Przepis na ciasto ze śmietaną

Z lekkim poślizgiem czasowym publikuję dzisiaj danie przygotowane według przepisu Doroty Daradzińskiej, której książkę recenzowałam w ostatnim poście. Leniwe znacie wszyscy, gdyż to jedno z podstawowych dań polskiej kuchn...

Kolejny tort, który w końcu doczekał się zrobienia. I tak jak w torcie węgierskim jego przygotowanie, wciąż był odkładane przez poncz.Poniższy tort został zrobiony dla kolegi z okazji 42 urodzin.Składniki na ciasto tortownica o średnicy 25 ...

Składniki:świeże lub mrożone jagody*cukier (2 - 3 łyżki)2 - 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej500 g mąki pszennej1 jajkomlekowodasólPrzygotowanie:Mąkę przesiać, odrobinę posolić i zrobić w niej dołek, do którego wbijamy jajko. Ja robię bezpośrednio na blaci...

Ciasto na biszkopcie z jabłkami, galaretką i bitą śmietaną. Jest bardzo dobre i robi się je dość szybko. Smakuje chyba wszystkim. Polecam!Przepis na to ciasto dostałam od cioci Reni..Biszkopt z 4 jaj z tego przepisuSkładniki:1,5 kg jabłek1 galaretka (d...

Inspiracje na kolejne przepisy spadają czasem na mnie w nieoczekiwany sposób. Długo zastanawiałem się co przygotować dla Was tym razem. Kilka ostatnich dni rozwiało moje wątpliwości. Najpierw koleżanka wrzuciła na facebook-u zdjęcie wykonanych przez si...

Moim największym odkryciem włoskim jest radicchio- czerwona cykoria o intensywnym, gorzkim smaku. Uwielbiam ją na surowo w sałatkach, pieczoną na pizzy, posypaną serem i zapieczoną. Za każdym razem, gdy odwiedzam brata albo on przyjeżdża do Polski, zam...

Składniki:3 jaja0,5 kg mąki3 łyżki cukru10 dkg drożdży250 g margaryny3 łyżki śmietany 18%masa makowa z bakaliami2 łyżki mleka, cukier do posypaniaSposób wykonania:Drożdże wymieszać z cukrem i śmietaną, odstawić na 30 min.Na stolnicę przesiać mąkę pszen...

Naleśniki "chmury" to puszysty deser lub słodkie śniadanie z prostych składników, który na pewno spodoba się dzieciom. Każdy zasługuje czasem na trochę kalorii :)Składniki na jedną porcję:- dwa duże jaja,- łyżka miodu,- łyżka mąki,- bita śmietana,- mus...

Składniki:2 budynie waniliowe0.75 l mleka1 kg jabłekcynamon3 szklanki mąki pszennej1 kostka masła2 żółtka1 jajko3/4 szklanki cukru pudru2 łyżki śmietany1 łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Połączyć z masłem, ...

Po raz pierwszy, mój drogi Czytelniku, piszę do Ciebie nie mając jeszcze gotowych zdjęć. A to one zawsze mnie inspirują i napędzają do pisania. Dziś jest trochę inaczej. Jest sobota... Pierwsza od tak dawna wolna sobota. Mam cały dzień dla siebie i tyl...

Uwielbiam takie ciasta, puszysty biszkopt, bita śmietana, galaretka i czekolada, pyyyszności, bardzo efektownie wygląda i bardzo szybko się taką roladę robi, polecam gorąco :) ...

Koniczynki na Tłusty Czwartekskładniki: { dla 6 osób}500g mąki pszennej500g sera półtłustego100g cukru2 łyżeczki cukru waniliowego4 żółtka250ml kwaśnej śmietany1 lekko kopiata łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka octuoprócz tego:500 g smalcuWykonanie:S...

Czy gofry są dobre tylko w wersji wakacyjnej, na słodko, z bitą śmietaną, dżemem, owocami Post Wytrawne gofry z parmezanem i sałatką z brokuła pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Sama przyznam, że zupełnie zapomniałam jak pysznym, prostym i genialnym daniem są kopytka. Jeśli mamy już w lodówce ugotowane ziemniaki, zrobienie ich zajmuje dosłownie momencik, nawet woda w garze nie zdąży się porządnie zagotować. Ja robię je na wzór...

Co przygotować, gdy ktoś rano zapowiada się na popołudniową kawę czy herbatę?Najlepiej biszkoptową tartę z bitą śmietaną i owocami!

Deser z malinami i bezą Ser na sernik połączony z ubitą śmietaną, na spód kubeczków mrożone maliny z pokruszonymi bezami. Czy można wyobrazić sobie lepszy deser na zakończenie lata? Oprócz tego, że musi odstać swoje w lodówce, to jest bardzo szybki i p...