Przepis na Ciasto z Malinmi

Zapach drożdżowej, słodkiej bułki przenosi mnie w świat dzieciństwa., gdy taką bułkę piekła moja mama. Teraz przyszła pora na kontynuowanie tradycji i bułkę piekę w swoim domu. Nie tylko po to, by mój mały synek mógł się nią zajadać ;) Smakuje nam wsz...

Miałam parę problemów z wyświetlaniem mojej strony i Durszlaka, nie wiem o co chodziło, ale od rana nie dało się ich zobaczyć na moim laptopie i nie tylko (może to wina Internetu). Na szczęście już jest okej i mam nadzieję, że więcej zawirowań ni...

Ostatnio wiele się działo, więc jakoś nie było sposobności tutaj zaglądać, a co dopiero pisać. Po świątecznym szaleństwie znalazłam odrobinę czasu na powrót do starych refleksji. Ostatnio cały czas żyję pracą magisterską (która się jakoś powoli tworzy,...

Pączki i faworki atakują mnie ze wszystkich stron, a ja wmawiam sobie, że wcale nie mam na nie ochoty i zgrabnie omijam temat. Nie, nie zjadłabym idealnie kruchego, przyprószonego mgiełką cukru pudru faworka! Ani domowego, złocistego pączka z kwaskow...

Dzisiaj będzie na bogato :) Kurczak w stylu Kentucky, ale w nieco zdrowszej, pieczonej odsłonie. Do tego frytki z batatów, grillowana kukurydza i surówka Coleslaw. Kwintesencja amerykańskiej kuchni, jednym zdaniem. Wbrew pozorom, przygotowanie tak obfi...

Moje najmojsze, najulubieńsze śniadanie. Kiedy słodko i są owoce i jogurt. I kawa. Taka autentyczna, ugotowana w tygielku briki. Mocna i aromatyczna. No i było słońce i śniadanie na zewnątrz, świeże warzywa i owoce pod ręką. Tak było w Grecji. Loukouma...

Przepis powstał właściwie dlatego, że nie mogłam się doczekać, żeby wypróbować nowe foremki do ciastek. Nie chciałam, żeby ciastka straciły kształt w czasie pieczenia, stąd pomysł na ciastka maślane. Są pyszne, kruche i bardzo długo pozostają świeże. B...

W kuchni spędzamy sporą część czasu. Lubię mieć takie akcesoria w swojej kuchni, które ułatwiają mi pracę, zwłaszcza gdy są one czasochłonne. Jeżeli jeszcze ją przyspieszą to już jestem wniebowzięta.Co rusz na rynku pojawiają się nowości, które m...

09.11. w czwartek poprowadziłam swoje pierwsze warsztaty w Electrolux Taste Center w Warszawie na ul. Karolkowej. Miejsce wymarzone dla takiej imprezy! Cudowna atmosfera! Cudowna ekipa wielbicieli słodkości! Cudowne smakołyki, które razem wspólnie...

Bardzo lubię placki z twarogu, więc wymyślenie wersji fit było tylko kwestią czasu (albo motywacji - ten przepis dobrze wpisuje się w moje postanowienie wymyślania smacznych, domowych dań dla osób chorych na cukrzycę, oraz po prostu - przepisów dla osó...

Nawet nie tyle szybka, co ekspresowa ;) Pół godzinki i będzie gotowa. Ważne tylko, by mieć składniki pod ręką, ale o oto można zadbać wcześniej: opakowanie ciasta francuskiego, sos, duszona cebula którą bez problemu można przez kilka dni przechować w s...

JABŁKA W CIEŚCIEObiecany Wam post z przepisem na jabłka w cieście. To śniadanie, które pojawia się u Nas często jesienią kiedy, to jest sezon na te owoce, kiedy to malinówki czy antonówki smakują wybornie. Placuszki są bardzo proste do zrobienia,...

Ricotta Hotcakes - powiem tylko tyle...kto nie próbował niech szybko naprawi swój błąd :) Delikatne, puszyste, rozpływające się w ustach placki :)Ricotta teraz musi być obowiązkowo w domu ;D Całkiem jak mozarella :)Tym razem placki w wersji orkiszowej ...

Pyszne, kakaowe placki z owocami polecają się na każdy posiłek dnia :)Placki kakaoweSkładniki:Przepis na 2 porcje:1 szklanka mąki orkiszowej,czubata łyżka kakaołyżka miodułyżeczka proszku do pieczenia,szczypta sody oczyszczonej,2 jajka - żółtko o...

22.12.2015 Magda Intrygujące zestawienie smakowe dla wszystkich miłośników zielonej herbaty. Jej smak subtelnie przebija się w tych muffinkach. Posmakują wszystkim i będą się pięknie prezentować na stole. Składniki (na 12 muffinek)...

Mój numer jeden wśród kruchych babeczek. Babeczki są idealnie wypieczone i delikatne. Krem to po prostu petarda i eksplozja smaków. Dla kogoś kto wielbi białą czekoladę tak jak ja smak będzie strzałem w dziesiątkę. Biała czekolad w połączeniu z serkiem...