Przepis na deser na kefirze i galaretce

Zapiekanki bardzo ułatwiają życie szczególnie w przedświąteczne soboty. Dziś proponowana jest szybka w przygotowaniu i nie wymaga długiego stania w kuchni. W czasie jej pieczenia można zająć się dziećmi lub pracami domowymi. Składniki (na 4-5 porcji):5...

Składniki: jajka 4 sztuki "L", cukier 1 szklanka, marchew starta 2 szklanki, cynamon 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda oczyszczona 1 łyżeczka, marcepan w czekoladzie 200 gram, ś...

Zapraszam do biesiadowania: w weekend serwowałam przekąski i szybkie przystawki do zimnej wódeczki:- sałatka warstwowa z ziemniaków i pieczarek marynowanych- kanapeczki z łososiem i pastą serową- sałatki z selera- faszerowaną cukinię z serkiem ananasow...

Pieczeń z jajkiem to smaczne i efektowne danie świąteczne idealne na wielkanocny stół. Można ją podać na gorąco do obiadu z ziemniakami i surówką, bądź na zimno z sosem chrzanowym jako przystawkę. składniki na formę do babki lub keksówkę 5...

Jak kto ma nadmiar białek, a bezy, dakłazy i inne makaroniki się ponudziły, to może zużyć białka na takie właśnie ciasto. Samo w sobie nie jest szczególnie grzeszne, bo bez tłuszczu. No, ale z cukrem. Samo w sobie ma jeszcze coś - jest po prostu ok. Ta...

absolutnie nie mam pojęcia co tu napisać- ekscytacja podszyta niepokojem, wielkie nadzieje i obawy na raz. ...i wcale nie wynika to tylko z dzisiejszego egzaminu na prawo jazdy (#podejściedrugie), a raczej z tego co czeka nas w perspektywie następnych ...

Kolejny post, który powstał w wyniku eksploatacji mojej własnej hodowli grzybów przeróżnych, o których pisałem już tutaj.Tym razem przepis, który idealnie nadaje się na to, żeby go zabrać w plener i przekąsić do piwka, najlepiej wytrawnego, co by...

Cześć,ostatki już za nami, ale do Wielkiego Postu została jeszcze chwilka, więc zdążysz jeszcze ich skosztować. A niech nam idą w boczki i tak całymi dniami spalamy kalorie w różnych okolicznościach. ;-)Ostatkowe faworkiSkładniki:2 szklanki mąki pszenn...

Zbliżają się święta Wielkanocne, więc zacznę serię dań min. na tę okoliczność. Ponieważ, w tym dniu królują jajka to na początek będę was bombardowała przepisami jaj faszerowanych na różne sposoby. Myślę, że każdy znajdzie coś d...

Że też tak późno wpadłam na to, żeby dodać do kruchego ciasta kakao :) Zależało mi na kolorystycznym układzie tego ciasta, więc ciemny, kruchy spód pasował idealnie. Do tego mój ostatnio ulubiony krem z mascarpone i białej czekolady i świeże maliny. Cz...

Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami na kaszy jaglanejPomysł na szybki i zdrowy obiadek w 15 minut! Może być również na kolację bo samo danie jest dość lekkie i niskokaloryczne, za to dzięki dodatkowi kaszy jaglanej i suszonych pomidorów - bardzo zd...

Pichcąc słuchałam: FOALS "GIVE IT ALL"Składniki (na 4 porcje):2 bakłażany4 nieduże pomidory lub 3 większe1 puszka pomidorów w zalewie5 łodyg selera naciowego2 cebule3 ząbki czosnku50g pestek słonecznika (łuskanego)cukieroreganosólpieprzoliwaZaczynamy o...

Lubicie kotlety sojowe? Ja wprost przepadam! Są źródłem pełnowartościowego białka o którym osoby na diecie odchudzającej nie powinny zapominać. Najbardziej tradycyjna wersja na owe kotlety to obtoczenie ich w panierce i usmażenie na oleju. Ileż t...

Przeglądałam ostatnio zasoby zdjęciowe i znalazłam trochę zaległych zdjęć dań, które kiedyś gotowałam.  Najwięcej pochodzi z lata, bo ogród dostarcza warzyw, owoców i ziół. Te ostatnie są bazą przypraw do klopsów ziołowych, które wyszły mi bardzo aroma...

Karkówka wolno pieczona doskonale nadaje się do pokrojenia na zimno na wędlinę na wielkanocny stół. To zdjęcie z ubiegłego roku, sporo się wtedy działo i zapomniałam o niej. Z boków ma moje peklowane i parzone wędliny szynkę i pierś kurczaka. N...

Sezon jesienno zimowy, a więc idealny sezon na pieczone ziemniaki. Soczewica i usmażony na maśle por oraz miąższ z upieczonych ziemniaków to bardzo smaczny farsz. Do tego podpieczona ziemniaczana skórka, dla mnie idealna kolacja na chłodne dni.Polecam ...