Przepis na Ciasto z Malinmi

Idealne danie na upalne, gorące, letnie dni, kiedy sezon truskawkowy nadal trwa. Puszyste i wilgotne placuszki, których nie odmówi chyba nikt! Placuszki smakują idealnie zarówno na ciepło jak i na zimno. Najlepiej ze szklanką zimnego mleka lub zmrożone...

Dzisiaj Dzień Kobiet. Obchodzę go, oczywiście, jak zdecydowana większość pań. Jednak, oprócz radosnego świętowania, jest to dzień, który skłania mnie do refleksji. Bo bycie kobietą wcale nie jest proste, szczególnie w dzisiejszych czasach. Natura obdar...

Do dzisiejszego wywiadu w ramach cyklu Kulisy fotografii kulinarnej zaprosiłam Małgosię Stępień, która tworzy bogate i przekłuwające oko kompozycje w stylu dark mood. W jej rustykalnych, nieco malarskich pracach czuć ducha secesji, którym się inspiruje...

We wrześniu po raz pierwszy odwiedziłam Rzym. Z Włochami byłam już nieco zaznajomiona, kiedyś spędziłam wakacje w Lombardii, ale nigdy wcześniej nie było mi dane zobaczyć Wiecznego Miasta. Na pomysł spędzenia wspólnie z mamą długiego weekendu w Rzymie ...

Dama wyjątkowa i niezwykle apetyczna ;) . Wymaga wprawdzie sporo pracy, jednak efekt zarówno smakowy jak i wizualny zadowoli każdego. Polecam na szczególne okazje :) .Ciasto czarno-biała damaSkładniki na ciasto:·&nb...

Nie zdziwiło mnie, że głosowanie fejsbukowe po raz kolejny wygrał mój faworyt. Tarta czekoladowa z pieczonym jogurtem, najeżona truskawkami. Połączenie moich ulubionych smaków – czekolady i to bardzo gorzkiej, słodziutkich truskawek prosto z grzą...

Wiem, że Wielkanoc już a nami ale nie udało się wrzucić tego przepisu. Może on jednak doskonale nadawać się na każda inną okazję. Po po prostu tarta idealna. Można na spód wyłożyć owoce zamiast konfitury i przykryć kremem adwocatowym. Można położyć ow...

Lekki torcik idealny na powitanie lata i wakacji :) . Torcik z masą kajmakowo - śmietanowąSkładniki na ciasto serowe (tortownica 26 cm, wysmarowana masłem i wysypana mąką):250 g serka śmietankowego - może być naturalny lub smakowy1,5 szkla...

Zapraszam na bezglutenowe kruche ciasteczka ryżowe. Idealny deser dla osób dbających o zdrowie, będących na diecie bezglutenowej czy uczulonych na nabiał czy białko, które znajduje się w maśle (stąd w przepisie masło klarowane). Ciasteczka wycho...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) W tak słoneczny dzień jak dziś nie może zabraknąć u mnie pysznych słodkości. Tym razem pragnę Was poczęstować pysznymi drożdżowymi bułeczkami, które swoim kształtem przypominają stokrotki. A to wszystko dzięki nacięc...

Małe ciasteczka rozchodzą się w oka mgnieniu. Bo są smaczne, takie na jeden, dwa kęsy i już ich nie ma. Tak było i w tym przypadku. Moje mini rogaliki miały tylu amatorów i trudno się dziwić. Ale zdążyłam zrobić fotki zanim zniknęły z półmiskaSkł...

W zeszły piątek, po raz pierwszy w życiu, odważyłam się zrobić pierogi. Zawsze wydawało mi się, że to tyyyyyyle roboty, że nawet nie ma sensu się za to brać. Tym razem jednak pomyślałam, że przecież nikt nie każe mi zrobić 100 pierogów na raz, mogę ic...

Dziś w mojej rodzinie jest małe-duże święto. Urodziny mojego siostrzeńca, które w większym gronie obchodziliśmy wczoraj. Rok temu przygotowałam Arturkowi zdrowy tort urodzinowy- zgodnie z prośbą mojej siostry ;) . W tym roku, zgodnie z jej instru...

Przygotowałam te kluski z myślą o moim chłopaku Michale, bo je uwielbia. Podpatrzyłam je u jego mamy. Kluski nie są pracochłonne, są tanie do przygotowania i bardzo sycące. Fajne jest w nich to, że do ich przygotowania możemy wykorzystać ziemniaki pozo...

Wracam do testu dietetycznego - czyli sprawdzania w praktyce tezy, że niedietetyczne jest lepsze niż light. Pokazywałam Wam już buraczany torcik czekoladowy (rzadko mi się to zdarza, ale gdy go sobie przypominam naprawdę cieknie mi ślinka...), który by...

W sierpniowej Piekarni Amberzaproponowała chleb z przepisuPiotra Kucharskiego. Żeby go wykonać, trzeba mieć zakwas pszenny, który łatwo jest zrobić na bazie żytniego (informacja poniżej na końcu przepisu). Po powrocie z Islandii postanowiła...