Przepis na Ciasto z mąki lnianej

400 g mąki1/2 szklanki mleka2 łyżki masła50 g cukru20 g drożdży2 jajaszczypta soli1/2 tabliczki czekoladyoliwa do wysmarowania foremekMąkę przesiej, wymieszaj ze szczyptą soli i postaw w ciepłe miejsce. Mleko lekko podgrzej, dodaj cukier i masło,...

Coś dla wielbicieli gryki.Składniki ciasta:300 g mąki gryczanej,150 g margaryny albo oleju roślinnego,1 jajko,10 g proszku do pieczenia,szczypta soli,2 szczypty kminku (ciasto ma z nim ciekawszy smak),woda (odpowiednia ilość dla właściwej konsystencji ...

Bardzo prosty a zarazem smaczny sernik czekoladowy na korzennym, kruchym spodzie. Słodki, znika w oka mgnieniu.Składniki (na formę 25 cm x 25 cm):Kruchy spód:1 szklanka mąki pszennej1 żółtko100 gram masła1 łyżka kwaśnej śmietany...

Niezwykle szybkie i proste w przygotowaniu, aromatyczne, waniliowe ciasteczka są idealne na święta! Smakiem zachwycąRead More Post Waniliowe ciasteczka pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Bagietki z chrupiącą skórką i wilgotnym, miękkim środku ala ciabatta. Składniki: (6 szt) 250 ml mleka 250 ml wody 2 łyżeczki masła 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 16g świeżych drożdży 4 szkl. mąki pszennej Wykonanie: Mleko zagotowujemy i przele...

Słodki czwartek. Jeszcze w klimacie bożonarodzeniowym. Na Święta upiekłam sernikomakowiec. Od dawna za mną chodził. Zarówno sernik, jak i makowiec kojarzą się z Bożym Narodzeniem, czemu by za...

Uff... Nie mogę się skoncentrować dzisiaj. Pewnie dlatego, że nie pamiętam już, kiedy spałam więcej niż pięć godzin na dobę, a z domu wyszłam o wpół do trzeciej w nocy. Kiedy już skończyłam pracę i mogłam jechać do domu, zaraz po wyjściu z piekarni ude...

Proste i smaczne ciasteczka świąteczne, którymi można zastąpić pierniki. Bezglutenowe, z mąką z cieciorki i słodzone daktylami.Smacznego!Ciasteczka makowe z mąką z ciecierzycy i cynamonowym lukremSkładniki (na około 30-35 ciasteczek)1 szklanka mąki z c...

Zobaczyłam to ciasto u Bayaderki wiedziałam, że kiedyś je upiekę ale po swojemu. Dzisiaj nastąpił ten magiczny dzień. Ten keks jest tak pyszny, że ciężko się od niego oderwać. Wilgotny, z przeplatającymi się świątecznymi smakami jak: pomarańcz, cynamon...

Pamiętam, że gdy przechodziłam na weganizm (od razu z trybu mięsożerczego), nie znałam jeszcze zbyt wielu możliwości przygotowania warzywnych posiłków, często więc szłam na łatwiznę i zajadałam się frytkami. Kiedy więc zajrzałam ostatnio do swojej "Kuc...

Przede mną ostatnie dni urlopu... Europejskie wojaże zaliczone (niedługo przygotuję kulinarną relacje niespodziankę z tegorocznej podróży) i czas wracać do rzeczywistości. Korzystając jeszcze z wolnego weekendu zabrałam się za lepienie pierogów. Wprawd...

GermknodelJeśli kiedyś szusowaliście po austriackich stokach, pewnie próbowaliście tego smakołyku w którejś z schroniskowych restauracji. To drożdżowa bułka na parze, nadziewana najczęściej powidłami śliwkowymi, podawana z sosem waniliowym i posypana m...

Bardzo szybkie, bardzo smaczne, bardzo uniwersalne Kluski do Wszystkiego. Nadają się jako dodatek do zup, dań głównych a podane wraz z sosem stanowić mogą samodzielnie obiad lub kolację. Wykonane są z ciasta makaronowego, z całą pewnością można je więc...

Minął rok, a ja wciąż gotuję, wciąż kocham to robić i wciąż chciałabym tu być częściej. Zmieniło się wiele, bo po pierwsze jestem już podwójną mamą (!), a po drugie staram się każdego dnia pogodzić role kobiety, mamy, żony, właścicielki firmy, przyjaci...

" Szarlotka z bezą na kruchym cieście "Składniki:na ciasto blaszka 37 x 24 cm:640 g mąki2 łyżki proszku do pieczenia1,5 łyżki cukru waniliowego20 g cukru pudru250 g zimnego masła5 żółtekna bezę:6 białek2 szklanki cukru pud...

Czas na kolejną, tym razem lutową odsłonę Piekarni Amber. W tym miesiącu tematem wspólnego, wirtualnego wypieku jest chleb piwno-cebulowy. Przepis jest autorstwa Piotra Kamińskiego z książki Chleb. Domowa piekarnia, a wybrała go Beata z b...