Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Często jest tak że zostają nam ziemniaki z obiadu i jest ich za mało na kopytka albo placki i buch ziemniaki lądują w koszu. A można je w łatwy sposób wykorzystać i zrobić paluchy. Paluch są bardzo...

Jestem amatorką wszelkiego rodzaju "uzdrowionych" ciast. Zatem, gdy jakiś czas temu widziałam pomysł na czekoladowe ciasto z buraków, musiałam je zrobić. Wydawało mi się, że 300g buraka zepsuje smak wypieku, ale na szczęście się myliłam. W cieście cięż...

Przyszedł czas na gnocchi, czyli nasze polskie kopytka :) Pyszny dodatek do dań mięsnych, szczególnie dzięki delikatnie wyczuwalnej nucie czosnku. Po przesmażeniu jeszcze pyszniejsze! Polecam, przepis znalazłam tutaj.2 ugotowane ziemniaki2 przeciśnięte...

Długo się do niej zabierałam, ale w końcu ją zrobiłam :) Bogata w dodatki, pyszna i zdrowsza od "tradycyjnej" wersji- wegańska pizza!Składniki:Na spód:dwie szklanki mąki3/4 szklanki letniej wodyłyżka oliwyłyżeczka suchych drożdżyszczypta soliszczypta c...

SKŁADNIKI:400 g mąki ryżowej200 g mąki ziemniaczanejłyżeczka proszku do pieczenia2 jajka200 g serka wiejskiego200 g jogurtu naturalnego/mleka/wody2 łyżki oleju słonecznikowego1-2 łyżeczki soliPRZYGOTOWANIE:W jednej misce mieszamy składniki suche, w dru...

Już wcześniej wspominałam, że mąż ma ostatnio smak na słone wypieki. Tym razem trafiło na krakersy. Przepis na nie znalazłamtutaj.Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej.- 3/4 szklanki mąki grahamowej- 1 łyżeczka soli- 1 łyżeczka proszku do pi...

Szybka poranna akcja czyli śniadanie. Przegląd lodówki - czy jest coś co da się przerobić na placki? Resztka maślanki, trochę mleka, pełnoziarnista mąka i mrożone maliny 15 minut i śniadanie gotowe. Bang!Składniki na ok 8 placków:1 jajko150ml maślanki5...

Ryba po japońsku to kolorowa alternatywa dla tradycyjnej ryby po grecku. W smaku bardziej pikantna i według mnie ciekawsza. Słodko kwaśna zalewa i łagodna rybaehh rozmarzyłam się. Spróbujcie sami!  Składniki:     1 kg filetów rybny...

składniki: 200 g mąki pełnoziarnistej 300 g mąki orkiszowej lub pszennej 300 ml maślanki 60 g masła, schłodzonego 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki soli wykonanie: W dużej misce mieszamy mąkę pełnoziarnistą z mąką białą&...

Jako, że dawno nie było żadnych ciasteczek dziś zapraszam na kruche poduszeczki. Są bardzo łatwe w przygotowaniu choć niestety odrobinę czasochłonne, ale ich smak wszystko Wam wynagrodzi.Składniki:2 szklanki mąki1 margaryna2 żółtka1 opakowanie cu...

Poświąteczne lenistwo i wyczekiwanie na pierwszy śnieg zaowocowało norweskimi bułeczkami cynamonowymi a la Nigella Lawson. Ze wszelkich stron, a precyzyjniej tych położonych na północ od Wrocławia, dobiegały nas słuchy, że śnieg pojawił się już w pierw...

Tłustoczwartkowe pączki z dżemem truskawkowym i lukrem

Za siedmioma górami i siedmioma lasami stał Wigilijny Stół, a wszystkie krzesła przy Stole były zajęte, natomiast talerz dla strudzonego wędrowcy nie kojarzył się jeszcze z tymi, których za parę lat zabraknie. Zapachy unoszące się z wielkich garów w ku...

Poszłam za ciosem. Książka o domowej kuchni diabetyka tak mi się spodobała, że w ostatni weekend przeczytałam ją trzy razy. Oczywiście chętnie zaznaczyłam przepisy, które muszę natychmiast zrobić. Wśród nich znalazł się przepis na tradycyjne ciasto imb...

Najlepszy sposób na zły hu.mor, chandrę czy wszelkie bolączki ? CZEKOLADA !Czekolada dobra na wszystko. Dlatego ratujmy odrobiną słodyczy, gdy za oknem ponuro, w serduchu jakiś żal, a w głowie czarne myśli. Podobno Ona rozumie...a ju...

Kolejna przekąska, która okazała się małym hitem na imprezie urodzinowej męża :) Focaccia z karmelizowaną czerwoną cebulą, pomidorami koktajlowymi i nasionami fenkułu to rewelacyjne i niebanalne połączenie smaków w klasycznym włoskim pieczywie.Ta...