Przepis na Ciasto z Malinmi

Wypiekamy chleb śródziemnomorski.Składniki:- 300g mąki orkiszowej - 1 łyżeczka soli- 20 g świeżych drożdży- 1 łyżeczka cukru- 2 gałązki rozmarynu- 60 ml oliwyDrożdże rozpuszczamy w 100 ml letniej wody z dodatkiem cukry i odstawiamy. W tym czasie ...

Pyszny, kremowy, rozpływający się sernik na zimno, którego bazą jest serek 'Mój ulubiony'. W połączeniu ze zmiksowanymi ananasami z puszki smakuje idealnie. Dodanie galaretki brzoskwiniowej do musu ananasowego sprawia, że mus zyskuje ładny, pomarańczow...

Im więcej się uczę, tym mnie wiem - a przynajmniej takie mam wrażenie. Ogrom wiedzy, której nigdy nie opanuję, mnie przeraża.Ale może zacznę od początku...Swoją przygodę z pieczeniem, a później z blogowaniem, zaczęłam z przypadku. W nowym miejscu, sama...

Składniki BISZKOPT CIEMNY: jajka 2 sztuki, gorąca woda 4 łyżki, cukier 100 gram, kakao 2 łyżki, mąka tortowa 70 gram, mąka ziemniaczana 70 gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki DODATKI: ...

Krokiety, które gościły na moim stole w święta. Dopiero dzisiaj dokopałam się do ich zdjęć i uznałam, że pora na publikację przepisu. Lekkie, bo z mąki ryżowej, i pożywne dzięki soczewicy. Do ich przygotowania nie użyłam grama tłuszczu, dzięki czemu be...

Kruche ciasteczka z kokosem i nadzieniem wiśniowym są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Idealne jako walentynkowy deser.1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mielonych migdałów1/2 szklanki wiórków kokosowych1/2 szklanki cukru3/4 szklanki masła...

Składniki:150 g masła200 g mąki ziemniaczanej100 g mąki pszennej3 jajka150 g cukru 1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczeniaekstrakt lub aromat cytrynowy do smaku (ja dodałam startą skórkę cytrynową)1,5 łyżkiprzesianego kakao (opcjonalnie) na 'ł...

Urlop! W końcu, wyczekiwany, pełny urlop, którego nie miałam już jakieś 2 lata ;) Wczoraj zaczęłam go wieczorną zumbą na świeżym powietrzu, dziś rano ciastem... Później parę niemiłych obowiązków, ale od jutra pakowanie walizki i lada chwila jadę!Ciasto...

Makaroniki czekoladoweMakaroniki stały się moją nową obsesją, od kiedy dostałam w prezencie wagę kuchenną. Obiecałam sobie, że będę testowała na każdą okazję inny przepis i w końcu uda mi się wykorzystać te najciekawsze. Jak na razie wykorzystałam aż d...

Buongiorno!Jeżeli nie macie żadnych wymyślnych składników w domu, a chcecie upiec pyszne ciasteczka to ten przepis jest właśnie dla Was. Cantuccini to wywodzące się z Toskanii włoskie ciastka z orzechami w środku. Według tradycyjnego przepisu powinny s...

Sorbet GrejpfrutowyLody GrejpfrutoweMandarynki w CzekoladzieMandarynki w Syropie KorzennymSorbet PomarańczowyPomarańcze w CzekoladziePomarańcze w CieścieZupa Krem z Marchwi z Pomarańczą i CzarnuszkąCiasto PomarańczoweSałatka z Pora, Jabłek i Pomarańczy...

Mój ostatni wypiek, przepis dostałam o cioci z Bieszczad. Jest czasochłonny ale się opłaca, bo placek jest wyborny.Składniki na biszkopt:Jajka 3 szt.Mąka pszenna 2 łyżkiKakao 1 łyżkaCukier 4 łyżkiCukier waniliowy 1 opakowanie:Proszek do pieczenia 1 łyż...

Uwielbiam sezam w postaci chałwy która tworzy doskonały duet z sernikiem w dodatku prostym w wykonaniu.Polwcam!!!Składniki:1 kg twarogu sernikowego125g masła3/4 szklanki cukru4 jajka 1 budyń waniliowy (proszek)200g ulubionej chałwy2-3 łyżki tahin...

Składniki (okrągła blaszka 17cm):biszkopt:-4 małe jajka-1 szklanka mąki jaglanej (zmieliłam uprażoną kaszę jaglaną)-2 łyżeczki mąki z tapioki-garść mrożonych truskawek-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego-erytrol/ksylitolbita śmiet...

Przepis na sam biszkopt dała mi moja mama. A ona z kolei ma go od koleżanki. Biszkopt jest puszysty, lekko kawowy. Połączyłam go z budyniową masą i orzeźwiającą galaretką. To doskonałe połączenie. Ciasto z powodzeniem można upiec z dowolnym w smaku cap...

Pyszny sernik z dość nietypowym dodatkiem ;) Ziemniaki sprawiają, że sernik jest "ciężki" i wilgotny, taki właśnie lubię najbardziej. Zapewniam, że w smaku są one zupełnie niewyczuwalne.Idealny do kawy :) 500 g sera białego3 średniej wielkości ug...