Przepis na Ciasto z jagodami

Zupy owocowe, jedni je kochają, drudzy nienawidzą ! ‪A jak to jest z Wami? Lubicie, czy niestety nie? Ja lubię mocno schłodzone zupy owocowe, szczególnie wiśniową i truskawkową. Chłodnik truskawkowy z makaronem często jadam latem na ‪‎obiad, natomiast ...

Prosty i bardzo szybki pomysł na pyszne wigilijne śledzie – śledzie po sułtańsku. Podsunęła mi go Krysia G. z Co na obiad? Przepis tradycyjnie zmodyfikowałam po swojemu. Moje śledzie oprócz cebuli i rodzynek zawierają domowe powidła śliwkowe bez cukru ...

Mini pascha z migdałami i morelami to taka wielkanocna odsłona innej wersji sernika na zimno, tylko że bez dodatku żelatyny. Moja mini pascha to uproszczona wersja tradycyjnej paschy, po pierwsze każdy dostaje dla siebie porcję, gdyż przygotowałam pasc...

Miały być muffinki z czekoladą, a wyszły muffinki z orzechami laskowymi i czekoladą, bo przeszukując szuflady znalazło się trochę orzechów :) Może nie powinno się publikować takich rzeczy w Wielkim Poście, ale coś do kawy przecież trzeba zjeść! Smacz...

(2 porcje) Read More

Read More

Przygotowanie jajka w koszulce, czyli jajka gotowanego w wodzie bez skorupki, zawsze kojarzyło mi się z tą tajemną częścią sztuki kulinarnej ; ) Na szczęście skomplikowany proces przygotowania to tylko pozory, a praktyka jak zawsze pozwala szyb...

Stir fry z kurczakiem i ananasem, doprawione sosem teriyaki i papryczką chili. Post Stir fry z kurczakiem i ananasem pojawił się poraz pierwszy w Kulinarna Wyspa.

Macie czasami ochotę na coś konkretnego? My tak! Przychodzi taki moment (a nawet wieczór!), kiedy fast-food krzyczy do nas: "zjedz mnie!". Ale my sprytnie odpowiadamy: "Ok, ale pod warunkiem, że zrobimy Cię same!". I tak powstały frytki z parmezanem. Z...

Jeżeli lubisz dynię ijej smak wdaniach obiadowych tokoniecznie przygotuj penne zdynią, fetą ipomidorami suszonymi. Makaron wpołączeniu zwyrazistą fetą isłodką dynią stanowi genialne połączenie!

Pasztet z kaszy jaglanej z dynią piżmową Jesienna propozycja na delikatny pasztet na bazie kaszy jaglanej z dynią piżmową. Warzywa i kasza to źródło białka, witamin i minerałów. Pasztet o lekkiej  i delikatnej strukturze, idealnie komponuje się ze  świ...

Spodziewacie się gości, albo planujecie romantyczny wieczór i nie macie pomysłu na przystawkę? Sprawdzone przepisy wydają się Wam oklepane? Popularne danie zawsze można przerobić i zaprezentować w nowej odsłonie ;) więc dzisiaj Quinoa Raz! proponuje ju...

Taki obiad mogłabym jeść codziennie :) Korzystam obecnie z grzybowego sezonu, więc nie mogło zabraknąć w moim menu takiego klasyka jak gulasz z grzybami :) a ponieważ mam świetne źródło zaopatrzenia w dziczyznę to chętnie łączę je z mięsem z dzika, lub...

Takie kotlety kiedyś robiła moja mama i przyznam, że to był jeden ze sposobów (oprócz zupy szczawiowej) do namówienia mnie, abym zjadła jajka.Z czasem je polubiłam, a kotlety te do dziś uwielbiam.Są pyszne i idealnie komponują się z ziemniakami i sałat...

Często się zastanawiam co sobie przyrządzić nana drugie śniadanie lub zwykłą przekąskę. Teraz gdyzaczęły się sezonowe owoce tostaram się je przemycać dowszystkiego co tylko możliwe. Fajnym pomysłem nafit posiłek jest...

Obok mięsa z kurczaka czasami sięgam też po filet z indyka, ponieważ jest to mięso również chude i nie wymaga długiej obróbki termicznej, a można z niego zrobić coś pysznego. Ostatnio przygotowałam roladki z groszkiem i marchewką. Jest to danie, które ...