Przepis na deser na kefirze i galaretce

Pyszna rolada kokosowa  lekka, kremowa i delikatna w smaku, tak jak lubię. Dawno temu bałam się rolad bo wydawało mi się, że zwijanie biszkoptu to jakaś czarna magia, którą potrafi ogarnąć tylko [] Artykuł Rolada kokosowa pochodzi z serwi...

Wracając z cudownej wycieczki w góry odwiedziłam rodzinę, akurat trafiając w okolicę świąt. Zastało mnie to, co pewnie dzieje się w większości polskich domów obecnie, czyli zakupy, więcej zakupów, sprzątanie, więcej sprzątania, całe mnóstwo gotowania m...

Jagody, jagody, ahhh te JAGODY!!! To właśnie te owoce, zbierane czy kupione, pięknie pachną i jeszcze lepiej smakują. Lipiec to właśnie ich miesiąc, korzystajmy z tego, bo prócz smaku i wyglądu, mają właściwości zdrowotne. Dodane do sera, nadają mu pię...

Pamiętam moje zdziwienie, kiedy odkryłam, że pesto można zrobić nie tylko z bazylii i suszonych pomidorów. Do jego przygotowania świetnie nadaje się natka pietruszki, natka marchewki, koperek, rukola, brokuł, a także mój ulubiony jarmuż. Pesto z jarmuż...

Kruchutkie i smakowite. W wielkanocnych kształtach, na mazurkowym spodzie. Nie będą konkurencją dla bab, serników ani makowca, nie ta liga, ale z gwarantuję, że wzbudzą zasłużone pochwały i dużych, i małych. Błyskawiczne do przygotowania, można ...

Uwielbiam takie szybkie dania, które jeszcze do tego tak dobrze smakują. Największa trudność w przygotowaniu  polega na podsmażeniu mięsa. Później trzeba tylko pokroić surowe warzywa, zalać zimnym sosem, wstawić do piekarnika, a potem to już tylko wyją...

Ciastka orzeszki z kremem czekoladowym i orzechami - smak dzieciństwaCiastka orzeszki z kremem czekoladowym i orzechami laskowymi przypominają mi czasy dzieciństwa. To takie moje comfort food, sentymentalna, kulinarna podróż do przeszłości i zarazem ku...

Wspomnienie karnawału, przepis, którego nie zdążyłam dodać, a teraz, gdy pojawia się chwila to (znów) nadrabiam zaległości.W tym roku karnawał był inny niż rok temu. Zleciał nie wiem kiedy! W zeszłym roku byłam we Włoszech. Odwiedziłam Neapol, którego ...

Długo tutaj nie wchodziłam,pomijając mały przerywnik muzyczny,który wstawiłam kilka dni temu w momencie chwili odprężenia podczas przerwy w pracy.Mam tutaj teraz(wraz z koleżanką obok) odrobinę spokoju,jak to zwykle w okresie przedświątecznym bywa.Radi...

Gdy po raz pierwszy zrobiłam tę polewę to od razu wiedziałam, że przepis wykorzystam jeszcze nie jeden raz. Polewa pięknie błyszczy, ładnie zastyga, a jest na tyle gęsta, że można ją także rozprowadzić na bokach ciasta i nie spłynie nam w dół. Zawsze n...

Groch po groszku, krok po kroczku nadchodzi prawdziwe lato. A wraz z nim coraz więcej sezonowych pyszności na straganach. Ostatnio tak się dużo działo, że zaczynam się martwić, że nie zdążę wykorzystać wszystkich skarbów lata w kuchni w taki sposób, w ...

Schab pieczony to jeden z naszych ulubionych mięsnych dodatków do pieczywa. Jego przygotowanie nie jest ani skomplikowane, ani pracochłonne, ani kosztowne. Ładny kawałek schabu wystarczy... Artykuł Schab pieczony z czosnkiem i majerankiem pochodzi z se...

Od razu się przyznam zajęłam się bardziej szukaniem przepisu na mięso do hamburgerów niż na samo pieczywo i poszłam na łatwiznę i skorzystałam z najprostszego przepisu nie zawierającego wielu składników. Obawiałam się, na prawdę bałam się, że bułkami s...

Wczoraj wieczorem zauważyłam, że na naszej małej, zielonej skarpce uśmiechają się już pierwsze, czerwoniutkie poziomki. Puszczały do mnie oczko i wibrująco kusiły, szeptając: zerwij mnie. Jako, że jestem kobiecym odpowiednikiem gentlemana nie mogłam im...

Przez chwilę miałam ochotę napisać tylko:- Jak schudnąć do lata?- Nie da się- nie zdążysz.KONIEC WPISUAle napisałam nieco więcej ;) Zapraszam do lektury!Dla niektórych może to być przykra wiadomość, ale moi drodzy, zaręczam, że do tego lata schudnąć ju...

Tarta jako wielki czekokubek :) Nie muszę już chyba mówić o jej smaku, oczywiście przepyszna! Jeśli lubicie środek możecie przyozdobić stożkiem z bitej śmietany.Ciasto:-200g mąki-5 łyżek cukru pudru-100g zimnego masła-jajkoMąkę mieszamy z cukrem, sieka...