Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Kolejny weekend ze szparagami. Powiem Wam szczerze, że jeszcze nigdy szparagi nie smakowały mi tak, jak w tym roku. Dzisiaj pokażę Wam szybki i nieskomplikowany przepis na quiche szparagowy z wędzonym łososiem. Obłędnie smakuje zarówno na zimno, jak i ...

Korzystacie z przepisów znalezionych w gazetach? Ja często, ale nie zawsze taki eksperyment kończy się sukcesem... Tym razem okazało się, że przepis jest świetny i tak oto powstało efektowne i pyszne danie, które zaskoczyło gości, którzy zjawili się na...

Składniki:ciasto murzynek250 g margaryny Kasi1 szklanka cukru6 łyżek wody3 łyżki kakaoWszystko zagotować i ostudzić.5 zółtek1,5 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia5 białekŻółtka, mąkę i proszek połączyć razem z przestudzoną masą kakaową. W oso...

Już za chwileczkę, już za momencik, ostatni majowy weekend! Może zdecydujecie się, aby powitać go w sobotni poranek pysznymi bułeczkami domowej roboty? Dla nich warto nawet wstać wcześniej! Na czas wyrastania ciasta można się przecież położyć z powrote...

Cudownie kolorowa tarta z dużą ilością brokuła i dynią. W połączeniu ze słonym serem Lazur, dynia traci swój nieco mdły smak, a zyskuje ciekawą wytrawność. Tarta świetnie smakuje zarówno jako gorące, obiadowe danie, jak i zimna, imprezowa przekąska.  S...

Składniki :300 g maki bezglutenowej150 g mąki kukurydzianej150 g mąki ryżowej6 g oleju sezamowego10 g drożdży500 ml letniej wody1 łyżeczka soli3 łyżki sezamuWykonanie:Do miski wsypujemy mąkę, drożdże, sól i dokładnie mieszamy przy pomocy łyżki dolewają...

Kolejne chrupaki. Lubię ich najprostszą wersję z gruboziarnistą solą lub pastą paprykową. Powiem Wam  jak zrobić je błyskawicznie bez toczenia wałeczków. Składniki: 300 g mąki pszennej 30 g drożdży świeżych 1 łyżka cukru płaska łyżeczka soli 3 łyżki ol...

Jeśli dziś się za nie zabierzecie, spokojnie zdążycie przed wigilijną kolacją (co prawda nie odleżą swojego czasu w lodówce, ale będą kruche i smaczne). Idealnie zachowują kształt podczas pieczenia, przez co bardzo łatwo się je dekoruje, a i bez ...

Po małych problemach technicznych z blogiem wracam z nowymi, słodkimi pomysłami :) Dziś kolorowa, puszysta rolada z delikatnym kremem i mandarynkami. Wzorek jaki wybierzecie zależy wyłącznie od Waszej fantazji, dzięki szablonowi nie trzeba mieć specjal...

Bardzo lubię bawić się wypiekiem chlebów pszennych, zwłaszcza wypiekanych na kamieniu i wymagających trochę więcej pracy niż moje żytnie razowce :-)Jak przystało na Piekarnię Amber, zaproponowany na maj chlebek, spełnił moje oczekiwania.Propozycja i pr...

DOMOWY CHLEB NA ZAKWASIEZachciało mi się domowego chleba, zatęskniłam za zapachem pieczonego pieczywa, który roznosi się po całym domu, od którego poprawia się nastrój, za chrupiącą skórką i za chlebem, który się nie zsycha i smakuje wyśmienicie. Kilka...

Pyszny domowy chlebek na zakwasie z dodatkiem jednej z moich ulubionych przyprawy-czosnku niedźwiedziego. Chlebek fajnie wygląda i świetnie smakuje. Chlebek zrobiony z mąki ekologicznej Młyn Kopytowa.składniki:150 g aktywnego zakwasu200 g mąki pszennej...

... i prawdopodobnie najsmaczniejszy. Co prawda na blogu już jest przepis na Najłatwiejszy chleb bezglutenowy, jednak muszę przyznać, że ten smakuje mi lepiej. Może dlatego, że do jego wypieku używa się mniejszej ilości mąki gryczanej i nie dominuje on...

Kakaowe kruche ciasto z kokosową warstwą i agrestem, nie za słodkie i lekko kwaskowate od owoców ciastoCzytaj więcej »

Uwielbiam śliwki. W każdej postaci świeże, w wypiekach, w postaci konfitur. Bo czym byłaby Śliwkowska bez śliwek? :) Na blogu pojawiły się już śliwkowe przepisy: Słodkości: babeczki z karmelizowanymi śliwkami, chlebek bananowy ze śliwkami, cias...

Po Leonie proponuje ciasto którego inspiracją były batony o tej nazwie.Ciasto jednak wyjątkowo polecam dorosłym, dobrze smakuje skropione alkoholem, bez jest trochę mdławe, ale mimo wszystko dalej mało słodkie :)Można oczywiście zastąpić alkohol czymś&...