Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Krupnik to jedna z moich ulubionych zup z dzieciństwa, moja Mama gotowała ją tak, że jej smak zapamiętałam na długo. Kasza w naszej rodzinie miała szczególną rolę, dania z niej i zamiłowanie Mamy do takowych były przedmiotem rodzinnych żartów, a...

Drożdżówka z serem i lukrem waniliowym należy do klasyków wypieków drożdżowych. Lekkie i puszyste ciasto drożdżowe, z dużą ilością lukru upiekłam oczywiście z ciasta „Crazy Dough”, które jest wykorzystywane kilka razy w tygodniu, piekę zarówno wypieki ...

Surówka z kalafiora i warzyw jest lekka, kolorowa, chrupiąca i bardzo pyszna, do tego jest zdrowa i dietetyczna. Na pierwszy rzut oka wygląda jak sałatka tabbouleh, czyli kuskus z warzywami. W tej sałatce kuskus zastąpiony został przez tarty kalafior. ...

Już wcześniej piekłam chleb z kaszą gryczaną, który smakował tak rewelacyjnie, że z chęcią zabrałam się za pieczenie tego orkiszowego chleba... Post Chleb orkiszowy z kaszą gryczaną pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl.

Najlepsza szarlotka jaką kiedyś robiłam:) Na kruchym, maślanym spodzie,  z duszonymi jabłkami pachnącymi cynamonem, polanymi kremowym karmelem i przykrytymi leciutką chmurką z bitej śmietany wymieszanej z... The post Szarlotka z bitą śmietaną i bezą ap...

Bożonarodzeniowy, krakowski żłóbek zaprezentowany w paryskiej Katedrze Notre Dame, obecnie w Zielonej Górze Wigilijne przygotowania przed nami, tymczasem więc pomyślałam,

Jak wiecie uwielbiam testować nowości dostępne na rynku ( choć nie zawsze testy wychodzą pozytywnie ;) ). Ostatnio na rynek weszła cała gama nowych produktów od marki The Green Woodpecker Trill. Do wyboru mamy: Kaszotto z kurkami Risotto z piecza...

W czym batat jest lepszy od ziemniaka? Co ciekawe, mimo że o wiele słodszy, nawet po upieczeniu zachowuje zadziwiająco niski indeks glikemiczny! (więc jest idealny np. dla chorych na cukrzycę czy dbających o swoje fit ciałko). Po obróbce termicznej sma...

SAŁATKA Z BRUKSELKI pyszna wegańska i bardzo prosta w przygotowaniu sałatka z brukselki, z pestkami dyni i sparzonym porem. Przygotowanie sałatki ułatwi film, na którym możecie, krok po kroku zobaczyć jak przygotowuje się tę sałatkę. Tę sałatkę...

Gotowanie rosołu to magiczna czynność z wody i  żywych, chrupiących lub jędrnych, surowych składników powstaje złocisty, skoncentrowany płyn, pełen zapachu, smaku i wszystkiego, co najlepsze. Idealny na przeziębienie i smutek. Jest tylko jeden ...

Bywanie na warsztatach kulinarnych przynosi ze sobą wiele korzyści. Jedną z nich jest umiejetność poradzenia sobie z trudniejszymi formami przygotowania mięsa. Kaczki piekłam kiedyś w całości, potem osobno przyrządzałam piersi ( smażone) a inne części ...

Pasta z czerwonej papryki doskonale sprawdzi się jako dodatek na śniadanie oraz do makaronu. Post Pasta z czerwonej papryki pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Sałatka, wobec której żaden samiec nie przejdzie obojętnie. Wygłodniała samica także! A szczególnie, jeśli uwielbiają orientalne smaki. Tajska sałatka z wołowiną to danie pełne chrupiących warzyw i mimo swojej lekkości bardzo sycące. Soczysty...

Pochodzi ze Szwabii i zwie się Träubleskucha ciasto z czerwonych porzeczek, znalazłam tutaj i przygotowanie go to był strzał w dziesiątkę!  To przepis babci autorki, a jak wiadomo babcine receptury są najlepsze. Sama pam...

Uwielbiam moment, kiedy po zimie nadchodzi wiosna. Pierwsze dni, gdy ciepło jest nie jednorazowo a kilka dni z rzędu. Słoneczna pogoda sprawia, że mam ochotę odżywiać się lekko, kolorowo i bezmięsnie. Leczo z ciecierzycą to takie typowo polskie...

Potrawka z kurczaka, pęczaku i warzyw (czy jak ktoś woli pęczotto) to pyszne danie jednogarnkowe, które można przygotować z bardzo prostych składników. Miałam resztkę domowego rosołu oraz pęczek włoszczyzny i postanowiłam je wykorzystać w nietypowy spo...