Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Czekoladowa rolada biszkoptowa z delikatnym, kremem truskawkowym. Czy może być smaczniejsze towarzystwo do truskawek niż czekolada? Nie lepszego, nie znajdziesz. Ciasto smakuje wyjątkowo wykwintnie i jest bardzo proste do przygotowania, a pieczenie bis...

Bardzo udany długi weeknd zakończyłam całodniowym siedzeniem w kuchni. Oczywiście ta okoliczność jedynie podniosła doskonałość ostatnich trzech dni, szczególnie jeśli spojrzeć na jej efekty: eksperymentalny i bardzo udany obiad, pyszne ciasto i kilkana...

Uparłam się na żytni chleb. Chciałam by był w stu procentach żytni. Przetestowałam kilka przepisów z sieci, ale żaden nie spełnił moich oczekiwań. Chleb zawsze wychodził ciężki, zbity i zbyt wilgotny. Nie wiem, czy ja popełniam jakiś błąd, czy te chleb...

Do zrobienia tarty z suszonych śliwek zabierałam się długo, aż w końcu zrobiłam ją w ostatniej chwili przed wyjazdem, kiedy już byłam spakowana. Na początku zafascynował mnie przepis, który wykorzystuje suszone, a nie świeże owoce, no i ta migdałowa sk...

Zapewne już wspominałam, że serniki to moje ulubione ciasta, dlatego też często sprawdzam różne przepisy. W moim domu sernik zawsze był jeden - słodki, z bakaliami, bez polewy, bez spodu. Teraz próbuję różne opcje, te lżejsze i mniej słodkie, jak serni...

Znów przepis cytowany z poprzedniego bloga. Zdecydowanie do odgrzania. PolecamCiasto. Nie byle jakie, bo pieczone z babcią.Z Jej przepisu.Zawsze smakowała mi "Pysznotka", którą robiła.Sama spróbowałam ją zrobić z przepisu, który znalazłam w internecie....

Pisałam Wam niedawno że w mojej kuchni pojawiło się nowe urządzenie – najnowsza wersja Thermomixu – TM5. Od jakiegoś czasu słyszłam o Thermomixie, ale nie miałam okazji, żeby dokładniej się z nim zapoznać. Pewnego popołudnia zadzwonił do mnie znajomy i...

Pysznego połączenia peanut butter jam nigdy za wiele. Miękkie i puszyste muffinki waniliowe nadziane konfiturą malinową dekorowane kremem z masła orzechowego. Ciasto z dodatkiem serka homogenizowanego jest wilgotne, lekkie i wyrośnięte, wraz z na...

Trochę ściema z tym tytułem, bo ciasteczka były pieczone na targi ślubne, na których swoje projekty zaproszeń i dodatków prezentowało zaprzyjaźnione Goodlove Studio (gorąco polecam). Potrzebny był jakiś wabik ;-) Ciasteczka, owszem, zwabiły, ale innych...

To ciasto podbiło moje (i nie tylko moje) kubki smakowe od pierwszego kęsa :)Przepis dostałam od koleżanki. Pierwszy raz robiłam je na święta Bożego Narodzenia - sprawdziło się idealnie. Wtedy też właśnie okazało się, że w czasie predświątecznego zamie...

Miłe moje,U nas w tym tygodniu królowały resztkowce. Tak nazywamy chleby, które pieczemy, by użyć resztki różnych mąk i ziaren, zanim złożymy nowe zamówienie w Młynie. Najbardziej opłaca się przesyłka 60 kg ;-) A w ogóle to piecze ostatnio tylko on, a ...

Po bardzo długiej przerwie ostatecznie wróciłam do "zielonego" życia. Lenistwo, zmiana trybu życia, jesienno/zimowa słota i paradoksalnie nadmiar wolnego czasu, doprowadziły mnie do miejsca, do którego miałam nadzieję nigdy nie wrócić. Największym wyzw...

Babeczki są rzeczywiście bardzo ładne. Lukier królewski wygląda elegancko i dobrych kilka dni zachowuje klasę. Mam tylko mieszane uczucia co do samych babeczek - jadłam lepsze, ale trafili się i tacy degustatorzy, którym bardzo smakowały. Przepis z blo...

Słodkości idealne na babskie party, babeczki wypełnione krówkami oraz ozdobione kremem z bazie czekolady karmelowej. Dekoracja nietypowa, ponieważ babeczka wyglądem przypomina but na obcasie. Całość dopełniają kokardki z masy plastycznej 3SKŁADNIKI...

Kurczak zawijany w ciasto francuskie to świetny pomysł na niedrogi, a przy tym atrakcyjną odmianę od zwykłego obiadu. Do środka można włożyć ulubione kombinacje warzyw, serów, a nawet wędlin. Kiedyś podawałam przepis na kurczaka z serem camambert i cuk...

Być może kurczak gyros zawinięty w ciasto francuskie nie jest szczytem kulinarnego wyrafinowania, ale co zrobić - jest po prostu bardzo smaczny :) Dodatkowym atutem jest to, że robi się go całkiem szybko, a do tego nie trzeba gotować ryżu, piec frytek ...