Przepis na ciasto ze śmietaną

Nie wyobrażam sobie świąt bez sernika i makowca, tu mamy dwa w jednym :) Jest to stary przepis mojej babci, oddała mi już swój zeszyt z przepisami i postanowiłam się z Wami podzielić najciekawszymi przepisami. Okres świąteczny jeszcze mamy więc śmiało ...

„Mamo, chcę na obiad czekoludka. Dawno nie robiłaś czekoludków. Kiedy będą czekoludki?” „Może jutro?” – udało mi się wbić z pytaniem w [...]

Czekolada z truskawkami to udane połączenie. Dlatego postanowiłam opracować przepis na czekoladowe ciasto z truskawkami w mojej ulubionej ostatnio wersji, czyli wersji bez miksera. Ciasto jest banalnie proste i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy, jak ...

No tak jesień przyszła. Nawet ja już nie mogę zaprzeczać temu faktowi, i muszę porzucić nadzieje na nagły powrót lata. To już chyba nieodwracalne. Poczułam to mocna w ten weekend bo spędziłam go u mamy na wsi, siedząc przy kominku, patrząc przez...

O dim sum się mówi, o dim sum się słyszy. Jednak niewielu fanów chińskich pierożków na parze zdaje sobie sprawę z tego, że nazwa dim sum nie odnosi się bezpośrednio do ich ulubionej przekąski.Dim sum to kantońska nazwa typowego chińskiego brunchu...

CROISSANTYKiedy nachodzi Nas ochota na coś słodkiego i dobrego, ale kompletnie nie mamy ochoty na spędzanie godziny w kuchni i pieczenie ciasta, to zawsze robimy domowe croissanty. Nie ma chyba nic smaczniejszego i łatwiejszego zarazem. Kiedyś, jeszcze...

Jak na każdym blogu, tak i u mnie nie może zabraknąć klasyka- pizzy :) Nie jest to danie do jedzenie codziennie, ale raz na jakiś czas czemu nie.Moja wersja jest oczywiście z mąki orkiszowej, z dodatkiem pszennej, ponieważ sama orkiszowa pełnoziarnista...

Tort makowy z kremem z kaszy manny,z dużą ilością wiórek kokosowych.Poezja!ten ze zdjęć wykonany przez mojego Tatę.Składnikiciasto cukier 1 szklanka margaryna 250 gram jajka 5 sztuk ...

Na wielkanocny stół pojawił się już mazurek czekoladowo - kokosowy na gryczanym spodzie (przepis) i pojawia się jeszcze jedna propozycja. Tym razem spód jest orkiszowy a nadzienie z całych pomarańczy ze skórką (pod warunkiem pomarańczy ekologicznych) i...

Podczas zakupów spożywczą z mamą wpadły nam w oko śliczne śliwki. Mama od razu rzuciła słowami: „Zjadłabym ciasto ze śliwkami”. Odparłam „OK, bierzemy śliwki i Ci upiekę”. Wieczorem kiedy dzieciaki poszły spać wzięłam się do pichcenia. Znalazłam fajny ...

Bardzo pomarańczowa tarta. Pomarańczowa jest marchewka, pomarańczowy jest ser cheddar lub mimolet, nawet paprykowe chorizo ma czerwono-pomarańczowy kolor. Ta tarta jest nie tylko pomarańczowa, ale ...

Jeden z lepszych chlebów jakie w życiu jadłam. Choć jest upieczony z mąki pszennej to do złudzenia przypomina chleb razowy. Niezbyt puszysty, ale i niezbyt zbity. Ładnie wyrośnięty, ze złotą, chrupiącą skórką. No i co najważniejsze -zawiera mnóstwo zia...

Wiem, że obiecałam Wam ten przepis wcześniej, ale tyle się działo, że nie mogłam dokończyć wpisu. W każdym razie jest! W sam raz na piątkowy obiad, albo deser. Knedle, ale nie z ziemniaków, a z sera. Świetne zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Smaczne...

Ciasto ze świeżą żurawiną - już dawno miałam na nie chęć, ale zwykle żurawina lądowała w przetworach. Tym razem kupiłam malutkie opakowanie i w końcu udało się zrobić ciasto. Ciacho jest super! Żurawina nadaje mu lekko cierpkiego smaku, a biała ...

Dziś mam dla Was przepis, który mnie bardzo zaskoczył. Przepis - improwizacja. Miałam ochotę na ciasto ze śliwkami, ale nie tradycyjne, puchate, tylko lekko klejące, cięższe, trochę zakalcowe. Nie wiem jak Wy, ale ja takie wręcz uwielbiam. W ręce...

Drożdżowepaluchy ze wspaniałym aromatem słodkiej pomarańczy, miodu i cynamonu. Ciasto jest mięciutkie, ze skórką na zewnątrz. Tuż poupieczeniusmarujemy je mieszanką z miodem dziękiczemupięknie błyszczą, a następnie polewam...