Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Zawijane bułeczki drożdżowe z dodatkiem cynamonu, cukru i wanilii. Zawsze znajdują wielu zwolenników, a w trakcie ich przygotowywania cały dom wypełnia się niesamowicie kojącym aromatem :))Składniki:0,5 kg mąki3 żółtka125 g margaryny50 g drożdżyp...

Zawsze cieszą mnie udane kulinarne eksperymenty. Zwłaszcza te związane z odchudzaniem posiłków, ale bez utraty smaku.Pierogi ruskie są dość kaloryczne, ale same składniki (poza białą mąką) są wartościowe: cebula, ser i ziemniaki są produktami z r...

Mam dla Was dzisiaj kawałek - ba! całą blachę! - niesamowicie pysznego ciasta! :)Idealnie kruche ciasto, kwaśny rabarbar i pachnąca masłem kruszonka.Cudowny dodatek do popołudniowej herbaty czy kawy...Skorzystajcie z sezonu na rabarbar i konieczn...

Jesień w kuchniTo moje drugie już podejście do ciasta dyniowego. Tym razem jestem zadowolona w 100% z efektu końcowego. Ciasto pięknie wyrosło i smakowo jest bardzo zadowalające. Jest niezbyt słodkie, a ja takie ciasta właśnie lubię najbardziej. Jabłka...

Ach ten mazurek, co ja się z nim namęczyłam :P. Ale nie dlatego, że przepis był zły, nie nie, to bardziej moje kombinatorstwo i chęć upieczenia ciasta idealnego wzięła górę. Zaczęło się od tego, że zrobiłam rant, który podczas pieczenia rozpłynął się i...

Składniki na ciastojajka, 12 sztcukier, 1 i 1/2 szklmąka pszenna, 3 szklolej, 6 łyżekcukier waniliowy, 3 łyżkiproszek do pieczenia, 3 łyżeczkibarwniki spożywcze w proszku, 6 kolorówSkładniki na krem i dekoracjęserek mascarpone, 500gśmietanka 36%,...

Po upieczeniu tych rogalików niedzielne śniadania już nigdy nie będą takie same :) Zupełnie nie wiem dlaczego dopiero teraz się na nie zdecydowałam, bo wyszły idealne- puszyste i mięciutkie a z masłem i konfiturą malinową nie mają sobie równych. Z cias...

Dawno na blogu nie było czegoś drożdżowego. Dlatego też, gdy natrafiłam w sieci na przepis na "Tarte au sucre (nord. Pas de Calais )" wiedziałam, że muszę ją przygotować. A do tego mogłam wykorzystać prezent, który czekał na mnie po powrocie z pracy w ...

Oto tarta na kruchym cieście z białą czekoladą i borówkami. Można ją wykonać w różnych wariantach i zamiast borówek wykorzystać czerwone porzeczki, maliny bądź truskawki. Najlepiej żeby owoce nie były zbyt słodkie, bo w połączeniu z masą z białej czeko...

Puszyste, chrupiące, pyszne ciasto do pizzy, które robi się w iście ekspresowym tempie i nie trzeba czekać, aż ciasto wyrośnie. Niemożliwe? Możliwe! Przepis na takie właśnie ciasto funkcjonuje w moim domu od przeszło ponad dwudziestu lat i pochodzi od ...

Proste , szybkie placuszki śniadaniowe. Czasami zamiast serka homogenizowanego używam serka ricotta z mleka owczego czy bawolego - mają wtedy intensywniejszy smak. Uwielbiane przez dzieci - choć nie tylko ;) Polecam.SKŁADNIKI:2 jajka1 łyżka cukru brzoz...

Sezamowe scones owsiane z bananem i grejpfrutemPrzepis :1 szklanka mąki (u mnie owsiana),1/4 szklanki mleka (u mnie ryżowe),2 łyżki syropu klonowego lub innego słodzidła,1 łyżka oleju kokosowego,1/3 łyżeczki sody oczyszczonej,1/3 łyżeczki proszku do pi...

Pyszne, chrupiące i słodkie precelki na bazie wina. Na prawdę ciężko im się oprzeć! Przepis z kuchni włoskiej.SKŁADNIKI:500 g mąki pszennej3/4 szklanki cukru kryształ160 ml oliwy z oliwek lub oleju160 ml wina białego wytrawnego / półwytrawnego2 łyżeczk...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti200 g mąki ryżowej/ 7 oz salted butter/ 200 g di farina di riso glutinoso40 g skrobi kukurydzianej/ 1.5 oz corn starch/ 40 g di amido di mais30 g masła lub smalcu/ 1 o...

Karnawał bez pączków ? Ooo nie ! Przynajmniej u mnie.Najlepiej zrobić od razu z podwójnej porcji. Znikają w mgnieniu oka.Składniki:250 g ricotty1/4 szklanki cukru2 jajkaszczypta soli2 1/4 łyżeczki proszku do pieczeniakilka kropel ekstraktu waniliowego1...

Składniki:4 białka jajek rozmiaru L200 g cukru pudru1 łyżeczka mąki ziemniaczanejMasa:150 ml śmietanki 30%200 g ml serka mascarpone4 łyżki cukru pudrumalinyBiałka ubijamy na sztywno z odrobiną soli. Następnie stopniowo dodajemy cukier puder...