Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 cm świeżego imbiru 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki chilli 3 łyżki sosu rybnego 2 łyżki sosu ostrygowego 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu ryżowego 1 łyżka białego sezamu Do podania: 1/2 opakowania...

Początek roku to mało sympatyczny czas na straganach, ale "Jak się nie ma co się lubi, to się lubi co się ma". Tym sposobem eksperymentuję z pęczkami zimowego bukietu - jarmużu i wciąż na nowo poznaję się z warzywami korzeniowymi. Z korzeniowych rozgrz...

W zeszłym tygodniu otrzymałam zadanie, aby upiec na niedzielę sernik. Miałam ochotę na coś szalonego i po głowie chodził mi sernik czekoladowo-buraczany. Jednocześnie Paweł wzdychał i marudził, że chciałby bardzo, aby to był sernik nowojorski. Czyli pi...

Mamy nadzieję, że widzieliście już pierwszy film w historii burczymiwbrzuchu, z dumą publikowałyśmy go tutaj. Był on zapowiedzią niezwykłego eventu, do którego z przyjemnością dołączyłyśmy.Dawid Majgat, utalentowany młody artysta zaprosił nas do współo...

Listopad nieodzownie kojarzy mi się z gęsiną. Dzisiaj polecam wątróbkę gęsią z dodatkiem karmelizowanego jabłka i cebuli. W kwestii zaś wina sięgnijmy śmiało po naszego lokalnego Solarisa, np. z Pałacu Mierzęcin.W Polsce wątróbek nie poważa się specja...

"Jak dziś pamiętam ten majowy poranek. Z kubkiem nadzwyczaj mocnej kawy, między przeglądaniem projektów zaproszeń ślubnych a wyborem kwiatów na weselne stoły pomyślałam, że skoro już niebawem zostanę żonę, to chyba pora pomyśleć o udoskonalenie swoich ...

Burger nie musi być z mięsa. Można go zrobić na przykład z fasoli. Odpowiednio przyprawiony może z powodzeniem uchodzić co najmniej za drób. Potrzebne są dwie puszki białej fasoli, którą po przepłukaniu należy rozgnieść na papkę, dodać do niej drobno p...

Składniki:25 g. świeżych drożdży0,5 kg mąki pszennej250 ml. mleka letniego100 g. roztopionego masła 2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukru 1 łyżka sezamu Rozkruszysz drożdże do miski, dodaj mleko około 50 ml. z tych 250 ml., cukier i dwie łyżki mąki. Wy...

Sos Jack Daniels - nieodłączny dodatek do steków, burgerów, niekiedy pizzy. Jednak tym razem nie jako dodatek, a w roli głównej.Składniki:podwójna pierś kurczaka2 łyżki oleju z prażonych orzechów włoskich8 łyżek sosu Jack Danielssezam2 łyżeczki ...

Drodzy czytelnicy, wysłaliście mnie do Włoch to teraz macie! Pozwolicie, że trochę pospamuję włoską kuchnią? :) Podróż trwała zdecydowanie za krótko i mimo spróbowania kilku fantastycznych dań odczuwałam niedosyt kulinarny. W takich chwilach dziękuję s...

Jakiś czas temu pojawiła się w jednym ze sklepów kapusta pak-choi. Moja mama wręczyła mi ją z uśmiechem: "Wypróbuj sobie" - powiedziała. Trochę zgłupiałam, bo co z tym można zrobić? Pewnie coś po chińsku. Na kuchni chińskiej się za bardzo nie znam, ale...

SERNIK Z KARMELIZOWANYM RABARBAREM NA KAKAOWYM SPODZIEKremowy sernik na wilgotnym kakaowymspodzie, z karmelizowanymrabarbarem - delikatny, aksamitny,mazisty, idealnie słodki z kwaskową nutą oraz przepyszną kakaową kruszonką. Szybciutk...

Wielkopolskie "kluski na parze", "szagówki" lub tradycyjne kluski śląskie, z nieśmiertelną gotowaną kapustą, to jedne z tych dań, do których zwykły wachlarz sosów roślinożercy nie wystarcza. Pomidorowy to kompletnie nie ta bajka, warzywny jest zbyt wie...

Ahoj marynarze! Do mojej mesy (jadalni na statku) zawitało kilka głodnych wilków morskich, dlatego musiałam ich porządnie nakarmić. No dobra, tak naprawdę to szykowałam wczoraj obiad dla mnie i dla Pawła. Dopiero w trakcie gotowania stwierdziłam, że bę...

Omlet makowy z kakaowo-bananowym sosem i czarnym sezamemDziś patelnia ze mną nie chciała współpracować. Zamiar udoskonalenia receptury na gryczane naleśniki okazał się kiepskim pomysłem. Muszę spróbować z jeszcze inną ilością wody. Ale na pocieszenie w...

cynamonowa kasza owsiana z pietruszką i jabłkiem, podana z kremem daktylowym, sezamem i dżemem truskawkowym Nataliilody banana-cukinia-szpinak-ananas-wiórki kokosowe z granatemPo dwóch tygodniach nieobecności wracam do szkoły... Czuję się trochę jak pr...