Przepis na dania obiadowe

Wczoraj w Krakowie miało miejsce otwarcie ciekawej przyczepy streetfoodowej. Jest to nowy projekt podlegający pod Krako Slow Wines i nazywa się Kaukaz. Za sterami food trucka na ul. Lipowej 6F stanie Ormianin Pavel Portoyan, który będzie serwował takie...

Jedno z najbardziej znanych indyjskich dań. W związku z tym istnieją różne wersje tej potrawy, nie ma jednego klasycznego przepisu. Oryginalnie danie przygotowywało się raczej z większych kawałków kurczaka (uda, podudzia), obecnie często uzywa się samy...

To już w najbliższy weekend!16 i 17 maja spotkamy się w grodzie Kraka!:DWszystkich zainteresowanych naturalną kuchnią roślinną zapraszam serdecznie a poniżej, w odpowiedzi na Wasze zapytania umieszczam więcej szczegółów (jak dotąd można je było wyśledz...

Po karnawalowo-walentynkowych slodkosciach zapraszam Was na cos "konkretnego" a zarazem lekkiego - na libanska potrawke z dyni, pieczarek i ciecierzycy. Do przygotowania tego wegetarianskiego dania nie potrzebujecie wielu skladnikow a efekt jest napraw...

Pomysł na podanie kurek i porów à la małże Św. Jakuba na czarnym ryżu znalazłem w mojej ulubionej książce My New Roots. Sarah Britton pisze, że to jedno z tych komfortowych połączeń, które sprawia, że mamy ochotę zawinąć się z nim pod kocyk w chłodny w...

Kolejna Festiwal Restaurant Week Polska już tuż tuż, zaś ja po raz kolejny miałem cudowną okazję, żeby wcielić się w rolę ambasadora i wypróbować nowe menu przygotowane specjalnie na tą edycję, która jestdedykowana doznaniom i emocjom towarzysząc...

Ryba z ryżem i zieloną sałatką, to jedna z częstych propozycji lunchowych, która pojawia się na moim stole. Jest śmiesznie szybka w przygotowaniu, bardzo smaczna i przede wszystkim bardzo dobrze zbilansowana. Jeśli w Waszym menu jest za mało ryb, to na...

Jak przeżyć Święta na diecie? To pytanie zadaję sobie dwa razy w roku. Uwielbiam dobre jedzenie. To żadna tajemnica. Wigilia i Święta to czas w którym moja mama dokłada spe...

"Pierwsza książka autorki najpopularniejszego bloga o kuchni roślinnej", "100 przepisów nie tylko dla wegan" to książka dla każdego!Możecie być zatwardziałymi mięsożercami, a i tak przepisy proponowane przez Martę Dymek naprawdę zrobią na Was pio...

Ostatnio jest mnie na blogu mniej... Dlaczego? W moim życiu zaszło kilka znaczących zmian i nie zawsze znajduję czas na tworzenie postów... Myślę jednak o Was często, tym bardziej że okres przedświąteczny...Dziś chcę Wam zaproponować kilka inspiracji p...

Ostatnio w moje ręce trafiła niezwykła książka KUCHNIA IWASZKIEWICZÓW przepisy i anegdoty, autorstwa Marii Iwaszkiewicz, córki słynnego pisarza Jarosława.Maria Iwaszkiewicz potrafi doskonale gotować. W swojej książce powraca do tradycji, przepisó...

Lato zakończyło swoje upalne oblicze. Można wreszcie odetchnąć. Otworzyć okna, bez wrażenia, że uchyla się rozgrzany do czerwoności piekarnik. W upalną pogodę nigdy nie mam ochoty gotować i z chęcią wykorzystuję przepisy najkrótsze w czasie z możliwych...

Nie będę udawała, że samodzielnie opracowałam recepturę dania indyjskiego, więc już na wstępie zaznaczę, że inspirowałam się po pierwsze doświadczeniami z restauracji indyjskiej, kiedy jadłam Paneer Saagwala - indyjski ser w szpinkowym sosie oraz filmi...

Kiedyś, gdy jeszcze nie gotowałam sama, kurczak z mlekiem kokosowym wydawał mi się kuriozalnym pomysłem. No bo jak to niby połączyć? Wszystko zmieniło się wraz z momentem, gdy po raz pierwszy spróbowałam tego dania - i teraz od czasu do czasu je gotuję...

MOJA PIERWSZA KSIĄŻKAWIGILIA W MOIM DOMUJUŻ W SPRZEDAŻYKochani, to niesamowite, co za wspaniały dzień. Właśnie czytacie 300-tny post. WOW! Czas przelatuje między palcami i zauważyłam to przez czysty przypadek. Przyznam szczerze, nie sądziłam, że tak sz...

Trafik Jedzenie i Przyjaciele, to restauracja w samym sercu Gdyni, bo przy popularnym Skwerku Kościuszki. 12 listopada zostałam zaproszona, wraz z koleżankami i kolegami blogerami, na degustację nowego menu, które następnego dnia zagościło na stołach W...