Przepis na ciasto ze śmietaną

Dawno mnie tutaj nie było. Jakiś czas temu, po kilkutygodniowym milczeniu, zapowiadałam powrót do regularnego blogowania. I nic z tego nie wyszło. Często się tak zdarza, że człowiek chwali się planami, zbiera w sobie energię

Ostatnio mało piekę. Z pod moich rąk nie wychodzą serniki, ciasteczka, czy czekoladowe suflety. Dosłownie czasem pozwolę sobie na ciasto kruche, ale poza tym? Posucha.No i przyznam, że mimo, że nie zaprosiłam gości na degustację zanim zaczęłam piec (za...

Śmiało można powiedzieć, że w tym roku ze względu na to, że na zewnątrz jest ciągle zimno, a wieczorami w domu muszę nadal zakładać grube skarpety - trochę przegapiłam początek sezonu owocowego. Ale wczoraj, kiedy odwiedziłam "zielony ryneczek" - uśmie...

Właściwie to bardziej pianka orzechowa w cudownym kruchym cieście:)Orzechowiec to kolejne ciasto, które występuje w wielu wariacjach pod jedną nazwą - tak samo mam u siebie w zeszycie.Ten przepis to jeden z najstarszych i widnieje tuz obok publikowaneg...

Jeśli nie lubicie lub nie umiecie wyrabiać ciasta drożdżowego to ten przepis jest dla Was. Ciasto właściwie samo się robi. Wystarczy tylko w odpowiedniej kolejności ułożyć warstwowo składniki, odczekać 2 godziny, wymieszać łyżką lub mikserem i ciasto g...

Ciasto z czasów młodości...Ulubione ciasto mojego Wojtka...Ciasto, które kiedyś mi nie wyszło...Ciasto, do którego byłam niejako zmuszona by zrobić...I nie żałuję - wyszło pyszne...Przepis zaczerpnięty ze strony Kwestia Smaku - ciasto zaparzane jest ba...

Walentynki! Już Walentynki! A ja dopiero startuję z blogowaniem w tym roku... no cóż... lepiej późno niż wcale... Zatem na Walentynki z książki z czekoladowymi pysznościami - ciasto z masłem orzechowym i czekoladą. Oczywiście od pierwszego użycia prze...

Witajcie! Dziś podrzucam Wam propozycję na ciasto świąteczne, to akurat jedyne ciasto, jakie piekłam na Boże Narodzenie. Najważniejsze, aby dobrze podzielić ciasto na 3 części, polecam poradzić sobie wagą kuchenną.Ciasto wyszło pyszne i leciutkie dzięk...

Też tak macie czasami, że gdy jest sezon na ciasta z owocami Wy macie ochotę na ciasto z czekoladą?A zimową porą, gdy owoców brak, zjadłoby się kawałek ciacha z truskawkami? Mnie co sezon nachodzi ten problem;) Nawet wczoraj. Miałam wielką ochotę na dr...

Pogoda się troszkę popsuła to można odpalać piekarnik i piec ciacho z mnóstwem moreli! Lubicie? Drożdżowy placek z morelami i tymiankiemSkładniki:15 g świeżych drożdży 80-100ml mleka, letniego 1,5 łyżki cukru 60 g maki pszennej chlebowej...

Lato to idealny czas na wypieki z sezonowymi owocami. Po odwiedzinach mojej siostry zaopatrzyłem się w świeżo morele. Zerwane prosto z drzewa. Nie mogłem się powstrzymać, aby nie przygotować z nich czegoś wyjątkowego. Głównie morele wylądowały w ...

To ciasto a w zasadzie jego zdjęcie "chodziło" już za mną od jakiegoś czasu.I w końcu przyszedł ten dzień.Ciasto okazało się troszkę pracochłonne ale za to nieziemsko pyszne.Kruche ciasto, owocowa galaretka, krem serowo - śmietanowy i beza,jak dl...

Dzień dobry co powiecie na ciasto bez białej mąki i tłuszczu? Jeśli jeszcze zastąpicie biały cukier (bo akurat tylko taki miałam pod ręką) na np brązowy to już będzie całkiem fit i zdrowo.Do przygotowania tego ciacha użyłam mąki migdałowej, którą...

Klasyczne i bardzo popularne ciasto, w kuchni naszych mam i babć Moja mama, co weekend piekła drożdżowe z jabłkami lub... Czytaj dalej

Moja Mama mówi, że do siódmego roku życia nie jadłam słodyczy. Nie dlatego, że moja Rodzicielka postanowiła mnie pozbawić słodkiej strony dzieciństwa. Po prostu słodycze mnie nie podniecały. I choć byłam dzieckiem, które zdecydowanie lubiło jeść, to w ...

Festiwal dyni trwa dalej. Kilka dni temu piekłam Ciasto orzechowe z dynią i lukrem. Ciasto dyniowe z polewą czekoladową i lukrem to kolejna moja propozycja na wykorzystanie dyni w słodkich wypiekach. 3 szkl. mąki + szczypta soli 1/2 szkl. posiekanych o...