Przepis na Ciasto zebra.

Nadszedł czas, aby ogłosić wyniki naszego wrześniowego konkursu. Zadanie wybrania trzech najciekawszych komentarzy było nie lada wyzwaniem. Absolutnie wszystkie były ciekawe i niosły ze sobą coś ogromnie ważnego Wasze wspomnienia. Jednak zasady...

Leniwie powstają te moje letnie wpisy, nie ze względu na lenistwo, ale dużo pracy ; ) Tym razem postanowiłam połączyć smak malin i cytryn. Kruche i delikatne ciastka cytrynowe idealnie łączą się z lekkim kremem malinowym. Krem należy uprzednio dobrze s...

Przepis na to pyszne ciasto podesłała mi koleżanka z pracy Milenka. Od razu mi się spodobał. Mało wymagający. Ale sernika w tej wersji jeszcze nie miałam okazji próbować. Zrobiłam więc zakupy i w pierwszy wolny weekend zmierzyłam się z tym prze...

Jak zrobić tradycyjne placki ziemniaczane chyba każdy wie. Dlatego dzisiaj propozycja wariacji na temat placków – zrobimy je z kiszoną kapustą i daje Wam słowo, że wyjdą przepyszne! Składniki: 7-8 ziemniaków 30 – 40dag kapusty kiszonej odciśniętej z so...

Witajcie kochani w Nowym Roku!!! Otwieram 2016 przepisem na pyszną przekąskę z ciasta francuskiego. Przygotujemy serowe paluchy. Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 1 jajko 300g tartego żółtego sera 1,5 łyżki papryki słodkiej Wykonanie: Zaczynam o...

Do Świąt już zostało niewiele czasu. Szaleństwo zakupów trwa, ale nie należy zapominać o tym co podać na stół. Jedną z najważniejszych wigilijnych potraw jest barszcz czerwony z uszkami grzybowymi. Zróbcie swój własny zakwas tydzień przed Wigilią, uszk...

Gotowi na wakacyjne smaki? Ja, jak najbardziej! Lato to czas kiedy można zafundować sobie najpiękniejszy fioletowy uśmiech :) Jednak nie ma lekko, trzeba wybrać się na jagody i nazbierać lipcowego czarnego złota. Potem pozostaje już tylko przyjemność p...

Naszła mnie ochota na domowe, kruche ciasto. W szafce słoik dżemu z czarnego bzu i orzechy włoskie pieczołowicie wyskubane z łupinek przez mamę. Idealne składniki na zimowego pleśniaka. Pleśniak z dżemem i orzechami to ciasto proste i nadając...

W odmętach internetów, zarówno tych rodzimych, jak i zagranicznych, kłębią się setki przepisów na churros, a różnice między nimi to niuanse. Da się jednak zauważyć dwa podstawowe trendy. Dla części kucharzy jedynie słuszne churro zawiera jaja i jest ro...

Scroll down for English Kolejny przepis na Christmas fruit cake, tym razem w zdrowszej wersji; bez glutenu i bez dodatku cukru. Do upieczenia na ostatnią chwilę, więc Ci, którzy spóźnili się z tradycyjnym ciastem jeszcze zdążą przed Świętami  Polecam u...

chyba mieszkam gdzieś w tropikach. zaraz po ulewnym deszczu przychodzi nieopisany upał trzydziesto-paro-stopniowy. powietrze staje się tak ciężkie od wilgoci, że prędzej ryba wzięłaby głęboki oddech niż ja. czyli znów płaczemy, że bajeczna aura na zewn...

ciasto na pierogi niby wszyscy wiedzą, ale jednak…. Okrasa twierdzi, że jak robimy ciasto na pierogi, to trzeba zachować następujące proporcje: 1 kg mąki i sześć jajek, wówczas ciasto lepiej się klei i po ugotowaniu jest twardsze „aldente”. Pon...

Smak gofrów kojarzy mi się z latem, wakacjami oraz beztroskimi wypadami nad morze. Najlepsze gofry jadłam w Trójmieście, w jednej z tamtejszych knajpek. W tym roku nie jadę nad morze, dlatego postanowiłam zrobić gofry sama. Zobaczcie! Wcale nie jest ta...

Lubię piec i pieczenie słodkości na święta przypomniało mi o tym. Nierzadko mi się nie chce, ale postanowiłam się poprawić i robić to częściej. Pieczenie zaplanowałam na po Wzorach w ogrodzie, zwłaszcza, że podczas targów w Królikarni miałam przyjemnoś...

składniki: 200 g czekolady gorzkiej 50 g ziaren słonecznika 40 g cukru brązowego 110 g mąki 10 g kakao 100 g masła 1 jajko 1/2 łyżeczki sody 1 szczypta soli wykonanie: 150 g czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestygnięci, pozosta...

składniki: 250 g mąki pszennej 85 g zmielonych migdałów 85 g masła 200 ml płynnego miodu 3-4 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamony, mielonego 1/2 szkl kandyzowanej skórki pomarań...