Przepis na ciasto ze śmietaną

O tej potrawie pomyślałam w pierwszej kolejności gdy zobaczyłam konkurs Maggi. Dodam, że danie te również ma dla mnie ogromne sentymentalne znaczenie, ponieważ robiła je moja babcia.... Zawsze zapraszała nas po szkole na bliny ... Jedliśmy je z m...

Od kilku dni chodziły za mną pancake'ki. Po kilku upalnych dniach znowu nastały chłodne, deszczowe poranki, wtedy właśnie nachodzi nieodparta ochota na ciepłe, puszyste i pachnące placuszki, najlepiej ze słodką konfiturą i kakao.Później dzień się...

Nadeszły w końcu ponure i wilgotne późnojesienne dni. A razem z nimi pojawiła się nagle chęć na rozgrzewające zupy, bo właśnie teraz jest najlepszy czas na ich jedzenie. Ostatnie badania pokazują, że coraz rzadziej jemy zupy. To w sumie dziwne, bo nale...

Ciasteczka owsiane to świetne łakocie, które z pewnością ucieszą małych i dużych łasuchów. Dla dorosłych są pysznym dodatkiem do porannej kawy lub herbaty, dla dzieci są natomiast super przekąską, którą mogą podjadać o każdej porze dnia. Przygotowanie ...

Ciasteczka Linzer to austriacka klasyka, która pojawia się na austriackich jarmarkach świątecznych. Są to mega kruche, maślane i pyszne ciasteczka z dodatkiem migdałów. Jest to mała wersja znane deseru Linzertorte czyli 2 kruche ciasteczka połączone dż...

Każdy z blogerów lubi jeździć na warsztaty kuchenne i wspólne gotowania z najlepszymi kucharzami w kraju. W Warszawie jest wiele takich miejsc ale jedno z nich ma urodziny. Akademia Kulinarna Whirlpool ma już 3 lata. Zaśpiewałabym sto lat ale pod...

Przepis na bułeczki drożdżowe z wiśniami - ale jeśli chcecie możecie dać inne owoce :)Potrzebne nam będą : - wiśnie 700gram - mąka pszenna 500 - 2,5 szklanki- drożdże świeże - 40gram - masło 100gram- jajko 1 sztuka+ 3 żółtka- mleko - ...

Oto pierwszy segment naszego dzisiejszego obiadu. Podzieliłam go na dwie notki, uznając, że tym konkretnym plackom należy się więcej uznania, a co za tym idzie, osobna notka.Proste, szybkie, smaczne. Idealne do akcji kulinarnej Cukinia 2012. Pole...

Z Matką mojego Dziecka Chrzestnego postanowiłyśmy upiec w tym roku piernikowe szopki. Nie da się ukryć, że uległyśmy czarowi foremek, dostępnych w pewnym sklepie na T... Przygotowałyśmy ciasto - według sprawdzonego przepisu (bo się dobrze wałkuje, i ni...

Inspiracja~ CYTRYNOWA TARTA Z PIANKĄPrzepis:spód tarty:150g mąki;75g margaryny;75g cukru;1 żółtko;1 łyżka wody;nadzienie: 50g cukru;4 łyżki mąki ziemniaczanej;starta skórka i sok z 2 cytryn;150ml wody;2 żółtka;15g margaryny;&nbs...

Witajcie Kochani,nie zrobiłam w tym tygodniu nic, ale to zupełni nic spektakularnewgo :). Moja mama narobiła tyle gołąbków i zup, że starczy mi na 2 tygodnie :).Tak zazwyczaj się dzieje u mnie w domu, kiedy nadchodzą mniejsze bądź większe święta.  ...

Kiedyś znajoma poprosiła mnie o upieczenie babeczek, które będą się dobrze prezentować na stole jako winietki. Miałam w pamięciTEN PRZEPIS, którego wówczas jeszcze nie wypróbowałam. Mąka, kakao, cola, cukier brązowy, olej, proszek do pieczenia, j...

Mam słabość do buraczków i dobrze komponują mi się niemal ze wszystkim, choć przyznaję, że kiedy zobaczyłam niedawno ciasto czekoladowe z buraczkami, zatkało mnie! Ale nie, nie odważyłam się jeszcze :)Tym razem buraczki proponuję w towarzystwie brokułu...

Kiedy byłam mała i przychodziły do mnie koleżanki gościłam je najczęściej chipsami i ciastkami. Czasem, jak koleżanki się zasiedziały, to moja mama robiła nam kanapki i wówczas wizyta przyjmowała bardziej ekskluzywny charakter. Potem były studia, a na ...

Aquafaba. No właśnie. Nie wiedziałam, że coś tak prostego może mieć tak ciekawą nazwę. Aquafaba to po prostu woda pozostała po odsączeniu cieciorki. Już kiedyś widziałam tworzone na jej bazie bezy, ale za nimi nie przepadam, więc poszukałam czegoś inne...

Dzisiaj mała odskocznia od piernikowych smaków i aromatów, czyli to, co powstało z ostatniego biszkoptu - delikatne ciasto z lekką warstwą sernikową. Fajne połączenie smaków, pasujące do rozgrzewającej kawy lub herbaty. Dodatkowo bardzo prosto i szybko...