Przepis na deser na kefirze i galaretce

Po dość długiej przerwie postanowiłam powrócić do mojego małego bloga. Przepisów na razie nie będzie, bo... nie mam kuchni. Nawet nie jest tak źle. Jak trzeba to i tylko z mikrofalówką można żyć. Postaram się koncentrować na fajnych miejscówkach w Pary...

Cukinia, czosnek, kozi ser - to zdecydowanie moje ulubione połączenie tej jesieni!Zwłaszcza, że na Kleparzu nastał sezon na młodziutkie, jędrne cukinki - po prostu idealne! Danie proste, mało odkrywcze, ale niezwykle efektywne, dające wyśmienite połącz...

Hmmm... Na pewno nie są to naleśniki, które nazwalibyśmy najpiękniejszymi. Może patrząc na zdjęcia nie cieknie Wam ślinka, ale wiem jedno - są pyszne. Robiłem je naprawdę szybko, bo miałem wielką ochotę na szpinak. Ciasto naleśnikowe puszyste, p...

Hejoł :) Tak tylko chciałam się szybciutko z Wami podzielić zdjęciami tortu, który wczoraj zrobiłam. Nie będę Wam jeszcze podawała przepisu na niego, bo na razie jestem w fazie eksperymentów i doskonalenia (chcę, żeby wyszedł jak najlepiej, bo je...

Po długiej nieobecności na blogu nareszcie długi weekend i chwila na przygotowanie obiadu. W lodówce łosoś wędzony na gorąco. I kilka pomysłów na jego wykorzystanie. Padło, oczywiście na penne i sos śmietanowo - łososiowy. Choć równie dobrze smak...

Proste danie znalezione w jakiejś trattorii. Fajny sposób na pozbycie się pomidorów i ziemniaków. Wspaniały smak domowej włoskiej kuchni. Gnocchi są odpowiednikiem naszych kopytek, może są ładniejsze ale na pewno tak samo pyszne. Moje nie są tak piękne...

Kolejny "szybki" i prosty przepis na domowy obiad. Dziś z uśmiechem na ustach i z głową do góry, chociaż rzekomo najbardziej depresyjny dzień w roku. Nie, nie, nie ! Przeganiamy deszcz, podciągamy rękawy i zagniatamy ciasto(idealne zajęcia na wzmocnien...

Takie oto danie zaserwowałam wczoraj znajomym z okazji naszego halloweenowego spotkania. Na początku byli chyba trochę przerażeni - przede wszystkim nazwą i kolorem - ale odważyli się spróbować. Was również zachęcam do wypróbowania tego prostego i smac...

Jeden z przepisów znalezionych w sieci, wydrukowanych i odłożonych do sprawdzenia. Znalazłam w domu paczkę orzechów laskowych, cukinia leżała w kuchni już kolejny dzień, więc uznałam że nie ma co dłużej odwlekać. Ciasto fajne, szybkie i zawsze wychodzą...

Jako że sezon na figi w pełni to warto czym prędzej to wykorzystać i włączyć je do swojego menu śniadaniowego i nie tylko. A co nas najlepiej przywita w jesienny poranek jak nie ciepła i sycąca owsianka, która z karmelizowanymi w miodzie figami smakuje...

Dziś Walentynki, a ja jak zwykle nie szczególnie myślę o statystykach bloga i tym podobnych Bardzo Ważnych elementach na mojej pobocznej, szutrowej drodze do blogerskiej sławy :). Przepis późno, bo ciasteczka powstały spontanicznie, jako prezent dla pr...

Czasami mam ochotę na coś innego, coś niecodziennego, coś "od święta" i tym razem miałam ochotę na cykorię, którą prawdę mówiąc pierwszy raz przygotowywałam, a więc mój kulinarny debiut z tym składnikiem. Będąc na zakupach i rozglądając się w dzi...

Danie proste i smaczne. Zrobienie go to tyle co ugotowanie kaszy (choć to akurat chwilkę trwa). Ni to danie główne ni sałatka. Można je modyfikować i dodawać własne ulubione warzywa (może np z fasolą plus ostrym akcentem np jalapeno?).Kaszy bulgur jak ...

Omlet to dobre, dietetyczne i pożywne śniadanko lub lekka kolacyjka.A ten robi się ekspresowo, błyskawicznie i całkiem niemagicznie.Preferuję dania wytrawne, więc i mój omlet nie będzie na słodko, ale też na pysznie.Potrzebujecie:JajkoMlekoŁyżkę ...

Ravioli ze szczawiem i pieczonym ziemniakiem to w pewnym sensie dekonstrukcja tak popularnej w Polsce zupy szczawiowej. Zawiera 3 składniki charakterystyczne dla tej zupy: szczaw duszony na maśle, ziemniaka i jajko,a właściwie żółtko. Rzeczywiści...

Kolejny przepis na adwentowe przekąszacze. Pierniki, ale inne, bo nie brązowe, ale białe i przyprawione tylko kardamonem. Aromat i smak tej przyprawy sprawiają, że te pierniczki nadają się świetnie do kawy.Na Bliskim Wschodzie właśnie sproszkowany kard...