Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Kakaowa owsianka z cukinią i bananem . Podana z PB, jagodami goji, gorzką czekoladą i syropem klonowymTak dla odmiany dziś owsianka, za którą szczerze trochę się stęskniłam, a za brownie z cukini tym bardziej 34 dni i koniec edukacji w LO i 2 tygod...

Szejk jaglany banan - kakao - khaki podany z suszoną figą i mandarynką.Kolejny tydzień za mną w którym na początku los zbytnio nie chciał mi sprzyjać, bo jak an zlość podczas podróży z domu do Łodzi mój laptop trochę ucierpiał i pękła mi &n...

Czasami dzień zaczynam od masy cukry, zagryzionego kolejnymi cukrami i popijam to wszystko ukochaną kawą, czasami nie latam z aparatem, czasami po prostu jestem, dziś mam dla was za to kolejny wpis z pomysłami na coś nie słodkiego, może też niedługo za...

Dzisiaj przedstawię wam kilka pomysłów na pyszny obiad, kilka nowych odkrytych połączeń w których się zakochałam i kilka klasyków, bez których nie wyobrażam sobie życia.Buraczane naleśniki nadziane pastą ricotta-feta z buraczkiem, i tymiank...

No to co? Kto chętny na mały wgląd w mój jadłospis?! Dawno takiego tutaj nie dodawałam, a myślę, że to chyba fajny pomysł na podzieleniem się z Wami tym co jem w te paskudne, jesienne dni :) Cóż, pogoda nas nie rozpieszcza, to prawda, ale z jesienną ch...

Po kilku dniach spędzonych samemu - znów danie z tychmięsnych. Kiedy spędzamczas sama zdarza mi się robić kilkudniowe głodówki. Moje głodówki nie są w celach zbicia wagi, bo mnie to nie jest potrzebne. One są w celu oczyszczenia organizmu z...

Ostatnia bajaderka (czyli przegląd tygodnia) przed wakacjami. A jako że wakacje, to wcale nie odpocznę, bo muszę na wyjazdy popichcić: domowa mielonka, pasztet w słoiku, granola... Nie jest łatwo zabrać się na wakacje z alergikiem, chociaż z drugiej st...

Kilka dni temu częstowałam Was imbirowym ciastem z gruszkami. Dziś kolejna odsłona szybkiego ciasta z tymi właśnie owcami. Tym razem lżejsze ciasto jogurtowe, wilgotne i z wyczuwalną kwaśną nutą.Ciasto jogurtowe możecie robić na wiel...

Ciasto marchewkowe jest pyszne, zdrowe i idealnie wpisuje się w trend wypieków bezglutenowych, ponieważ mąkę w dzisiejszym cieście zastąpiły mielone migdały.Ciasto aromatyzowane skórką z cytryny smakuje wspaniale i jest cudownie wilgotne. Daje mi...

Składniki:500 g świeżego filetu z dorsza,80 g tempury,zimna woda,mąka do obtoczenia,sól,pieprz cytrynowy,olej do smażenia.Przygotowanie: Filet dorsza myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Przyprawiamy solą i pieprzem cytrynowym. Obtaczamy w mące. Te...

Filet z kurczaka krótko obsmażony, następnie podlany białym winem (lub cydrem) i śmietanką, podany z karmelizowanymi jabłkami z dodatkiem żurawiny nie tylko świetnie się prezentuje, ale smakuje doskonale. Bardzo prosty do przygotowania, a jednak nieban...

Bakłażan faszerowany ciecierzycą to pyszny kompletny obiad lub super kolacja, tym razem bez dodatku mięsa, uczta dla wegetarian. Łódeczki bakłażana wypełnia ciecierzyca z marchewką połączona ajwarem. Dodatek marchewki możesz podmienić papryką. Bakłażan...

Zupa, od której się ostatnio uzależniłam: jem ją dwa razy dziennie i ciągle mi mało. Jak na razie tylko ja uważam, że jest boska - dzieci i mąż powiedzieli jej stanowcze NIE i jedli rosół. Ma to swoje plusy, bo cały garnek wzgardzonej zupy był &n...

Andaluzja to miejsce, w którym spędziłam najwięcej czasu poza Polską. Nigdzie indziej nie czuję się tak dobrze, jak właśnie tam. Wiem, że to coraz częstszy kierunek wyjazdów z Polski i w ostatnich latach zyskuje na popularności dzięki uruchomieniu bezp...

Ten wpis jest kontynuacją ostatniego artykułu o dobrych adresach do jedzenia w Wiedniu. Z tym, że dziś skupiam się wyłączenie na restauracjach z konkretnym jedzeniem, w tym głównie miejscach serwujących wiedeńskiego sznycla, jak i na lodziarniach. Poda...

Dzisiaj chciałabym podzielić się z Wami recenzją książki, której premiera w Polsce przypada na dzisiejszy dzień. Po przeczytaniu mogę na pewno stwierdzić, że warto zapoznać się z tą pozycją, chociażby dlatego iż autor książki podchodzi dosyć holistyczn...