Jest to związane z moim powrotem na uczelnię, a dokładniej z „uczelnianymi przeszkodami”. Mimo wszystko jednak, bardzo się cieszę, że wróciłam. Nie potrafię usiedzieć na miejscu. Now...

W małej paczce sezamów zawsze były cztery ciasteczka. Jak byłam mała rodzice często je kupowali w okolicznościach "przy kasie", doraźnie. Problem polegał na tym, że nas była trójka, a sezamków cztery. Naturalnie, każdy miał ochotę na tego ostatniego, a...

Makarony królują we włoskiej kuchni. Nie ma co do tego wątpliwości. Jest to typowe "primo piatto" (wł. pierwsze danie), które mieszkańcom Italii, zastępuje zazwyczaj wiodącą u nas prym zupę. Dania z wykorzystaniem makaronów nie wymagają zazwyczaj...

Napiszę tak, jak dla mnie ten deser wymiata! Już dawno nie jadłam czegoś tak pysznego ... a jem praktycznie same pyszne rzeczy :D Bez glutenu, bez nabiału i bez cukry i do tego banalnie prosty.Przepis fudge dodałam masła z nerkowców, jest to moje ulubi...

Dwa tygodnie urlopu minęły jak z bicza strzelił, nowe doznania kulinarne, odwiedzona masa miejsc z kuchnią to coś, co pozwala naprawdę wypocząć. Pierwszy wpis po tym czasie dedykują tawernie Wdzydzki Raj, jak sama nazwa sugeruje &...

Lato to  cudowny czas na desery pełne sezonowych owoców. Z utęsknieniem czekam cały rok na Post Kosz z biszkoptów z serkiem mascarpone i sezonowymi owocami pojawił się poraz pierwszy w .

Ciasto kataifi – czy też kadayif – to ciasto w kształcie cieniutkich nitek, popularne w kuchni Bliskiego Wschodu, tureckiej oraz niektórych krajów bałkańskich. Podobnie jak ciasto filo, po dodaniu masła i zapieczeniu, zyskuje fantastyczną wręcz chrupko...

Wafleszybki, tani oraz prosty w przygotowaniu deser, zachęcam do jego przygotowania oraz delektowania się smakiem pysznych chrupiących wafelków, które w smaku przypominają Knoppers.Składniki:4 duże wafle kwadratowe (opcjonalnie okrągłe)150g miękk...

Zapraszam na pyszny deser ....RÓŻANE ROGALIKI Do rogalików będziemy potrzebować :- 0,5 kg mąki- 5 jajek- pół kostki margaryny lub masła naturalnego- konfiturę z płatków róży Do rozczynu potrzebujemy:- 5 dag drożdży- 1/2 szklanki mleka- 2,5 ...

W oczekiwaniu na tańsze, polskie truskawki, robię miejsce w zamrażarce. Zobaczcie co znalazłam! Jeżyny, zebrane w zeszłym roku, piękne, pachnące, słodziutkie. W niedzielę deser musi być, tak więc zrobiłam łatwy i bardzo smaczny kisiel z tych owoców. Ki...