Przepis na Da

Któż z nas nie lubi gofrów. Słodkie, chrupiące, delikatne w smaku. Mnie osobiście kojarzą się z wakacjami, bo jako dziecko, tylko tam je jadałam. Najbardziej lubiłam te z bitą śmietana i jagodami. Smakowały wybornie.W dzisiejszych czasach mamy dostęp d...

Mamy marzec. Powinnyśmy tryskać energią bo dzień dłuższy, jest jaśniej, więcej słońca, cieplej, tymczasem bardzo wiele z nas uskarża się na różnego typu dolegliwości. Skórne, żołądkowe, ginekologiczne, a nawet emocjonalne.Od tygodnia na mojej skrzynce ...

Wiosna i lato to czas kiedy staram się wykorzystywać w kuchni młode warzywa ile tylko się da. I tak powstał ten przepyszny gulasz, na który dziś zapraszam. Przepis na około 8 porcji.1 kg łopatki wieprzowej1 kg młodych ziemniakówpęczek marchewki1 kalafi...

Bezglutenowe ciasto marchewkowe - lekkie, aromatyczne, wilgotne... Idealne na bezglutenowe, pyszne święta :)SKŁADNIKI:2/3 szklanki mąki gryczanej Nutrifree (ok. 100 g)140 g ksylitolu (cukru brzozowego) lub cukru trzcinowego1 łyżeczka sody o...

Nie smakuje "kapuścianie", nie wyczuwa się w nim kawałków kapusty. Natomiast ma intensywny aromat chlebowy z delikatną nutką kiszonej kapusty. Dla mnie dość wyraźny, dla niektórych niewyczuwalny. Generalnie, jeden z lepszych chlebów, jakie ostatnio pie...

Pyszne, aromatyczne tajskie curry z wieprzowiną :)Jeśli lubicie dania w tajskim stylu - spróbujcie koniecznie curry w takim wydaniu :)A robi się je bardzo prosto i szybko. Na szczęście składniki kuchni wschodu są już ogólnodostępne nawet w małych miast...

We Wrześniowej Piekarni Amber pieczemy chleb bardzo ciekawy, bo dodajemy do niego chlebowe czerstwe resztki. Co prawda u nas w domu raczej nic nie zdąży nigdy uschnąć i ciężko o takie resztki, ale wtedy można podpiec sobie grzanki w piekarniku i też bę...

To kolejny ser z moich przedwakacyjnych zaległości, ale nie miałam szans o nim zapomnieć. Ser doskonały w smaku, porośnięty białą pleśnią i moczony w ciemnym piwie. Taki eksperyment, bardzo zresztą udany. Ciężko opisać smak takiego sera, najlepiej po p...

Na sam widok zdjęć tych udek cieknie nam ślinka. Wy tak nie macie? A smaku i aromatu wprost nie da się opisać, polski język jest zbyt ubogi na soczystość i smakowitość tego dania. My jesteśmy nim oczarowani i na pewno często zagości na naszych stołach....

Potrzebujesz czegoś słodkiego? Teraz? Natychmiast? Odsuń na bok kupne słodycze, których skład nigdy do końca nie jest wiadomy. Wyciągnij z szafy kilka składników, połącz je i upiecz ciasteczka. Całość zajmie Ci mniej niż 30 minut, zapewne mniej niż prz...

Poduchy, podusie, podusiunie, o tak to najlepsze określenie dla tych frykasów. Są lekkie, puchate, a do tego pyszne i można je serwować z różnymi dodatkami. My proponujemy konfiturę wiśniową, ale z kremem orzechowym ,czekoladowym czy nawet syropem klon...

Uwielbiamy pierogi w rożnych wersjach i z rożnymi nadzieniami, co zresztą da się zauważyć w naszych przepisach. Dziś czas na słoneczne pierogi z nadzieniem z ziemniaków i boczku. A dlaczego słoneczne? Spójrzcie sami na ich kolor ;).Składniki:Cias...

Słońce dziś się przebiło po dwóch ponurych dniach, a u mnie zawsze to powoduje nieposkromioną chęć na pieczenie. No i wyszły z tej chęci takie ekspresowe ciasteczka - do przygotowania w trochę ponad pół godziny. Zróbcie je koniecznie :) Są idealne!Skła...

Wyniki konkursu :)Obiecałam że dziś je ogłoszę, więc zaraz ogłoszę :) Na końcu tego postu ;)Było trudno, oj było. Konkursy mają to do siebie, że chciałoby się nagrodzić wszystkich, którzy zadali sobie trud uczestniczenia w nim. Zwłaszcza, ż...

Zbliżają się Święta, czas keksów, makowców i serników. Do tych ciast dodajemy dużo bakalii, a niestety często ich jakość pozostawia wiele do życzenia. Wydawałoby się, że powinny być zdrowe i bezpieczne, a różnie z tym bywa... Dlatego jeśli tylko ...

Puszyste i lekko wilgotne muffinki z truskawkami i z kokosem, to zdecydowany must to do lata. bo chyba inaczej tej pogody, która jest za oknem nie da się nazwać. Mamy lato od jakiegoś miesiąca. Muffinki z ciasta ucieranego to coś co bardzo lubię, zawsz...