Przepis na Ciasto zebra.

Składniki na 24 ciasteczka:1 szklanka mąki1/2 łyżeczki sody oczyszczonej160g zimnego masła1/4 szklanki brązowego cukru1/4 szklanki białego cukru1 żółtko50g czekoladyWszystkie składniki wyrabiamy na jednolitą masę (najlepiej zrobić to w malakserze). Cia...

Niesamowite, naprawdę.Składniki (na 6 babeczek):2 jajka70g cukru25g mąki pszennej25g mąki ziemniaczanej1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaDodatkowo:6 łyżeczek serka mascarpone1 łyżeczka cukru pudrupół puszki brzoskwiń osączonych z zalewyJajka ubija...

Dosa to indyjskie cienkie naleśniki.Przygotowuje się je z ryżu oraz urad dalu.Ponieważ nie jest ona powszechnie dostępna w Polce, przygotowałam je z użyciem soczewicy.I fajnie wyszło, dosy nabrały ładnego koloru.Składniki:3/4 szklanki ryżu3/4 szklanki ...

Ciekawy przepis z kuchni włoskiej. Można podawać na różne sposoby - jako kanapkę, lub jak kawałek pizzy.Cisto jest chrupiące i smaczne.Ja dodałam małe pomidorki oliwki, świeży rozmaryn, suszone zioła prowansalskieWarto podawać z jakimś sosem - u ...

Mój eksperyment - czekoladowe brownie ze składnikiem niespodzianką :PAż trudno uwierzyć, co nim jest, bo w ogóle nie jest wyczuwalny. Przekonajcie się sami - wyszło puszyste i wilgotne, czyli takie jakie powinno być idealne brownie. Koniecznie zr...

Jedno z lepszych ciast z owocami, które przyszło mi piec a zarazem jeść. Kruchy spód, soczyste truskawki i lekka jak puch budyniowa pianka. Co więcej można je zrobić chyba z prawie każdymi owocami. Jeżeli jeszcze nie mieliście okazji go spróbować (w co...

Najlepsze ciasto na upalne dni. Pyszne, chłodne i bez dużego nakładu pracy. Nie licząc czasu na stygnięcie budyniu, jego wykonanie zajmuje jedynie około 20 minut. To ciasto - to wyśmienity deser z delikatnym biszkoptowym spodem i brzoskwiniowo-bananową...

W tym roku ogarnęło mnie jakieś jagodowe szaleństwo. Nie mogę się najeść tych owoców :) Stwierdziłam więc, że w związku z tym nie może zabraknąć przepisu na... jagodzianki!. Pyszne mięciutkie bułeczki, z maślanym posmakiem wypełnione dużą ilością jagó...

Wczoraj nie miałam za bardzo pomysłu na ciasto, więc stwierdziłam, że wrócę do sprawdzonego biszkoptu kokosowego i wymyślę jakiś krem, bo ciasto na niedzielę do kawy zawsze się przydaje ;)Jednak po otwarciu szafki z mąkami przypomniałam sobie o mące ka...

Jak szaleć, to szaleć. Tym razem wpadłam w maliny... i to dosyć dosłownie:) Do tego czekolada, szczypta kawy i moje ulubione składniki znów pieszczą podniebienie...głównie mojego męża;) Ale podkradłam kilka kawałków pod nieuwagę aby podzielić się dobro...

Przepis na pyszne ciasto, które uwielbiam!♫ Drożdżówka z rabarbarem ♫Składniki: (12 porcji)500 g rabarbaruciasto:500 g mąki250 ml mleka110 g cukru125 gram masła3 jajka15 ml ekstraktu waniliowegoszczypta solirozczyn do ciasta drożdżowego:40 ...

Pyszne pierog na powitanie lata!Pierogi z jagodami Monikiskładniki:{ 4 porcje}320 g mąki pszennej1 jajko3/4 szklanki ciepłej wodyszczypta soli1 łyżka oleju rzepakowego500 g jagód8 łyżek cukru5 łyżek mąki pszennejWykonanie:Na stolnicę ...

Oczarowana ciastem marchewkowym mamy mojego chłopaka postanowiłam zrobić muffinki marchewkowe. Okazało się to świetnym pomysłem bo nigdy u mnie w domu nie jadło się ciasta marchewkowego więc babeczki zrobiły furorę! Zniknęły szybciej niż się spodziewał...

W sobotę brałam udział w warsztatach Ewy Chodakowskiej. Wraz z moimi towarzyszkami niedoli przygotowałam kosz dietetycznych smakołyków. Pierwsza propozycja to placuszki gruszkowe z przepisu mojej pani dietetyk. Polecam :)1 gruszka1 jajko2 łyżki mąkicyn...

Kiedy widzę moją ulubioną dynię Muscat, nie mogę się opanować. Kupuję ją z myślą, że: zrobię musy, ciasto, upiekę, zamrożę, ugotuję zupę, gulasz, risotto... A później zapominam o czasie, jaki jest niezbędnym składnikiem każdej potrawy. Na szczęście dyn...

Upieczone na Dzień Niepodległości (trochę się zbierałam z opublikowaniem przepisu), na życzenie ;) Fajne wilgotne ciasto, mocno czekoladowe. Krem ładnie dopełnia kawową nutę. Nie bójcie się słowa "bezglutenowy", migdały idealnie się tutaj sprawdziły :)...