Przepis na cukinia z curry

Jeśli kochacie bakłażany oraz ich smak po upieczeniu, jeśli uwielbiacie ziarna granatu, a kolendrę dodajecie do wszystkiego, ten przepis jest dla Was. Pieczony bakłażan z zimny, gęstym, greckim jogurtem połączonym z pastą sezamową oraz z granatem i kol...

W poprzednim poście klik opisywałam już trochę pobytu w tym hotelu ale dziś to taka specjalna okazja ponieważ do Kołobrzegu wybraliśmy się konkretnie na Kolacje ProVita Team i Przyjaciele 4 "SAD LAS" na którą właśnie zostaliśmy zaproszeni... brz...

Sezon natruskawki już się kończy może toiszkoda, alemoże takjak ja macie już trochę przesyt? Truskawki sauté, truskawki zpuddingiem chia, pavlova ztruskawkami, koktajle imusy, ciasta itarty ...

Jajka występują w przepisach bardzo często i wydaje się, że trudno je zastąpić, szczególnie w wypiekach. Jest to jednak możliwe. W jaki sposób? Czym zastąpić jajko? Zastosowanie naturalnych składników jest tańsze, łatwiej dostępne oraz zdrowsze w porów...

W sierpniu lato w pełni to i materiałów na przygotowanie nalewek nie brakuje. Lista ziół i świeżych owoców z których możemy przygotować nalewki jest bardzo długa.Fot. Fotolia.comPodobnie jak w lipcu tak i w sierpniu możemy przygotować nalewkę z korzeni...

Przepis na te zdrowe florentynki z kaszą gryczaną pochodzi z książki Clean cakes. Miałam co do niego duże wątpliwości bo w ich składzie była surowa kasza gryczana. Przegryzłam na surowo dwa ziarnka i jakoś nie uwierzyłam w powodzenie tego...

Czekoladki są bardzo wdzięcznym tematem, dlatego jeszcze chwilę Was nimi uraczę ;) Zapach rozpuszczonej czekolady unoszący się po kuchni to zdecydowanie jest to! Cudownie lśniąca czekolada zaprasza do dalszych prac. Po raz kolejny wykorzystałam owoce z...

Bardzo proste i smaczne danie w 15 minut, inspirowane włoską sałatką Caprese (link do przepisu), w której główną rolę gra mozzarella, bazylia oraz pomidory.Moja propozycja to sycący, o bardzo ciekawym smaku makaron z aromatycznym, bazyliowym pesto na s...

Witajcie :-) Znacie panier z ciecierzycy ?? Ja nie znałam, ale dzięki uprzejmości Mamut Polskamogłam go wypróbować. Ten panier jest wypiekany na bazie mąki z ciecierzycy z dużą ilością wartościowego białka oraz błonnika pokarmowego. Ma też niski ...

Nie od dziś wiemy, że proste potrawy, często przygotowywane z resztek, należą do najsmaczniejszych - gęsta i pożywna ribollita - toskańska zupa z fasoli, włoska pizza, angielski chowder kukurydziany, polski bigos i zupa bieda, saudyjskie marynow...

Na tak skomponowaną smakowo sałatkę miałam ochotę już od dłuższego czasu. Dzisiaj wreszcie nadszedł ten moment i zrobiłam ją na śniadanie. Dodałam ząbek czosnku i posiekaną natkę z pietruszki, niebo w gębie! Całość wzbogaciłam typowo włoskimi składnika...

Menu na Boże Narodzenie 2015Bułeczki-pierogi z kaszą gryczaną i ziemniakamiSandacz w cieście czosnkowo lubczykowymPasztet z soczewicy z żurawinąPasztet z kaczki i golonkiŚledzie "na smaka"Śledzie z cebulką i oliwkamiŚledzie marynowaneŚledzie pomidorowe...

Smaczna i prosta propozycja na domowy obiad. Kawałki kurczaka marynowane w ziołach, podane z pysznym, kremowym sosem z masła orzechowego, puree ziemniaczanym z dodatkiem musztardy francuskiej i mojej ulubionej marchewki z groszkiem. Składniki (na 2 por...

Grillowa letnia uczta pełna kolorów? TAK! Otwórzcie okna, którzy mieszkacie w Łodzi - całe Śródmieście pachnie tymi smakołykami! Serwuje dziś dwie wersje burgerów drobiowych z suszonymi pomidorami marki OLE!Jeden idealny przepis na mięso - niesko...

Masz chęć to zrobić, ale boisz się, że poniesiesz klęskę... Że coś pójdzie nie tak, że to się nie uda.Odważ się, bo upieczenie bezy wcale nie jest trudne.Też miałam obawy i zabierałam się do mojej pierwszej Pavlovej jak przysłowiowy "pies ...

Co roku dostaję pytania o moje rekomendacje dotyczące nowo wydanych książek kulinarnych, co zawsze z przyjemnością czynię. Z roku na rok zauważam ogromne zmiany na naszym rynku wydawniczym, nie musimy już czekać długie lata na tłumaczenia książek ulubi...