Przepis na ciasto ze śmietaną

To ciasto było dla mnie wyzwaniem...Piekłam już sporo ciast bez glutenu i wychodziły dobrze. Piekłam też kilka ciast wegańskich i też wyszły bardzo smaczne. Jednak nigdy jeszcze nie piekłam ciasta bezglutenowego i wegańskiego razem! Miałam pewne obawy ...

 ...

Zeszłoroczne wakacje w Bułgarii należały do bardzo udanych. Mimo moich obaw, że Bułgaria nie jest egzotycznym krajem, więc co może nam zaoferować, było naprawdę fajnie. Ciepło, czyste morze, piaszczyste plaże. Kraj natchniony jest jeszcze komunistyczny...

Dziś obiecany już dawno przepis. W końcu wróciłam i w końcu znowu mam czas na dodawanie przepisów, które wypróbowałam podczas mojej nieobecności na blogu. Mam nadzieję, że uda mi się wrócić do formy :)________________________________________________Cze...

Powoli zbliża się tłusty czwartek. Ten dzień kojarzy się nie tylko z pączkami ale również z faworkami. Przepis pochodzi ze strony Moje Wypieki. Ponieważ nie miałam żadnego sprawdzonego wcześniej przepisu na faworki, zasięgnęłam wiedzy od najlepszych.Pr...

Wzięło mnie ostatnio na wspominanie zeszłorocznej wyprawy do Bolonii, na nowo zaczęłam zachwycać się przywiezioną stamtąd książką o włoskich deserach i zdecydowałam, że nastał idealny czas na nową szarlotkę. Dni stały się ostatnio bardzo ciemne i deszc...

Taką szarlotkę zawsze przygotowywała moja babcia, kiedy ją odwiedzałam.Jest bardzo smaczna i prosta w wykonaniu. Różni się tym od innych szarlotek, że zawiera mniej nadzienia jabłkowego, a więcej puszystego ciasta.Składniki:- 4 szklanki mąk...

Nie chciałabym się przechwalać, ale parę dni temu upiekłam tartę, która wyszła wprost rewelacyjnie! Oczywiście zawdzięczam to świeżutkiemu szpinakowi i dodatkowi bardzo dobrego sera. Proporcje na tarte ok. 25 cm.Tarta ze świeżym szpinakiem kruche ciast...

No więc przyszła pora na słoiki. Te niewykorzystane, zalegające w kuchennej półeczce. Nie żeby były niedobre, po prostu akurat pigwy z jabłkiem zrobiłam minionej jesieni bardzo dużo (pisałam o tym zresztą tu) bo jakby to powiedzieć - zost...

Poniższa cukinia miała być sobotnim obiadem, jednak ciekawość wzięła górę i upiekłam z niej ciasto. Mimo, że kroi się lekko i na równe kawałki, jest bardzo miękkie i delikatne [ale nie rozłazi się]. Co mnie jednak najbardziej zaskoczyło - jest bardzo l...

Ponieważ moja rodzina od kilku miesięcy je tylko czysto żytni chleb, mam wrażenie, że zrobiłam już specjalizację, albo i doktorat w jego pieczeniu :)Od pięciu miesięcy piekę tylko żytnie pieczywo i nieskromnie powiem, że wychodzi mi to co raz lepiej.Na...

Na blogu ostatnio zrobiło się słodko, ach... nawet za słodko!No ale cóż ja poradzę, ze tak lubię piec?!Zapraszam na tort!Składniki na ciasto;25 dag cukru pudru70 dagmąki250 ml śmietany (18%)2 łyżeczki proszku do pieczenia6 żółtek10 dag ...

Rogaliki robi się bardzo szybko jednak trzeba swoje odczekac, lubię czasami tak się pobawić... dodatkowo robię miejsce na tegoroczne przetwory, więc czas wykorzystać te które zalegają z ubiegłego roku! do dzieła!Składniki; 50 dag mąki pszennej 25 g świ...

Dzisiaj zapraszam na pyszny placek ze śliwkami.Lekki i za razem sycący.Składniki na ciasto:5 wiejskich jaj100 g klarowanego masła+/- 120 g - 150 g mąki kokosowejszczypta soliok. 150 g miodu (według smaku)pół łyżeczki sody oczyszczonej15 śliwek węgierek...

Nie ma jak domowe ciasto z owocami - trójkolorowy kruszaniec, uprzyjemni nam niejedno spotkanie z przyjaciółmi. Przepis na ciasto mam od babci która nas zawsze rozpieszczała słodkościami. słodycz ciasta przełamana kwaśnym smakiem owoców.Smak genialny !...

Czas na coś słodkiego, ale nie do końca. Ciasto o wyjątkowym smaku chałwy. Krem chałwowy na ciemnym biszkopcie mmmmm. Gratka dla wielbicieli chałwy. A kto z was był kiedyś w Grecji kraju chałwy? Ja byłem tam w tamtym rocku piękny kraj, a jedzenie...