Przepis na Ciasto z jagodami

Dziś przepis na koktajl wysokobiałkowy. Są tu składniki bogate w białko pochodzenia roślinnego takie jak białko konopne, migdały czy szpinak. Połączenie smaku masła migdałowego z surowym kakao i cynamonem sprawiło, że ten koktajl smakuje wyjątkowo! Jak...

Chętnie smarujesz chleb nutellą? Ja nigdy nie byłam jej fanem, ale uwielbiam za to orzechy. Domowa nutella może być idealnym przepisem dla każdego łasucha. Przepis jest bardzo prosty. Wystarczy 5 składników i chwila cierpliwości, by cieszyć się jej sma...

Sezon na kwiat czarnego bzu wciąż trwa. Białe kwiaty widać wszędzie. Przy drodze, na łąkach, a nawet w lesie. Ja najchętniej zrywam je właśnie w lesie, z dala od samochodów i innych zanieczyszczeń. Nie sposób przejść obok nich obojętnie pachną ...

Tiramisu to jeden z moich ulubionych deserów. Kto nie lubi tego włoskiego deseru Kremowy, intensywnie kawowyuwielbiam. Klasyczna wersja tiramisu to połączenie m.in. mascarpone, likieru amaretto i biszkoptów. Oryginale tiramisu to duża daw...

Proste w wykonaniu, nawet z pomocą dzieci. Wystarczą 4 składniki aby przygotować pyszne bajaderki. Składniki 400 g pokruszonych biszkoptów 100 g zmielonych orzechów 100 g masła 200 ml mleka 1. Masło rozpuszczamy i studzimy. Do miski wsypujemy pokruszon...

Sałatkę przygotowałam na prośbę mojego syna. Chciał coś na szybko z zielonym groszkiem. Składniki 6 jajek 3-4 ogórki kiszone 1 puszka zielonego groszku firmy Bonduelle natka pietruszki sól pieprz 1. Jajka gotujemy na twardo. 2. Kiedy przestygną obieram...

Szybkie wegetariańskie danie do przygotowania w 30 minut. Bardzo pożywne i smaczne. Większość warzyw gotowana jest na parze co pozwala zachować więcej witamin i lepszy smak. Składniki 100- 150 g kaszy kuskus 1 brokuł 1/2 puszki zielonego groszku firmy ...

Delikatna orzechowa drożdżówka o lekko zielonkawym kolorze. To moja propozycja na powitanie wiosny. Składniki 80 ml mleka 160 g  masła 3 jajka 100 g cukru 450 g mąki 2 łyżeczki młodego jęczmienia w proszku 10 g drożdży 3 łyżeczki cukru Czytaj d...

Tradycyjny wielkanocny żurek w moim rodzinnym domu zawsze gotowany jest na wędzonych żeberkach. Uwielbiam ten zapach i smak. Jest wyjątkowy tylko podczas świątecznego obiadu. Składniki kawałek wędzonego żeberka 2 l wody 1- 1,5 szkl zakwasu na żurek 1-2...

Bardzo smaczny dodatek, miedzy innymi, do samosów. Pikantny, lekko czosnkowy smak dipu doskonale komponuje się z łagodnymi przekąskami. Składniki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2-3 rzodki...

Wielkimi krokami zbliża się sezon komunijny. To moja propozycja skromnego, kwadratowego tortu z malinowo- czekoladowym wnętrzem. Biszkopt 3 szt ( 21 x 21) 3x 3 jajka 3x 3/4 szkl mąki 3x 1/2 szkl cukru 3x. 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Czyta...

Uwielbiam dżemy niskosłodzone. To wspaniały dodatek do ciast, deserów i drożdżówek. Są oszczędne, gdyż na 1 kg owoców zużywamy tylko małą łyżeczkę cukru. Składniki 1 kg czarnej porzeczki 1 łyżeczka cukru 1. Porzeczki dokładnie przebieramy i usuwamy ogo...

Soczysta i aromatyczna przekąska. Cukinia najlepiej smakuje mi w sezonie wakacyjnym. Oto jeden z wielu sposobów na jej podanie. Składniki 1 cukinia 1,5 szkl mleka ok. 1,5 szkl mąki 2 jajka 1 ząbek czosnku szczypta soli pieprz koperek 1. Do ̷...

Dynia zapiekana pod beszamelową pierzynką z dodatkiem żółtego sera to pyszna propozycja na niecodzienną kolację lub dodatek do głównego dania. Składniki 1 kg dyni 1/3 szkl bulionu warzywnego 6 łyżek startego żółtego sera sos 1 łyżka masła 1 łyżka mąki ...

Prosty i nieskomplikowany sposób na wykorzystanie śliwek. Jeżeli znudziły wam się zwykłe powidła polecam ten przepis, lekko kwaskowe z kakaową nutą. Składniki 2,5 kg śliwek 1 kg cukru ok. 5 łyżek kakao 1. Śliwki płuczemy i usuwamy pestki, następnie ble...

Dzisiaj będzie lekko, dietetycznie. Miałam straszną zachciewajkę na frytki. No ale wiadomo, te klasyczne, ziemniaczane są bleee. Znaczy nie do końca, bo są przepyszne i od czasu do czasu można sobie na nie pozwolić, ale ponieważ ja chwilowo nie mogę, t...