Przepis na ciasto wz

Mazurek wielkanocny, to coś czego nie może zabraknąć w moim domu na świątecznym stole. W tym roku postawiłam na klasykę jeśli chodzi o smak, jak i o dekoracje. Nikogo chyba nie muszę przekonywać do połączenia wiśni z czekoladą. Wiosenne bazie, k...

Coś dla maniaków czekolady i sera. Dość ciężkie i wilgotne ciasto, mięciutkie mimo to. Ja wcinałam jeszcze ciepłe :D Proponuję od razu zrobić z podwójnej porcji na dużej blaszce bo znika bardzo szybko!Kulki serowe:-250g białego sera-1 jajko-1/4 szkl. c...

Muffiny jasne. Muffiny jasne przepis podstawowy, delikatne i puszyste ciasto. Babeczki proste w przygotowaniu, nie wymagają czasu ani nakładu pracy. Idealne na szybki deser, drugie śniadanie, na różnego rodzaju imprezy czy piknik.  Akurat te bez żadnyc...

Tarta cytrynowa Tarta cytrynowa z kremem lemon curd jest orzeźwiającym wypiekiem. Może być podana na różne sposoby z bezą włoską lub kremem śmietanowym. Tarta cytrynowa pięknie się prezentuje i pasuje na każdą okazję. Składniki na 26 cm mąka pszenna 20...

Przekąska naostatnią chwilę kabanosy wcieście francuskim. Można powiedzieć, żeto takie danie awaryjne dla zabieganych bo wykonuje się je bardzo szybko, składników również nie ma dużo więc jeśli dalej nie wiesz co przygot...

Lubicie naleśniki? Ja przygotowuję je dość często lecz zakażdym razem je modyfikuję, aby mi się nigdy nie znudziły iprzejadły Wdzisiejszym wydaniu przedstawiam czekoladowe naleśniki zserem ibananami. Można je przygot...

Szybki sorbecik truskawkowy, który przygotowywałam już kilkukrotnie. To kolejne odkrycie, po lodach z bananów. Oba sorbety dobrze pasują do siebie i do lodów waniliowych. Ja najbardziej lubię podawać je w ten sposób. Albo jeszcze z dodatkiem rurek z kr...

składniki na 1 ciasto czekoladowe: (pieczemy dwa takie ciasta lub podwajamy porcje a po upieczeniu przekrawamy na dwa blaty) 70 g mąki orkiszowej lub pszennej 60 g czekolady, gorzkiej 80 g cukru 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka gorącej wody 3 jajka ...

składniki: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 15 g drożdży, świeżych 200 ml piwa Karmi ciemnego 200 ml wody, letniej 20 g płatków owsianych 40 g ziaren słonecznika 40 g siemienia lnianego 35 g oleju 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli dodatkowo: jajko wym...

składniki na spód orzechowy:120 g mąki orkiszowej lub pszennej110 g orzechów włoskich, zmielonych4 łyżki cukru100 g masła, schłodzonego wykonanie:Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wykładamy nim dno foremki (ok. 22x32cm), wyłożonej papierem do pi...

składniki:500 g mąki orkiszowej lub pszennej250 ml mleka, letniego40 g oleju lub masła roztopionego30 g drożdży1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli wykonanie:Drożdże dokładnie mieszamy z letnim mlekiem oraz cukrem. Dodajemy mąkę, olej lub masło, sól i wyrab...

składniki na ciasto pierogowe: ok. 280 g mąki 125 g wody 1 jajko 10 g oleju dodatkowo: ok. 500 g średniej wielkości świeżych truskawek cukier różany lub zwykły śmietana wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy gładkie ciasto, cienko rozwałkowujemy i ...

składniki na ciasto pierogowe: ok. 500 g mąki ok. 200 g wody 1 jajko 2 łyżki oleju wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego krążka kładziemy cząstkę śliw...

składniki na 1 biszkopt (potrzebujemy dwa): 80 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g cukru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy stopniowo cukier i u...

składniki na biszkopt: 60 g mąki orkiszowej 50 g mąki ziemniaczanej 60 g cukru 3 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cu...

składniki na biszkopt: 100 g mąki pszennej 150 g cukru 25 g kakao 4 łyżki oleju 6 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy stopniowo cukier (cały czas ubija...