Przepis na Ciasto z jagodami

Jak wiecie rybę można przyrządzić na wiele różnych sposobów. Ja bardzo lubię wersję pieczoną i dziś właśnie w ten sposób przyrządziłam filet z dorsza. Może i danie nie jest kolorowe, ale z pewnością bardzo dobre i łatwe w przygotowaniu.Składniki:Filet ...

Zapewne każdy z nas ma w swojej pamięci smaki dzięki którym wracamy do czasów gdy nasze życie było proste, bez problemów. Czas gdy byliśmy dziećmi. Może nie są to potrawy z najwyższej półki ale powodują miłe wspomnienia. Takie właśnie emocje wywołuje u...

Książek o dietach tych zwyczajnych i tych niekonwencjonalnych, zdrowym odżywianiu, zmianie swojego życia na lepsze, a nawet przeistoczeniu się w lepszą wersje samego siebie, jest pełno na rynku. Jednak z książkami, które poruszają jedynie ...

Nie bardzo lubię słowo resztki, ale jak w sumie można nazwać to co zostanie z poprzedniego obiadu lub coś co ugotowaliśmy w nadmiarze? W moim domu trudno o nadmiar resztek. Z reguły jest to ryż lub kasza, ale jest to bardziej działanie celowe, bo celow...

Tym deserem, a właściwie zdjęciem poniżej wygrałam konkurs walentynkowy organizowany przez dobrze Wam znany magazyn KUKBUK. Nagrodą była walentynkowa kolacja w hotelu Sheraton. Miałam możliwość spróbować między innymi krem z homara z waniliowymi grzank...

Brukiew- moja nowa znajomaNie znałam do tej pory brukwi. Pewnego razu przykuła moją uwagę mimo, jak to się mówi, raczej nienachalnego wyglądu. Jest zupełnie niewyjściowa i czy właśnie dlatego taka niedoceniana ? Przecież bogata w wie...

Kurkuma to z pewnością jedna z najzdrowszych przypraw świata. Pojawia się coraz więcej badań naukowych o jej niezwykłych właściwościach,a one przecież znane już były kilka tysięcy lat temu przez lekarzy ajurwedyjskich. Kurkumina, ten najcenniejsz...

Ostatnio często wyjeżdżam tu i tam, dlatego też gdy wracam w końcu do domu do męża i córci, mam ogromną ochotę na wszelkiej maści "domowe jedzenie." Stąd też mój kolejny przepis na domową pastę z makreli, którą wszyscy uwielbiamy.W moim rodzinnym...

Gdybym była sławną wokalistką koncertującą dla wielotysięcznego tłumu fanów, to ustanowiłabym kategoryczny zakaz wnoszenia smartfonów na moje koncerty. Widząc choć jedną osobę nagrywającą mój występ schodziłabym ze sceny. Poważnie, mam alergię na to zj...

Pierwszy raz spróbowałam swoich sił w kiszeniu. Wcześniej jakoś nigdy nie próbowałam niczego kisić, nawet słoika kiszonych ogórków. Kiszenie to była zawsze domena mojej babci, a później mamy. Z dzieciństwa pamiętam smak soku z kiszonych buraków, który ...

Nie miałem pomysłu na prezent dla kolegi, w dzień imprezy urodzinowej wpadłem na pomysł, że wykonam coś własnoręcznie :))Wykonałem telefon do Mamuni, która zawsze pomoże w kryzysowej sytuacji :* Pozdrawiam ją serdecznie bo wiem, że czyta każdy mój post...

Niektórzy twierdzą że Nutella to szczęście w słoiczku. Nie mogę się z tym stwierdzeniem nie zgodzić! Jeszcze jakieś 7 kg temu moim ulubionym przysmakiem były słone paluszki maczane w wyżej wymienionym smarowidle. Albo Nutella, na śniadanie, obiad i kol...

Pulpety w sosie marchewkowo-pomidorowymPogoda nas ostatnio rozpieszcza. Słońce i mnóstwo złota za oknem, zdają się odkładać w czasie nadchodzącą zimę. Coraz więcej kolorów pojawia się też w naszej kuchni.Dziś proponuję pyszne i zdrowe pulpety w sosie m...

Jesień zbliża się wielkimi krokami, zwłaszcza tutaj w Anglii, poranki są już zimne i mgliste a słońce zachodzi coraz wcześniej.Nieodłącznym elementem jesieni ( przynajmniej dla mnie ) jest dynia - i nie chodzi tutaj o Halloween ;)Na b...

Jestem z tych którzy jedzą sezonowo, co znaczy ze truskawki jem wtedy kiedy jest na nie czas, jabłka jem latem i jesienią, ogórki w lipcu itp. Ale wyjątek stanowią owoce i warzywa które można przechowywać przez zimę, tzw zimowe warzywa i owoce. Zalicza...

Witam Was w Nowym Roku! Ostatnio spędziłam w kuchni wiele godzin, ale w tym przedświątecznym zamieszaniu nie miałam czasu fotografować tego co ugotowałam. A działo się, oj działo! Był barszcz z kiszonych buraków, były uszka, paszteciki z kapustą i żura...