Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Składniki:2 piersi z kurczakapuszka kukurydzypor (biała część)szczypior3 łyżki majonezuprzyprawa do kurczaka (Prymat)olejSposób przygotowania:Piersi z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem kuchennym. Pokrojonego w kostkę kurczaka przełożyć na rozgrzaną pat...

Kolejny występ gościnny wina Celebro - tym razem jako składnik dania. Bardzo lubię risotto mimo jego czasochłonności, a kiedyś kupiłam w sklepie ze zdrową żywnością brązowy ryż krótkoziarnisty, który ma wszystkie zalety brązowego ryżu, ale gotuje się s...

Gdy na dworze temperatura tropikalna to niemal każdemu nie chce ruszyć się nawet palcem - mnie wraz w falą upałów dopadł całkowity leń i niechęć do robienia czegokolwiek, co nie jest leżeniem na plaży bądź szukaniem przyjemnego cienia pod jakimś drzewe...

Faszerowane pieczarki z grilla robiłem już nieraz ale przyznaję zawsze im czegoś brakowało. Pomysł na grillowane pieczarki który tym razem wykonywałem jest wreszcie trafiony.To jest właśnie to czego szukałem i co mogę Wam zaproponować.Pieczarki f...

Prosta i szybka sałatka śledziowa z białą fasolą, jabłkiem i czarnym pieprzemIdą święta, idą święta... :) Każdy z nas cieszy się, jak dziecko! Od kilku dobrych lat taka sama sytuacja - za oknem raczej wiosna, kompletny brak zimowej i świątecznej atmosf...

Babeczki na kruchym spodzie z wanilią i kardamonem z nadzieniem szarlotkowym,z dodatkiem marchewki. Ozdobione orzechami pekan i gorzką czekoladą.

Święta coraz bliżej, związku z tym mam dziś dla was przepis na babkę cytrynową z dodatkiem napoju 7 up. Babka jest lekka, wyczuwalna jest oczywiście nutka cytryny i skórki cytrynowej, oblana gęstym lukrem, jak dla mnie idealna. Czytaj dalej »

Czy nie zdarza Wam się czasami zjeść jakiejś chińszczyzny? Ja już nie byłam kilka lat, głównie dlatego, że kiedyś się mocno przytrułam, a także dlatego, że dania te często są bardzo tłuste i nie zawsze świeże. Nie oznacza to jednak, że zrezygnowałam ze...

Na pytanie - gdzie zjeść dobrze w Trapani dostałam odpowiedź - wszędzie.I mam wrażenie, że tym razem nie były to przechwałki miejscowych.W Trapani jedzenie jest zawsze świeże i smaczne, bez względu na to gdzie się udamy (knajpek na Via Garibaldi nie sp...

Składniki:-pół kilo piersi z kurczaka-marchewka-ogórek zielony-papryka czerwona-woreczek ryżu białego-przyprawy: curry, sół, pieprz-odrobina olejuSposób przygotowania:Piersi myjemy i kroimy w kosteczkę. Podsmażamy na oleju z przyprawami. Sól dodajemy g...

Tu Żółwik :) Prawda jest taka: jestem żarłokiem i trzeba w końcu coś z tym zrobić!! I nie mam tu bynajmniej na myśli ograniczania ilości pochłanianych pyszności, tylko raczej podzielenie się ze światem moimi kulinarnymi odkryciami. Będą wrażenia z wizy...

Gdy kupuję w tureckim sklepie ciecierzycę, zazwyczaj słyszę: "Co, będzie hummus?", a pytaniu towarzyszy porozumiewawcze mrugnięcie okiem. Najczęściej odpowiadam, że nie, nie tym razem. Bo choć hummus bardzo lubię, to wykorzystuję ciecierzycę na wiele i...

SKŁADNIKI:3 usmażone naleśniki1 kiwipół mandarynki pół bananamarmolada truskawkowa do posmarowaniapolewa czekoladowa do polania PRZYGOTOWANIE: Usmażone naleśniki pozostawiamy do ostygnięcia. Każdy z nich smarujemy (ilość wedle uznania) marmoladą truska...

To chyba najszybsza zupa świata :) Wszystko co trzeba zrobić to wrzucić groszek konserwowy do garnka, dodać trochę wody, śmietany, soli, pieprzu i zagotować... Pycha! Tutaj użyłam groszku konserwowego, jednak można a nawet lepiej dodać groszek świeży l...

Od dziś dołączam do mojego bloga nowy dział- Nowinki Kulinarne. Bardzo lubię dostawać oryginalne prezenty kulinarne. Zawsze kiedy ktoś z moich bliskich wyrusza w podróż - a mamy w zwyczaj obdarowywać się upominkami- proszę aby nie kupował tandetnych "k...

Z wielkiego zamiłowania do nieśpieszności, w ciągu pierwszych dwóch tygodni grudnia, pozostało mi głównie rozmyślanie o tym jak można ułożyć swoje życie tak, by nieśpieszności nie zapominać, by ciągle ją gdzieś celebrować. Tak już czasem bywa, że nasze...