Przepis na ciasto mrysienka

Wczorajszy wieczór spędziłam na kursie kuchni bałkańskiej. Wyszukałam sobie w internecie taką tematykę, ponieważ ta kuchnia jest mi nieznana, wręcz egzotyczna.Chciałam poznać tą kuchnię. I poznałam od rodowitego Serba Petara Simica. Kuchnię Petar...

Amerykanie mają Pancake Tuesday, Anglicy Shrove Tuesday inaczej Pancake day - my natomiast mamy tłusty czwartek. Tradycja jedzenia naleśników w krajach anglosaskich jest związana z wielkim postem i tak jak my pączki, tak oni jedzą naleśniki. Ten dzień,...

Czym pachnie dla mnie lato? Dojrzałymi, słodkimi owocami. Lato to nie tylko truskawki, czy czereśnie, ale też morele, które uwielbiam, dlatego z okazji pierwszych dni lata upiekłam słoneczną tartę z tymi owocami. Jest słodka, ale złamana lekko kwaśnym ...

Mój ulubiony wypiek świąteczny.Piernik przekładany powidłami i polany gorzką czekoladą.Przepis już znacie - jest dokładnie taki sam jak na pierniki wykrawane foremkami.Przepis z poprzedniego postaznajdzieszTUlub poniżej:Składniki:mąka...

Uwielbiam to ciasto! To wydłubywanie dziury na krem i zbieranie okruchów, tym razem poszłam na całość i zrobiłam letnią wersję –porzeczkową, masa słodko-kwaśna doskonale komponuje się z kakaowym ciastem, gwarantuję to będzie hit wśród letnich wyp...

Kruche ciasto na słono i nadzienie z jajek, kiełbasy swojskiej drobiowej,cebuli i mieszanki warzywnej meksykańskiej to propozycja na obiad czy ciepłą kolację, jest pyszna a dodatek zupy cebulowej podkreśla jej smak.Składniki:Ciasto:15 dag mąki kr...

Deser który powstał na prośbę moich dzieci które kochają budyń, zresztą kto go nie lubi JIdealnie kruche ciasto, masa budyniowa ze śmietanką i jajkami i lekko kwaśne śliwki które doskonale przełamują słodycz całego ciasta. Pachnie i smakuje wspan...

Dziś utworzyłam swój pierwszy autorski przepis ;p(przynajmniej mam nadzieję, bo jeszcze o takim nie słyszałam)póki co oryginalny pomysł różni się trochę od dziś wykonanych babeczek ;) Wpadłam na pomysł że upiekę sobie dziś jakieś muffinki..ale n...

Kinder Country to jeden z moich ulubionych batoników. Wersji wypiekowej nigdzie nie mogłam znaleźć, ale na tym nie poprzestałam. Pomyślałam, pozbierałam, obmyśliłam i wzięłam się za pieczenie.Ciasto "Kinder Country" ma bardziej czekoladowy smak o...

Podołałam w pełni! W końcu zrobiłam wegańskie ciasto od początku do końca pozbywając się do tego białego cukru oraz glutenu... Najlepszą rzeczą jest to, że ciacho smakowało :) Nikt nie wiedział o tym, że to ciasto jest właśnie takie, dzięki czemunie by...

Pyszne, aromatyczne, korzenne i do tego wilgotne ciasto dyniowe dla mnie nowe odkrycie ciasta dyniowego, ciasto warte przetestowania :)Składniki:Ciasto (30x12cm):2 szklanki mąki pszennej⅔ szklanki cukru ( dałam brązowy)1 łyżeczka sodyszczypta soli½ łyż...

Składniki (na około 18-20szt):500g mąki pszennej10g suchych drożdży60g cukru250 ml letniego mleka2 roztrzepane jajka1 łyżka rumu lub wódki60g roztopionego masła Dodatkowo:olej do smażeniadrobny cukier do obtoczenia pączków¾ puszki masy krówkowej ...

Pierniki zrobione z ciasta na piernik staropolski. Muszę przyznać, że są to najlepsze pierniki, jakie do tej pory robiłam. Nadziewałam je dżemem truskawkowym własnej produkcji. Pierniki są mięciutkie i smaczne. Polecam bardzo!Ciasto na te pierniki trze...

Składniki:CIASTO:1 kg ziemniaków (waga przed obraniem i ugotowaniem);1 szklanka mąki pszennej;2/3 szklanki mąki ziemniaczanej;1 jajo (klasy L).NADZIENIE:500 g białego sera półtłustego;Opakowanie cukru wanilinowego (16 g);1 żółtko jaja (klasy L);4 łyżki...

Chleb orkiszowy na zakwasie...Pyszny, z chrupiącą skórką.O miękkim, delikatnym wnętrzu.Łatwy w wyrabianiu i formowaniu.Polecam!Składniki:Zaczyn:100 g zakwasu żytniego;100 g mąki żytniej (typ 720);80 g letniej wody.Ciasto właściwe:500 g mąki orkis...

Składniki:Zaczyn:50 g zakwasu żytniego;100 g letniej, przegotowanej wody;100 g mąki żytniej (typ 720);Ciasto chlebowe:400 g mąki pszennej (u mnie typ 650);150 g letniej, przegotowanej wody;1 łyżeczka soli;100 g zielonej soczewicy (nieugotowanej);Dodatk...