Przepis na Ciasto zebra.

Obłędne ciasteczka. Uwielbiam połączenie smaku słodkiego i kwaśnego (a nawet bardzo kwaśnego, wykrzywiającego buzię). Żurawina jak dla mnie jest owocem idealnym do takich tartaletek. Deser najchętniej zjadany na ciepło, wprost z piekarnika. Do niego ob...

Torta de Tres Leches wywodzi się z Meksyku. Jest to niezwykle delikatne, wilgotne i słodkie ciasto, nasączone trzema rodzajami mleka (mlekiem zagęszczonym, mlekiem skondensowanym słodzonym i śmietanką kremówką). Dodałam od siebie puszystą bezę i kwasko...

O tym, że uwielbiam domowe pieczywo (ciepłe, rumiane i chrupiące) już wiecie. Tym razem padło na niezwykle puszyste i aromatyczne bułeczki obsypane różnymi ziołami wprost z mojego ogródka. Te bardzo sycące bułeczki pokryłam zielonym groszkiem, boczkiem...

Takie babeczki świetnie wyglądają na świątecznym stole obok sernika :) Dodatkowo są proste i pyszne!Składniki:podstawowy przepis na babeczki waniliowemasło orzechowegarść płatków czekoladowych lub posiekanej czekoladypuszka schłodzonego mleczka kokosow...

Składniki na ciasto:- 300 g mąki- 45 g cukru- 12 g świeżych drożdży- 2 żółtka- 140 ml ciepłego mleka- 70 ml oleju- 1/4 łyżeczki soliSkładniki nadzienia:- 200 g sera ricotta- 100 g puree z dyni- 30 g cukru- 1 łyżeczka przyprawy do piernikaDodatkowo:- 4 ...

Przeczytałam ostatniociekawy artykuł o kształtowaniu woli. Kontekst raczej nie pasujący do bloga kulinarno-psychologicznego (artykuł na portalu o tematyce gospodarczej, dotyczący osób, które mają problemy finansowe wynikające z nieumiejętności ko...

Pasty rybne należą do moich ulubionych, kanapkowych dodatków. Dziś przygotowałam bardzo kremowy krem z tuńczykiem, białym serkiem i świeżym, wiosennym koperkiem. Pastę podaję z moim ulubionym, chrupiącym pieczywem. Idealne, lekkie śniadanie.DELIKATNY K...

Kochani!Chciałabym Wam życzyć zdrowych, pogodnych i radosnych Świąt spędzonych w rodzinnej atmosferze oraz samych smakołyków na Wielkanocnym stole :)Co do smakołyków-mam dla Was przepis na ciasto z masą kajmakową, która kojarzy mi się z Wielkanocą. Jes...

Kruche czekoladowe ciasto to w zasadzie pleśniak w wizualnym negatywie. To, co w pleśniaku jest jasne, tu mamy ciemne i odwrotnie. Smakowo, to już zupełnie coś innego. Kruche ciasto jest wręcz wytrawne od kakao, delikatna pianka jest słodko-czeko...

Składniki:125 g mąki,70 g masła,50 g cukru,1 żółtko,1 łyżka cynamonu. Ciasto zagniatamy i wkładamy do lodówki na 30 min.Po tym czasie wałkujemy je na ok. 4 mm grubości i wycinamy różne kształty.Piec w temp. 180°C przez ok. 10 min.Smacznego!...

Po przydługim poście chciałam jeszcze dorzucić ciasto, bo pojawiły się pytania o przepis. Tak więc zapraszam na ciasto z jagodami...Składniki na okrągłą tortownicę:4 jaja4 łyżki cukru3 łyżki mąki kukurydzianej1 łyżka kakao1 łyżeczka bezglutenowego pros...

Kiedy zakładałam bloga, miałam nadzieję, że nie będzie on tylko typowym "przepiśnikiem".Chciałam przy okazji przepisów wtrącać "te swoje" przemyślenia, żeby wreszcie wylewać te myśli, co gromadzą się w środku. Dwa lata minęło... Więc może w końcu czas ...

Mazurek kajmakowo-czekoladowy z kawałkami pomarańczy w karmelu. Bardzo słodki czyli taki jak powinien być mazurek. Ciasto półkruche podane w przepisie jest na dużą dekę. Ja mazurka zrobiłam z połowy porcji ( drugą połowę wykorzystałam do makowca)Składn...

Do tarty cytrynowej mam ogromną słabość...ten kruchy maślany spód wypełniony aksamitnym, cytrynowym nadzieniem ze słodką nutą bezy sprawia, że można się całkowicie w tym smaku zatracić. W dodatku jest niesamowicie elegancka i wbrew pozorom łatwa do wyk...

Ten przedświąteczny pośpiech... Wczoraj piekłem pierniki tak się rozpędziłem, że o dodaniu przypraw piernikowych przypomniałem sobie dzisiaj... Jak myślicie co to za ciasto wyszło i czy będzie jadalne? Basia nawet zaproponowała, żebym upiekł drug...

Oto przepis na pieczone kuleczki cake pops, czyli tzw. ciasta na patyczkach. Jeśli posiadacie silikonową formę do ciasteczkowych lizaczków to zachęcam do wypróbowania przepisu, z którego szybko powstaną fajne domowe słodycze :) . Mi osobiście bardziej ...