Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Wczorajszy wieczór nie nazwałabym spokojnym :) Krzątałam się po kuchni do późna. Na szczęście Miśka współpracowała i szybko poszła spać. A z rana pozwoliła na zrobienie zdjęć :)Zapraszam dzisiaj na pyszne maślane ciasteczka. Przepis na ostatnią chwilę,...

Dzisiaj moje pierwsze ciasto bezglutenowe ;-)Brownie bez mąki i oczywiście bez proszku do pieczenia, za to czerwoną fasolą :-)Nie bójcie się - jest pysznie i błyskawicznie!Spróbujcie koniecznie!Potrzebujemy (forma 20x20 cm lub tortownica 16 cm):1 puszk...

Pięć tygodni do świąt - najlepszy moment na upieczenie pierniczków :)Pierniczki z przepisu są miękkie, słodkie i delikatne. Do świąt przechowuję je w słoiku.Do dekorowania używam kolorowego lukru królewskiego. Skladniki:1/3 kostki mas...

Świąteczne, bo nie może ich zabraknąć w żadne świętu nas w domu. To moje ulubione ciasto od czasów dzieciństa. Uwielbiam mleko w proszku, w masie orzeszkowej jest idealne! Lubię je dokładnie w takiej wersji jak na zdjęciach - nie idealnie sklejon...

Składniki na farsz:1 cebula,1 kajzerka,1 kg łopatki lub karkówki,majeranek, sól, pieprzSkładniki na ciasto:1 jajko,3 łyżki mąki pszennej,4 łyżki mąki ziemniaczanej,1 kg ugotowanych ziemniaków, sól.Sposób wykonania:Farsz:Mięso gotujemy do miękkości w le...

Składniki na ciasto:2 jaja500 g mąki500 g twarogupół szklanki cukrupół łyżeczki sody, szczypta soliSkładniki dodatkowe:olej i smalec do smażeniacukier puder do posypaniaSposób wykonania:Twaróg należy zmielić lub rozetrzeć widelcemMąkę przesiać, dodać s...

To ciasto jest niebezpieczne.Człowiekowi wydaje się, że można je jeść bez końcą, no bo ostatecznie co złego może zrobić nam fasola, banan czy kokos.I tu właśnie poważniej należy zastanowic się nad fasolą.Każdy wie co po niej grozi… Wystarczy jedn...

Przepisów na pierniczki jest mnóstwo, ale powiem Wam, że ja za nimi nigdy nie przepadałam, a zwłaszcza za tymi, które robi się kilka tygodni przed Świętami (wiecie, takie lekko twardawe). Dla mnie dobry pierniczek to taki, który jest miękki, aromatyczn...

Składniki:0,5 kg mąki 25g drożdży2 jajka 0,5 szklanki cukru 0,5 kostki palmy ok. 250ml mleka Około pół szklanki mleka podgrzewamy, rozpuszczamy drożdże, możemy dodać łyżeczkę cukru, mieszamy iodstawiamy na 10 minut aż drożdże z...

Na 3 porcję o średnicy ok. 18 cm potrzebujemy:20g drożdży1 kubek gorącej wody1 łyżeczkę soliodrobinę cukru550g mąki pszennej6 ząbków czosnkuketchupser żółtyoreganoZagniatamy ciasto drożdżowe łącząc drożdże, sól i cukier z gorącą woda. Dodajemy mą...

Tyle już ciast tu zawitało, że aż niemożliwe, żeby takiej podstawy zabrakło. Ciasto drożdżowe - jakie jest wszyscy wiedzą. Jest to pierwszy i jedyny, którego używam, gwarantuje, że nie zawiedzie!Składniki (duża blacha):500-600 g mąki50g świeżych drożdż...

Już jutro tłusty czwartek, ana blogu jeszcze nie ma przepisu na faworki. Zajrzałam do książki kucharskiej 1001 przepisów, Kuchnia Polska, zrobiłam chrust bez sody,według starego polskiego przepisu.Składniki250 g mąki...

Dzisiejszy dzień był bardzo kreatywny. ;)Nowe przepisy, nowe smaki, nowe odkrycia.Przy tym wszystkim dużo śmiechu i zabawy.Bo o to właśnie chodzi. żeby nie marudzić w czasie prac kuchennych, a dobrze się bawić. Bo marudzenie szkodzi. Nie dość, że niepo...

Pyszne ciasto, które często gości na naszym stole. Wilgotne, miękkie, proste w przygotowaniu. Nasza wersja jest bez orzechów i rodzynek, ale spokojnie można je dodać, wtedy będzie smaczniejsze. Zapraszamy do degustacji!4 jajka2 szklanki cukru2 szklanki...

Jak naprawdę nazywają się te placki nikt nie pamięta. Swoją nazwę zawdzięczają mi. Jak się uczyłam cyferek tak je ochrzciłam, bo swoim kształtem przypominają trochę 0. Nadają się zarówno do śmietany jak i gulaszu.Ciasto:duży kefir lub mała maślanka1 ja...

Dla mnie nie ma lepszego ciasta od szarlotki, często ją piekę, szczególnie taką na kruchym cieście. Tym razem do masy jabłkowej postanowiłam dodać suszone owoce miechunki, szarlotka dzięki tym owocom ma fajny lekko kwaskowy smak.Składniki:Ciasto kruche...