Przepis na deser na kefirze i galaretce

Rozpocząć początek dnia z kromką domowego pieczywa, chyba lepiej być nie może. Chlebek na tyle spodobał się rodzinie, że zniknął w ciągu dnia, a upieczony bochenek był spory. My go bardzo polubiliśmy i zapisaliśmy do zeszytu jako ulubiony przepis...

Tak, to prawda, a nie chwyt marketingowy! Każdą potrawę można zrobić w wersji bezglutenowej, w dodatku bez gotowych miksów mąk i nieciekawych polepszaczy, a nawet bez cukru, nabiału lub całkowicie wegańsko. Udowodniłam to już w moich dwóch pierwszych k...

Drożdżowa babka. Niby taka banalna.Na pierwszy rzut oka, nie widzimy co skrywa w środku.Trochę tak w życiu jest, że za szybko oceniamy, za szybko skreślamy. Idziemy dalej.Czasami nawet nie wiemy ile straciliśmy, kogo nie poznaliśmy. Za bardzo skupiamy ...

Ab ovo... Zacznijmy od początku. Ostatnio zamiast eksperymentować z nowymi smakami i udziwnionymi potrawami nadrabiam braki w zakresie przepisów podstawowych. Zrobiłam na przykład pieczonego kurczaka. Uwierzycie? Po raz pierwszy w życiu upiekłam ...

Batony zawierające same zdrowe produkty, są szybkie w przygotowaniu i pyszne.Składniki:- 1,5 szklanki płatków owsianych- 1 szklanka płatków komosy ryżowej- 0,5 szklanki miodu- 2 płaskie łyżki oleju kokosowego- 0,5 łyżeczki cynamonu- 5 kropli olejku wan...

Naprawdę, nie ma nic lepszego wiosną i latem, niż młode warzywa - pyszne młode ziemniaczki, chrupiąca fasolka szparagowa, słodziutka młoda marchewka, soczysta rzodkiewka, cukinia, a lada chwila bób i groszek. Zazwyczaj je gotujemy albo podajemy surowe ...

Tata zażyczył sobie smażoną polędwicę wołową. Nigdy sama jej nie smażyłam, owszem przygotowywałam marynatę i patrzyłam jak robi to Mama, ale to nie to samo. Postanowiłam więc poradzić się Jamiego Olivera i mięso wyszło fantastyczne.potrzebne skła...

W tym roku na wszystkich portalach kulinarnych w Stanach Zjednoczonych widzimy prawdziwy boom na ciastka - bałwanki. Postanowiłam więc wykorzystać ten pomysł i upiec własne ciastka. Wyszły przepyszne i przede wszystkim bardzo ładne! Podstawą bałwanków ...

Langosze to przysmaki kuchni węgierskiej. Podawane są zwykle z czosnkiem, masłem czosnkowym, sosem śmietanowym, sosem śmietanowo-czosnkowym i jeszcze na wiele innych sposobów. Ja dzisiaj prezentuję mój ulubiony z dodatkiem śmietany, czosnku i sta...

Zupa jest czasochłonna i dość pracochłonna, dlatego robię ją w większej ilości. Nadmiar można wekować lub mrozić, jest idealna do podania gdy za oknem śnieg i mróz.potrzebne:2 litry bulionu (tu szyja indycza i skrzydło indycze zalane 2,5 litra wody, 4 ...

Sandacz - ryba drapieżna z rodziny okoniowatych.... . Do złowienia w jeziorach, wyrobiskach rzek, a nawet przybrzeżnych wodach Bałtyku. Tyle mądrości encyklopedycznych wystarczy. Jeśli o kulinaria chodzi to ryba o dużych walorach smakowych. Chara...

Nie chciałam pisać, że to nutella, bo to jednak nie jest to to samo :)Kremy takie jednak są do siebie podobne i często kupowane, ale dzisiaj chcę Wam zaproponowaćmój przepis na krem.Krem na bazie czekolad i orzechów laskowychDość słodki, z wyraźną nutą...

Pycha!:)))Jak zrobić roladki z indyka?Składniki:4 plastry mięsa z piersi indyka (jak na sznycle, grubości ok. 1 cm)1 opakowanie krojonego jarmużu (250 g)1 kulka mozarelli (125 g)2 ząbki czosnkusól, pieprz, papryka w proszkumasło klarowane do smaż...

Święta Wielkanocne kojarzą się z jajkami i z żurkiem lub barszczem białym. Wstyd się przyznać, ale do tej pory nie przyrządzałam samodzielnie zakwasu na żurek, lecz zaopatrywałam się w takowy w sklepie. Postanowiłam to zmienić i zobaczyłam jakie proste...

Siemanko! Dzisiaj na słodko w sumie pół-słodko, bo z rabarbarem, mogę śmiało powiedzieć, że jest to smak, który pamiętam bardzo wyraźnie i zawsze będzie mi się kojarzyć z ogródkiem moich dziadków i łodygami rabarbaru maczanymi w kubeczku z cukrem. Zapr...

Propozycja na pyszny jesienny obiad z mięskiem i pieczarkami :)Składniki na 2-3 osoby:5 plastrów schabu1/2 dużej cebuliokoło 150 g pieczarek2-3 łyżki mąki pszennej1 mały ząbek czosnku1/2 szkl śmietany 30 %około 3 szkl wody1/2 korzenia pietruszkinatka p...