Przepis na ciasto ze śmietaną

Brakuje mi słońca, bardzo mi brakuje. Lubię zimę, nie przeszkadza mi niska temperatura, ale niedosyt słońca mam ewidentny. Smaki zimowe- orzechowe, czekoladowe, miodowe- też się powoli przejadają. Jak co roku przychodzi taki moment, kiedy zaczynam powa...

Pozostając w scenerii świątecznej mam dla Was przepis na kolejne ciasteczka, ale UWAGA, są bardzo wciągające, a szczególnie po paru dniach, kiedy nabiorą jeszcze większych walorów smakowych :) Kruche, delikatnie maślane i z nutą wanilii. Pierwszy raz k...

Wspaniała tarta ze szparagami i fetą czyli zaczynamy sezon szparagowy! Tarta na cieście francuskim z warstwą delikatnego serka ricotta. Szybka i prosta do wykonania, całość stanowi przepyszne połączenie smaków…Świetnie smakuje na ciepło jak i na zim...

Ciasteczka piernikowe z jagodami goji z polewą 'czekoladową' bez pieczenia :).Składniki:-1,5 szklanki płatków owsianych (dla bezglutenowców certyfikowane)-100g mąki kokosowej-20g sezamu2 łyżki siemienia lnianego-pół szklanki ciepłej wody-4 łyżki miodu ...

Klasycznie brownie - ciągnące w środku, chrupiące z zewnątrz. Idealnie czekoladowe. Ekspresowe, gotowe w pół godziny (ale nie ważcie się go tknąć na ciepło ;-) ! ), mieszane widelcem. Przepis inspirowanyChocolat,Erica Lanlarda.Brownie okrut...

W środę mieliśmy okazję uczestniczyć w oficjalnym otwarciu Enoki Street Food. Jest to zupełnie nowe i całkiem inne miejsce na kulinarnej mapie Warszawy. Kiedy usłyszałam, że Oskar wraz ze swoim przyjacielem Szymonem otwiera Enoki Street Food wiedziałam...

Gofry kojarzą się raczej z kalorycznym deserem niż ze zdrowym posiłkiem. Te, przygotowane z mąki kokosowej idealnie sprawdzą się jako śniadanie o obniżonej zawartości węglowodanów. Są chrupiące, cudownie pachą kokosem i w niczym nie ustępują tym tradyc...

Tłusty czwartek to pretekst do wypróbowania przepisu na lane chrusty znalezionego w książce "Cukiernia Lidla". Tak przygotowane chrusty wyglądają bardzo dekoracyjnie. O ile samo zrobienie ciasta to dosłownie chwila, to już smażenie trochę ...

Czuć w powietrzu jesień.. Zbiory jabłek, zimne poranki, szron na szybach, przetwory. Nic tylko zawinąć się w koc i zjeść kawałek ciasta.Pieczenie zafundowałam sobie o poranku. Cudownie pachniało, zapach cynamonu wsiąkł w moje włosy i sweter i zabrałam ...

Powrotna akcja w listopadzie wywołała nie małe emocje i trudności w wyborze do samego końca. Ostatecznie ciasto z buraka wygrało minimalnie, bo tylko jednym głosem, a ja spełniłam Wasze oczekiwania, jednocześnie po raz kolejny przekonując się do czekol...

Rogaliki powstały na naszych pierwszych domowych zajęciach kulinarnych, które planowo będą odbywać się raz w tygodniu. Prowadzącą jestem ja, a uczestnicy to Nina i Tymon, czyli moje dzieci :) U Niny w szkole zainteresowanie właśnie tymi zajęciami było ...

Składniki:2 kopiate szklanki mąki pszennej tortowej3/4 szklanki cukru kryształ4 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jaja1 niepełna szklanka oleju1 pełna szklanka coliPrzygotowanie:W jednej misce mieszamy składniki suche...

Bardzo ciekawe ciasteczka, które mogą być miłą odskocznią od typowych kruchych ciastek z cukrem. Są słodkie, ale zarazem delikatnie wytrawne. Idealne do herbaty czy popołudniowej kawy. Mają bardzo specyficzny smak, przez co nie zjada się wszystkich od ...

Pomysł na krążki cebulowe wziął się z pobytów wakacyjnych, gdzie często tego typu przekąski są podawane. Wtedy nie liczy się również kalorii, a jak można się domyślać, smażone na głębokim [] Post Krążki cebulowe pojawił się poraz pierwszy w Bett...

Niestety moje zdolności plastyczne są znikome, nawet jeśli chodzi tylko o lepienie kulek z ciasta. Ale na szczęście ich niedoskonały kształt nie umniejsza walorów smakowych. Do tego jeszcze są naprawdę szybkie i proste w przygotowaniu. Przepis mam spis...

Miałam zapas białek i chciałam je na szybko wykorzystać, więc zrobiłam takie spontaniczne naleśniki.Składniki:6-7 białek10 łyżek mąki200 ml mleka100 ml wody3 łyżki śmietany 12%cukier (wedle uznania)szczypta soliBiałka ubić na sztywno ze szczyptą ...