Przepis na ciasto wz

Większość naszych świątecznych klasyków, takich jak ryba po japońsku, szara zupa rybna czy sernik z brzoskwiniami już jest na blogu od lat. Brakowało już tylko makowca, który mama piecze co roku, chyba jakoś od końca lat 90. Czas to nadrobić, zwłaszcza...

Ciasto błyskawiczne w przygotowaniu i zdecydowanie dla miłośników miodowego posmaku w wypiekach. Składniki: 295 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody oczyszczonej100 g drobnego cukru do wypieków2 duże jajka50 g płynn...

W sumie nie wiem, jak nazwać to ciasto - ze względu na pyszny kakaowy biszkopt, śmietankowy krem i czekoladową polewę skłaniałabym się ku wuzetce, jednak kawałki galaretki też nie pozostają bez znaczenia.. Ale nie ważne jak się nazywa, ważne jak smakuj...

Ciekawe ciasto, gdzie większa część mąki jest zastąpiona kaszą gryczaną. Ciasto jest wilgotne i dosyć ciężkie, subtelnie słodkie i bardzo smaczne :)Przepis :180 g kaszy gryczanej5 jajek180 g cukru trzcinowego1 opakowanie cukru waniliowego120 g mąki psz...

Komponując menu na ostatnie przyjecie odgrzebałam książkę z przepisami na quiche. Ma ona nietypowy format i kształt, z tego powodu jest zagrzebana gdzieś pod innymi i nigdy z nią nie eksperymentowałam. Uznałam, że warto spróbować. Wybrałam dwa przepisy...

Mój pierwszy makowiec - ciasto drożdżowe, puszyste i maślane, w kształcie gwiazdy. Bardzo ładnie wygląda na świątecznym stole.Składniki:ok 350 g mąki,70 g cukru,3 łyżki masła,ok 100ml mleka,15-17 g świeżych drożdży,1 jajko,1 żółtko,szczypta solimasa ma...

Doskonały pomysł dla tych, którzy lubią ciasto francuskie i warzywa.Idealna na obiad lub ciepłą kolację.Bardzo lubię warzywa na patelnię, a w towarzystwie mozzarelli - pycha.Ważne, by przygotować je wcześniej, bo ciasto francuskie nie lubi ciepłe...

Przecież nie każdy musi lubić kapustę w takiej wersji...Ja kapustę uwielbiam, ale kapuśniaczki wolę zdecydowanie z mięsem;)Dla fanów małych przekąsek, no i dla Rafka - miłośnika wszelkich przekąsek...Kapuśniaczki, ale bez kapusty ;)Składniki:Cias...

:) Dobre jedzenie, doprawione odrobiną życia.Jest wiele odmian flan, ale jednym ze sposobów, które lubię towarzyszy kawałek ciasta czekoladowe. "Chocoflan", znany także jako "ciasto niemożliwe", ze względu na sposób, w którym warstw...

Składniki:Ciasto:0,5 kg mąki pszennej0,5 - 0,75 szklanki ciepłej wody1 łyżeczka oleju, 1 jajo, sólFarsz:200 g pieczarek0,5 kg kiszonej kapusty1 łyżka masła, 1 mała cebulasól i pieprz do smakuDodatkowo:mąka do podsypywaniaSposób wykonania:Ciasto:Mąkę na...

Zazwyczaj piekąc kruche ciasteczka używam masła i śmietany. Dlatego dziś postanowiłam zrobić je z olejem. Dzięki czemu są w 100% bez laktozy. Efekt? Ciasto było puszyste, elastyczne i wspaniale się go wyrabiało. Gotowe ciasteczka są kruche ...

Nareszcie długi weekend! Cieszycie się?Dziś urządziliśmy sobie taki mały, spóźniony, kulinarny Dzień Dziecka. Na obiad przygotowaliśmy pizzę na cienkim spodzie, bo za taką najbardziej przepadamy. Jeśli również jesteście miłośnikami takiego ciasta to po...

Oto nadeszła jabłkowa alternatywa dla osób na diecie bezglutenowej :) Aromatyczna i chrupiąca szarlotka na kaszy jaglanej, wypełniona całym, pysznym kilogramem jabłek ! Nie ma w niej ani grama żadnej innej mąki. Zmodyfikowałam mój przepis na trad...

Tak mi się już chce truskawek, że oszaleję! Ale cierpliwie czekam na nasze, polskie, bo są najsmaczniejsze :) Jeszcze troszkę i się doczekam. Tymczasem, oprócz rabarbaru, muszę się zadowolić innymi składnikami. I tak mnie jakoś naszło na ananasa :) Sło...

10-11 maja w Opolu odbył się Opolski Weekend Europejski. Razem z koleżankami ze Stowarzyszenia Opolskich Blogerów Kulinarnych miałyśmy przyjemność częstować odwiedzających potrawami z krajów europejskich. Ja przygotowałam szwedzkie ciasto Mandelk...

Od dziś - jedna z ulubieńszych. Zajadaliśmy się jak małe prosiaki. Albo większe. Na dodatek zrobiliśmy tylko jedną, średnią. Niedosyt wzmaga się z minuty na minutę. Prowadząc bloga, w większości z kuchnią śródziemnomorską, nie mogłam dzisiaj zapomnieć ...